En esta época, los comerciantes acuden a los campos para comprar arroz fresco a los agricultores a un precio de entre 5800 y 6300 VND/kg, según la variedad. Dado que el precio se ha considerado alto en los últimos años, los agricultores de Ha Tinh están muy contentos con la excelente cosecha y el buen precio.
El arroz de verano-otoño se vende como pan caliente
Desde temprano en la mañana, el bullicio de la cosecha de arroz de verano-otoño se ha extendido por los campos del distrito de Cam Xuyen. La familia del Sr. Phan Dang Hai (comuna de Cam Vinh, distrito de Cam Xuyen) plantó casi una hectárea de arrozal, y ahora la cosecha está prácticamente terminada.
El Sr. Phan Dang Hai vendió 2,5 toneladas de arroz a los comerciantes del campo por 6.300 VND/kg.
El Sr. Hai comentó con entusiasmo: «En la cosecha de verano-otoño, mi familia produce principalmente la variedad Khang Dan 18. El arroz es hermoso y los granos están llenos, por lo que el rendimiento es alto, llegando a superar los 3 quintales/sao. Tras terminar la cosecha, los comerciantes pidieron comprar 2,5 toneladas de arroz fresco directamente en el campo. El arroz Khang Dan 18 se vende actualmente a 6.300 VND/kg, un precio bastante alto en comparación con años anteriores».
Aprovechando el clima favorable, los agricultores de Ha Tinh movilizaron maquinaria para acelerar la cosecha.
En el distrito de Can Loc, comunas productoras clave como Thanh Loc, Xuan Loc, Quang Loc y Khanh Vinh Yen, los agricultores también están movilizando recursos humanos y materiales para cosechar arroz con urgencia. Las principales variedades locales son: mutación Khang Dan, Nep 98 y Nep 87. En estos momentos, el precio del arroz fresco es alto, por lo que muchos hogares han vendido grandes cantidades a comerciantes con anticipación, en lugar de llevarlo a casa para secarlo.
El señor Nguyen Van Ty está contento con la buena cosecha y los buenos precios.
El Sr. Nguyen Van Ty (comuna de Thanh Loc, distrito de Can Loc) comentó: “Este año, la actividad de compra de arroz es mucho mayor que la de la cosecha de verano de 2022. Solo en este campo, cada día, más de cuatro comerciantes con camiones vienen a recoger la mercancía. Terminé de cosechar 7 saos de Nep 98, con una producción de casi 2,1 toneladas, todas vendidas a un precio de entre 5.800 y 6.000 VND/kg. Lo mejor es que no tenemos que buscar a quién vender; después de la cosecha, hay gente que pide comprar inmediatamente. En total, justo después de la cosecha, gané casi 12 millones de VND”.
Actualmente, las localidades han entrado en la temporada alta de cosecha, lo que hace que la compra de materias primas sea aún más atractiva. Según las evaluaciones de los agricultores, los precios de venta de todos los tipos de arroz de la cosecha de verano-otoño de 2023 han aumentado en comparación con el año pasado y han alcanzado su nivel más alto de los últimos dos años. En particular, algunos tipos de arroz, como Khang Dan 18 y Xuan Mai 12, han experimentado una tendencia alcista, con un aumento promedio de 1800 a 2100 VND/kg en comparación con la cosecha de verano-otoño anterior y se encuentran entre las variedades con los precios de venta más altos de la cosecha de verano-otoño de este año.
El Sr. Le Dang The (comuna de Thach Van, distrito de Thach Ha) declaró: «Nunca había visto arroz de verano-otoño tan caro como este año. El arroz fresco Khang Dan 18 se vende a 6.500 VND/kg, mientras que el año pasado solo costaba entre 4.400 y 4.500 VND/kg. La demanda es alta, así que no nos vemos obligados a bajar o subir los precios ni a que los negocios se desboquen como antes. Me estoy centrando en acelerar la cosecha para aprovechar la mejor época de venta».
Gracias a la cosecha temprana, el arroz del Sr. Le Dang The fue comprado por los comerciantes a 6.500 VND/kg.
Los comerciantes se aprovechan de la importación de bienes
Junto con el bullicio, los agricultores se apresuran a cosechar sus cultivos, con caravanas de camiones y tractores de comerciantes que se detienen al borde de los campos esperando comprar. No solo comerciantes de la provincia, sino también muchos camiones de otras provincias, como Thanh Hoa y Nghe An, entran y salen constantemente para comprar y abastecer el mercado del norte.
La zona de recolección de arroz de la Sra. Le Thi Chinh está repleta de gente que intercambia y comercia.
En el almacén de arroz de la Sra. Le Thi Chinh (comuna de Thanh Loc, distrito de Can Loc), llegan a diario entre uno y dos camiones grandes para importar mercancías. La Sra. Chinh comentó: «Actualmente, puedo comprar unas 40 toneladas de arroz a 5800 VND/kg cada día. La cosecha de arroz glutinoso es buena y el precio es favorable, por lo que comprar y vender es más fácil. Cuando tenemos suficiente mercancía, avisamos al dueño del camión para que venga a transportarla de inmediato».
Los camiones y tractores de los comerciantes se detenían en el borde de los campos para recoger arroz.
El proceso de compra ha sido fluido. Hasta la fecha, la Cooperativa Hanh Cuong (comuna de Thach Binh, ciudad de Ha Tinh) ha importado más de 1000 toneladas de arroz de agricultores, principalmente de los distritos de Thach Ha y Cam Xuyen. La Sra. Nguyen Thi Hanh, directora de la Cooperativa Hanh Cuong, comentó: «Estamos comprando arroz seco a 7000 VND/kg y arroz fresco a 5800-6300 VND/kg, dependiendo de la variedad y la calidad. Este precio es superior al del año pasado, por lo que la gente está muy entusiasmada. De ahora en adelante y hasta el final de la temporada, compraremos todo lo que tengamos. Exportaremos el arroz a las provincias del norte, como Hung Yen, Hai Duong, Thai Binh y Ha Nam ...».
Como la mayor empresa productora y procesadora de arroz de la provincia, KC Ha Tinh Company implementa un proceso cerrado, desde el suministro de semillas y fertilizantes hasta la compra de productos de arroz para los agricultores de Ha Tinh. La empresa cuenta con una superficie de materia prima de más de 500 hectáreas en toda la provincia. En la cosecha de verano-otoño de 2023, KC Ha Tinh Company compró más de 400 toneladas de arroz fresco.
“La compra de productos de arroz fresco no solo ayuda a los agricultores a evitar los costos de secado y cosecha, sino que también ayuda a las empresas a controlar de forma proactiva la calidad de los productos de salida según los estándares, cumpliendo con los requisitos de los socios y del mercado”, dijo el Sr. Nguyen Khanh Tung, director de KC Ha Tinh Company.
Los precios del arroz fresco en el mercado de Ha Tinh están en un nivel alto.
Según empresas y comerciantes, el precio del arroz en esta cosecha de verano-otoño es relativamente bueno y se mantiene constante entre las variedades. El precio varía según la variedad, oscilando entre 5800 y 6300 VND/kg. El aumento en los precios del arroz se debe principalmente al auge del mercado arrocero a nivel nacional y a la mayor demanda de productos por parte de los grandes mayoristas. Además, muchos países han aumentado sus reservas de arroz, y el fuerte desarrollo del mercado de exportación también ha impulsado el aumento de los precios nacionales del arroz en general y de los precios de Ha Tinh en comparación con años anteriores.
Según la evaluación de agencias profesionales, el rendimiento promedio de arroz de verano-otoño en la provincia este año se estima en 50,28 quintales/ha (equivalente a la cosecha de verano-otoño de 2022), con una producción estimada de 224.093 toneladas. La excelente cosecha y los buenos precios impulsan a la gente a invertir activamente en la producción agrícola.
Cam Hoa
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