Turistas tomándose fotos junto a la deliciosa comida en Ha Tien - Foto: CHI CONG
Con motivo del festival tradicional que conmemora el 289 aniversario de la muerte del fundador de la ciudad, Mac Cuu (1735 - 2024), el 1 de julio, el Centro de Promoción de Inversiones, Comercio y Turismo de la provincia de Kien Giang se coordinó con el Comité Popular de la ciudad de Ha Tien para... Organizar la Semana Cultural y Culinaria de Ha Tien en 2024.
El Sr. Nguyen Viet Anh, subdirector del Centro de Promoción de Inversiones, Comercio y Turismo de la provincia de Kien Giang, dijo que la Semana Cultural y Culinaria de Ha Tien 2024 tiene muchas actividades, como un espacio para presentar la cultura y la cocina, una demostración de un mapa de platos típicos de Ha Tien y un concurso de bandejas de aniversario de muerte.
Los chefs y artesanos seleccionan minuciosamente los ingredientes frescos y los preparan meticulosamente para elaborar muchos platos típicos de Ha Tien, entre ellos: bun ken, bun nham, bun xiem lo, hu tieu al vapor, ensalada de arenque, sopa agria con limoncillo y cúrcuma, pollo a la parrilla, bok lo hong, xoi xiem y varios tipos de pasteles de plátano al vapor, pasteles de yuca a la parrilla, banh da lon, banh xoi vi...
Famoso plato Bun Ken en la ciudad de Ha Tien - Foto: CHI CONG
"Hay una gran afluencia de turistas. Esta actividad busca promover el potencial turístico, las imágenes y, especialmente, la gastronomía, impregnada de la belleza cultural de la tierra y la gente de Ha Tien, para los turistas nacionales y extranjeros", afirmó el Sr. Viet Anh.
"La comida en Ha Tien es realmente deliciosa, pero me impresionó especialmente el bun ken, porque al comerlo se percibe el intenso sabor de la leche de coco y la carne desmenuzada del pescado de mar tiene un aroma único y aromático...", comentó la Sra. Nguyen Thi Thu Hue, turista en Ciudad Ho Chi Minh.
La Semana Cultural Culinaria de Ha Tien 2024 se llevará a cabo durante 5 días (del 29 de junio al 3 de julio) con 20 puestos de comida, que exhibirán productos OCOP como salsa de pescado Phu Quoc, miel y bolsos y sombreros tejidos por personas locales con juncia en el distrito de Giang Thanh (Kien Giang).
La fiesta del aniversario de la muerte fue preparada por la gente de Ha Tien con motivo del festival tradicional que conmemora el 289 aniversario de la muerte del fundador de la ciudad, Mac Cuu (1735 - 2024) - Foto: CHI CONG
En la ciudad de Ha Tien se reúnen todo tipo de pasteles de la gente del sur para servir a los turistas - Foto: CHI CONG
Cerdo estofado con huevos, sopa de melón amargo rellena de carne y cebollas encurtidas... son platos que llevan la identidad cultural de los pueblos de Occidente - Foto: CHI CONG
Multitudes de turistas visitan la Semana Cultural y Culinaria de la ciudad de Ha Tien - Foto: CHI CONG
Exhibición única del mapa gastronómico característico de Ha Tien - Foto: CHI CONG
Los hermosos paisajes y la deliciosa comida de Ha Tien atraen a los turistas camboyanos.[anuncio_2]
Fuente: https://tuoitre.vn/hon-100-mon-an-ngon-o-ha-tien-phuc-vu-khach-du-lich-20240701172240743.htm
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