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Mejorar la calidad y profesionalismo en la exportación de arroz

Báo Tài nguyên Môi trườngBáo Tài nguyên Môi trường07/03/2025

El 7 de marzo, en la ciudad de Can Tho, el viceprimer ministro Tran Hong Ha presidió una conferencia sobre la producción y el consumo de arroz y la situación de la sequía y la intrusión salina en el delta del Mekong a principios de 2025. Asistieron a la conferencia el ministro de Agricultura y Medio Ambiente, Do Duc Duy, y líderes de los ministerios y ramas pertinentes; líderes de 13 provincias y ciudades del delta del Mekong; asociaciones industriales, empresas y científicos.


Resolver el problema de la compra de reservas

El 7 de marzo, en la ciudad de Can Tho, el viceprimer ministro Tran Hong Ha presidió una conferencia sobre la producción y el consumo de arroz y la situación de la sequía y la intrusión salina en el delta del Mekong a principios de 2025. Asistieron a la conferencia el ministro de Agricultura y Medio Ambiente, Do Duc Duy, líderes del Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente y ministerios y ramas relacionadas; líderes de 13 provincias y ciudades del delta del Mekong; asociaciones industriales, empresas y científicos.

Phó Thủ tướng Chính phủ Trần Hồng Hà chủ trì Hội nghị về sản xuất, tiêu thụ lúa gạo và tình hình hạn hán, xâm nhập mặn vùng ĐBSCL đầu năm 2025. Ảnh: Kim Anh.
El viceprimer ministro Tran Hong Ha presidió una conferencia sobre la producción y el consumo de arroz y la situación de la sequía y la intrusión de agua salada en el delta del Mekong a principios de 2025. Foto: Kim Anh.

Moderando la sesión de debate en la Conferencia, el Ministro de Agricultura y Medio Ambiente, Do Duc Duy, realizó algunos comentarios sobre la situación de la producción y el consumo de arroz. Señaló que, normalmente, la exportación de arroz enfrenta dificultades a principios de año, lo que provoca fluctuaciones de precios. Dado que en esta época los países importadores de arroz calculan y consideran si comprar o vender, o si equilibrar las compras para reservarlas, las fluctuaciones en el mercado del arroz son inevitables.

Por otro lado, en 2024, el mercado del arroz experimentará importantes fluctuaciones, ya que India y Tailandia suspenderán temporalmente sus exportaciones. Esto provocará que algunos países incrementen sus compras debido a la preocupación por la inestabilidad, lo que provocará un aumento repentino de los precios del arroz, incluido el vietnamita.

En cuanto al mercado interno, el ministro Do Duc Duy evaluó que la producción de exportación de arroz de Vietnam se ha mantenido estable durante muchos años, en torno a los 7,5-8 millones de toneladas, sin grandes fluctuaciones. Por otro lado, las localidades han realizado grandes esfuerzos para adoptar el arroz de alta calidad (actualmente, este representa entre el 80 % y el 85 % de la cuota de mercado de exportación), mientras que el arroz de baja calidad ha disminuido. Por lo tanto, en el segmento de mercado que utiliza productos de alta calidad, no se han registrado fluctuaciones, mientras que el segmento que utiliza tanto productos de alta calidad como de gama media se ha ajustado.

Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Đỗ Đức Duy đưa ra một số nhận định về tình hình sản xuất và tiêu thụ lúa gạo. Ảnh: Kim Anh.
El Ministro de Agricultura y Medio Ambiente, Do Duc Duy, comentó sobre la situación de la producción y el consumo de arroz. Foto: Kim Anh.

Actualmente, Vietnam tiene cultivos dispersos durante todo el año, por lo que, cuando surgen dificultades, solo pueden durar unos dos o tres meses. Si podemos resolver el problema de comprar en reserva mientras esperamos a que el mercado se estabilice, no tendremos dificultades. Esta es una solución de gestión y respuesta adecuada en el contexto actual.

Respecto a la caída de los precios del arroz, incluso con fuertes caídas en algunos segmentos, el Ministro Do Duc Duy comentó que actualmente están volviendo al nivel de 2023, antes del repentino aumento de precios de 2024. Incluyendo el precio de exportación del arroz, en el período 2022-2023, el precio promedio fue de alrededor de 400 USD/tonelada, actualmente es de 530-540 USD/tonelada, aunque ha disminuido en comparación con el año pasado, sigue siendo superior al nivel de precios de 2023.

Por ejemplo, el costo de producción del arroz IR50404 es de 3.800 a 4.300 VND/kg, el precio de compra es de más de 5.400 VND/kg; para las variedades de arroz de alta calidad, el precio de compra actual es de 6.000 VND a más de 7.000 VND por kilogramo (dependiendo del tipo), este nivel de precios no es demasiado preocupante.

Sin embargo, el Ministro enfatizó que no debe haber complacencia, ya que países como India, Tailandia y Filipinas aún están ajustando sus políticas de compras, incluidas las de exportación. Por lo tanto, las empresas deben esperar a ver qué pasa para mantenerse al tanto de la situación y adaptarse a los ajustes de otros países.

Nói về giải pháp cho vấn đề sản xuất và thị trường lúa gạo, dựa trên nhận định của các chuyên gia và kinh nghiệm nhiều năm, nhiều ý kiến cho rằng, tình hình khó khăn như hiện tại có thể sẽ trở lại bình thường từ giữa đến cuối quý II. Ảnh: Kim Anh.
En cuanto a las soluciones al problema de la producción y el mercado del arroz, según la opinión de expertos y muchos años de experiencia, muchos creen que la difícil situación actual podría normalizarse entre mediados y finales del segundo trimestre. Foto: Kim Anh.

“Si logramos mantener la fuente de suministro estable durante un trimestre, no habrá de qué preocuparse. Para resolver el problema en este trimestre, las pequeñas empresas deben evitar liquidar sus productos, mantener las compras estables y contar con soluciones para el acopio de reservas, y esperar a que el mercado se estabilice antes de expandir las exportaciones”, analizó el Ministro de Agricultura y Medio Ambiente.

La solución central que el titular del Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente propuso y pidió a los delegados que se centraran en discutir:

En primer lugar, se trata de calcular la solución para la historia de mejorar la capacidad del sistema de almacén para comprar y almacenar durante las horas pico.

En segundo lugar, el cupo de préstamos para que las empresas adquieran reservas es actualmente bajo y el tipo de interés no es muy atractivo. Por lo tanto, el Banco Estatal y las empresas deben aclarar la necesidad de capital crediticio para cubrir la capacidad actual de reservas.

En tercer lugar, la cuestión del control del mercado, según la Directiva del Primer Ministro, establece claramente que las localidades deben reforzar la inspección y el examen y manejar con severidad los casos de aprovechamiento de tiempos difíciles para hacer bajar los precios a los agricultores.

En cuarto lugar, para estabilizar el mercado a largo plazo, las empresas exportadoras clave deben contar con una cadena de vínculos con los agricultores, desde la producción hasta la compra, la molienda, el procesamiento y la exportación. Es decir, para formar cadenas, las empresas deben ser de gran escala, garantizar la capacidad de capital, contar con sistemas de almacenamiento y contar con un sistema de "brazos extendidos", como cooperativas de compra y transporte.

Evaluar correctamente el estado actual de la producción y el consumo de arroz.

Al proponer soluciones para superar las dificultades mencionadas, el Sr. Nguyen Ngoc Nam, presidente de la Asociación de Alimentos de Vietnam (VFA), afirmó que en 2023, Vietnam exportará más de 8 millones de toneladas y, en 2024, alcanzará aproximadamente 9 toneladas. Esto confirma que las empresas vietnamitas han buscado mercados de forma proactiva y que la cantidad de arroz producida no se ve afectada por el consumo.

Doanh nghiệp phải có quy mô lớn, đảm bảo năng lực về vốn, hệ thống kho lưu trữ, có hệ thống 'cánh tay nối dài' là các HTX để thu mua, vận chuyển. Ảnh: Kim Anh.
Las empresas deben ser de gran escala, garantizar la capacidad de capital, un sistema de almacenamiento y contar con un sistema de "brazos extendidos", como cooperativas, para la compra y el transporte. Foto: Kim Anh.

El Sr. Nam propuso que el Banco Estatal amplíe las fuentes de capital y extienda los plazos de los préstamos para que las empresas adquieran reservas, al tiempo que elimina los obstáculos a las devoluciones del IVA.

La Compañía de Alimentos del Sur (Vinafood II), la unidad que acaba de ganar la licitación para vender 100 mil toneladas de arroz a Bangladesh, también propuso intensificar la compra de reservas de arroz de invierno y primavera. Según el Sr. Tran Tan Duc, director general de Vinafood II, el Departamento Nacional de Reservas compra anualmente entre 80 mil y 100 mil toneladas de arroz. Sumado al pedido de Vinafood II para abastecer a Bangladesh, este es el momento más oportuno para comprar, lo que impulsa los precios.

Desde otra perspectiva, el Sr. Le Thanh Tung, Vicepresidente Permanente de la Asociación de la Industria Arrocera de Vietnam, afirmó que actualmente existe abundante información sobre la producción y el comercio del arroz, pero esta no satisface las necesidades de las localidades, las empresas y los agricultores; la actualización de la información suele ser lenta. Para solucionar este problema, la Asociación de la Industria Arrocera de Vietnam está dispuesta a diseñar y acompañar a los centros de información del Ministerio para proporcionar y transferir toda la información a las empresas y localidades de manera más oportuna, especialmente durante la implementación del proyecto de 1 millón de hectáreas de arroz de alta calidad.

Después de escuchar opiniones y discutir soluciones de asociaciones, empresas, varias localidades y ministerios relevantes, el viceprimer ministro Tran Hong Ha dijo que en 2023-2024, el mercado mundial tendrá importantes fluctuaciones en una dirección que es beneficiosa para los agricultores y nuestro país ha tomado la decisión correcta, que es seguir exportando.

Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà chỉ đạo nhiều nội dung quan trọng để nâng cao chất lượng và tính chuyên nghiệp trong xuất khẩu gạo. Ảnh: Kim Anh.
El viceprimer ministro Tran Hong Ha dirigió importantes medidas para mejorar la calidad y el profesionalismo de la exportación de arroz. Foto: Kim Anh.

Para mejorar la gestión del mercado y la capacidad de regulación, el Viceprimer Ministro solicitó al Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente la creación urgente de un sistema integral de bases de datos especializadas. Este sistema integrará información de diversas etapas: producción, ciencia y tecnología, procesamiento, conservación, mercado y pronóstico, a fin de proporcionar información oportuna y precisa a las partes interesadas.

En cuanto a la gestión de las exportaciones, el Viceprimer Ministro solicitó al Ministerio de Industria y Comercio que inspeccionara con prontitud y evaluara correctamente la situación actual del mercado nacional de arroz. Al mismo tiempo, modificó y complementó el Decreto 107/2018/ND-CP con importantes ajustes. Las empresas que deseen obtener licencias de exportación deben cumplir criterios estrictos, como la capacidad de vinculación productiva, el sistema de almacenamiento y la capacidad financiera. Se espera que esta solución mejore la calidad y la profesionalidad de las exportaciones de arroz.

Chiều 7/3, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Đỗ Đức Duy có chuyến thăm thực tế tại Công ty Cổ phần Nông nghiệp Công nghệ cao Trung An. Ảnh: Kim Anh.
En la tarde del 7 de marzo, el Ministro de Agricultura y Medio Ambiente, Do Duc Duy, realizó una visita de campo a la Sociedad Anónima Agrícola de Alta Tecnología Trung An. Foto: Kim Anh.

Al dar más instrucciones sobre el tema de construcción y protección de marcas de arroz, el Viceprimer Ministro solicitó al Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente que se coordine con el Ministerio de Ciencia y Tecnología para desarrollar una estrategia para evitar que otros países utilicen ilegalmente la marca de arroz vietnamita; establecer la posición y proteger la reputación del arroz vietnamita en el mercado internacional.

En cuanto a las tierras agrícolas, el Viceprimer Ministro sugirió una revisión exhaustiva y centrarse en el desarrollo de zonas con alta productividad y buena adaptabilidad al cambio climático. Las localidades pueden ajustar de 3 cosechas al año a 1 o 2 cosechas al año para mejorar la calidad de la producción.

Gracias a las ventajas de las condiciones naturales, la aplicación de la ciencia y la tecnología y los factores humanos, el viceprimer ministro Tran Hong Ha cree que la agricultura vietnamita puede competir fuertemente en el mercado internacional.

El Viceprimer Ministro también solicitó al Ministerio de Finanzas y al Banco Estatal de Vietnam que calculen y revisen urgentemente las políticas fiscales y crediticias para crear las máximas condiciones para que las personas y las empresas de la cadena de la industria del arroz mejoren su capacidad, aprovechen y desarrollen todo el potencial y las ventajas de la industria del arroz vietnamita.


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Fuente: https://baotainguyenmoitruong.vn/pho-thu-tuong-tran-hong-ha-nang-chat-luong-tinh-chuyen-nghiep-trong-xuat-khau-gao-387386.html

Etikett: arroz

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