En la mañana del 9 de julio, en la sesión de preguntas y respuestas de la vigésimo quinta reunión, el vicepresidente del Comité Popular de Hanoi, Vu Thu Ha, aclaró el contenido que preocupaba a los delegados del Consejo Popular de Hanoi con respecto a la seguridad alimentaria.
El vicepresidente del Comité Popular de Hanói, Vu Thu Ha, interviene en la sesión de preguntas y respuestas. Foto: Viet Thanh
Más de 80 mil establecimientos de producción y comercialización de alimentos
En nombre de los líderes de la ciudad de Hanoi, el vicepresidente del Comité Popular de la Ciudad, Vu Thu Ha, dijo que la elección del tema de interrogatorio sobre seguridad alimentaria por parte del Consejo Popular de la Ciudad demostró la responsabilidad y la alta determinación de todo el sistema político , los votantes y la gente de la capital en garantizar la seguridad alimentaria en el área.
En la sesión de preguntas y respuestas, el Comité Popular de la Ciudad recibió 16 opiniones, con 8 grupos de temas que preocupaban a los delegados respecto al trabajo de seguridad alimentaria en la ciudad.
En nombre del Comité Popular de la Ciudad, el camarada Vu Thu Ha aceptó plenamente las opiniones expresadas en la sesión de preguntas y respuestas. Entre ellos, tres directores de departamento, dos directores de sucursal y dos vicepresidentes del Comité Popular de la Ciudad respondieron y explicaron directamente en la sala de reuniones.
“Para los asuntos que no se hayan discutido, el Comité Popular de la Ciudad ordenará y solicitará a las unidades pertinentes que respondan por escrito y las envíen a los delegados del Consejo Popular de la Ciudad lo antes posible”, enfatizó el camarada Vu Thu Ha.
En respuesta a la aclaración de las cuestiones que preocupan a los delegados, el Vicepresidente del Comité Popular de la Ciudad dijo que Hanoi tiene actualmente un gran número de establecimientos de producción y comercio de alimentos, alrededor de 80.000 establecimientos de diversos tipos y relacionados con tres campos: salud, agricultura - medio ambiente y gestión industrial y comercial.
Al destacar la importancia del trabajo en seguridad alimentaria en la ciudad en los últimos tiempos, el camarada Vu Thu Ha afirmó que la ciudad ha emitido directivas, decisiones y reglamentos para fortalecer el liderazgo y la dirección de los comités del Partido a todos los niveles en materia de seguridad alimentaria en la nueva situación. Al mismo tiempo, se ha fortalecido el Comité Directivo de Seguridad Alimentaria de la Ciudad, con el presidente del Comité Popular de la Ciudad como presidente del mismo, junto con los vicepresidentes del Comité Popular de la Ciudad como subdirectores del Comité Directivo a cargo de las áreas de salud, industria y comercio.
Además de la comunicación para concienciar sobre la seguridad alimentaria, la ciudad ha difundido en los medios de comunicación los establecimientos que violan la seguridad e higiene alimentaria, muchos de los cuales han tenido que cerrar. Al mismo tiempo, la ciudad ha reconocido y premiado a muchos establecimientos que han tenido un buen desempeño en este aspecto, prestando especial atención a la inspección y el examen periódicos y continuos de la seguridad e higiene alimentaria.
“Recientemente, la ciudad ha establecido cerca de mil equipos de inspección a todos los niveles para verificar la seguridad alimentaria en toda la ciudad. El monto de las multas desde 2023 hasta la fecha supera los 52 mil millones de VND. Solo en los primeros cinco meses de este año, el monto de las multas fue de aproximadamente 10 mil millones de VND”, declaró la Sra. Vu Thu Ha. Asimismo, indicó que, en los últimos años, la ciudad ha procesado 11 casos con 21 acusados.
El Vicepresidente del Comité Popular Municipal afirmó que, con la participación de todo el sistema político municipal, la labor de garantizar la higiene y la seguridad alimentaria ha experimentado un cambio significativo. La concienciación de las organizaciones y las personas en la producción y el comercio también ha mejorado, y no se han registrado casos graves de intoxicación alimentaria.
El vicepresidente del Comité Popular de Hanói, Vu Thu Ha, interviene en la sesión de preguntas y respuestas. Foto: Viet Thanh
Controlar estrictamente los alimentos procedentes de provincias con destino a Hanoi.
Sin embargo, a través del informe transmitido en la sesión de preguntas y respuestas, así como las opiniones de los delegados del Consejo Popular, el vicepresidente del Comité Popular de la Ciudad, Vu Thu Ha, dijo que en el futuro, la ciudad continuará revisando y proponiendo modelos y trabajos de gestión para cumplir con los requisitos prácticos actuales.
Al mismo tiempo, la ciudad promueve una descentralización clara y específica según el modelo de gobierno local de dos niveles. En particular, organiza y garantiza la capacidad de los funcionarios para cumplir con los requisitos; promueve el papel y la responsabilidad de las autoridades de base, el Frente de la Patria y las organizaciones en la coordinación de la gestión de la seguridad alimentaria a nivel local.
La ciudad continúa innovando y diversificando la propaganda y la comunicación sobre seguridad alimentaria, adaptadas a cada grupo objetivo; sensibilizando a los consumidores de alimentos y promoviendo la responsabilidad de los productores y comerciantes de alimentos con la salud de la comunidad. Al mismo tiempo, fortalece la inspección, la postinspección y la coordinación intersectorial para abordar con firmeza las infracciones en la producción y el comercio de alimentos.
En particular, se inspeccionarán rigurosamente los alimentos provenientes de las provincias hacia Hanói. Asimismo, se establecerán mecanismos de coordinación para garantizar la inocuidad alimentaria. Además, la ciudad implementará aplicaciones de información y transformación digital, y proporcionará instrucciones a las empresas para garantizar la inocuidad e higiene alimentarias, de modo que la población las conozca y las utilice. Además, se recomienda que las direcciones que no cumplan con los requisitos sean conocidas por la población.
A largo plazo, la ciudad sigue proponiendo que el Gobierno y los ministerios emitan modificaciones y complementos al sistema de documentos legales relacionados con la seguridad alimentaria para cumplir con los requisitos de implementación.
Siguiendo la dirección de los Comités Central y Municipal del Partido, la ciudad está probando actualmente un modelo de comidas en régimen de internado para estudiantes en Hanoi, con el objetivo de organizar comidas preparadas para controlar todo el proceso y reducir los intermediarios.
En concreto, la ciudad controla estrictamente los insumos para el abastecimiento de la cadena alimentaria, así como los procedimientos de procesamiento y la elaboración de menús que garanticen la nutrición y sean apropiados para cada edad. Esto se implementará a partir del curso escolar 2025-2026. En la segunda fase, la ciudad implementará un programa piloto de comidas preparadas en hospitales.
Los delegados del Consejo Popular de Hanoi asistieron a la sesión de preguntas y respuestas en la mañana del 9 de julio. Foto: Viet Thanh
Próximamente, la ciudad también implementará un modelo piloto de área comercial de alimentos, según los estándares regionales y bajo control. Simultáneamente, construirá una calle controlada con los estándares y criterios establecidos por la ciudad para garantizar la venta controlada de alimentos en las calles.
La implementación del nuevo modelo impactará a los grupos objetivo de la ciudad. Por lo tanto, esperamos que todos los ciudadanos de la capital cooperen y se unan para garantizar la seguridad alimentaria en toda la ciudad. En particular, cada ciudadano es un consumidor inteligente, que elige alimentos de origen claro y rechaza firmemente los alimentos contaminados, los productos falsificados y los de mala calidad, enfatizó el vicepresidente del Comité Popular de la Ciudad, Vu Thu Ha.
Fuente: https://hanoimoi.vn/ha-noi-se-thi-diem-to-chuc-suat-an-san-cung-cap-cho-truong-hoc-benh-vien-708517.html
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