El 28 de marzo, los precios del arroz en la región del delta del Mekong registraron ligeras fluctuaciones. Los precios del arroz fresco tendieron a aumentar, mientras que los del arroz y sus derivados se mantuvieron, en general, estables respecto al día anterior.
En localidades como An Giang , las transacciones de arroz aromático son bastante estables; los precios han aumentado ligeramente, mientras que el consumo de arroz blanco, popular en la zona, es menor. En Lap Vo (Dong Thap) y la zona de mercado de Sa Dec, la cantidad de productos es escasa, pero el precio del arroz se mantiene estable. En An Cu (Cai Be, Tien Giang), la oferta es esporádica, se ofrecen variedades de arroz de gran calidad a precios estables y los almacenes siguen comprando activamente arroz aromático.
En otras provincias de la región, los precios del arroz crudo y terminado no han variado significativamente. El arroz crudo OM 380 se comercializa entre 7.500 y 7.600 VND/kg, el arroz IR 504 entre 7.700 y 7.800 VND/kg. El arroz OM 5451 se cotiza entre 8.600 y 8.750 VND/kg y el OM 18 entre 9.300 y 9.500 VND/kg. El arroz terminado IR 504 se mantiene entre 7.600 y 7.800 VND/kg.
En los mercados minoristas, los precios de las variedades de arroz se mantuvieron sin cambios desde ayer. El arroz Nang Nhen se mantuvo como el más caro, con 28.000 VND/kg. El arroz aromático, el arroz regular y las variedades de alta gama, como el Jazmín, el Huong Lai o el arroz japonés, se mantuvieron estables, con precios entre 15.000 y 22.000 VND/kg. Sin embargo, el precio del salvado tendió a disminuir ligeramente en 1.000 VND/kg, situándose actualmente entre 8.000 y 9.000 VND/kg.
El precio del arroz glutinoso se mantiene estable. El arroz glutinoso IR 4625 fluctúa entre 7900 y 8000 VND/kg, mientras que el arroz glutinoso seco de 3 meses se mantiene en un nivel elevado, entre 9600 y 9700 VND/kg. El arroz glutinoso IR 4625 fresco se compra a un precio aproximado de 7600 a 7700 VND/kg.
El precio de los subproductos oscila actualmente entre 5.500 y 7.300 VND/kg. El salvado de arroz aromático se compra entre 7.100 y 7.300 VND/kg, y el salvado de grado 3-4, entre 6.800 y 6.900 VND/kg. La cáscara de arroz oscila actualmente entre 800 y 900 VND/kg, mientras que el precio del salvado seco se mantiene estable, entre 5.500 y 5.650 VND/kg.
En el segmento de arroz fresco, las transacciones se mantuvieron relativamente estables hoy. En Bac Lieu , muchos comerciantes solicitaron arroz aromático, y los precios de venta de los agricultores aumentaron ligeramente. En An Giang, algunas zonas registraron una disminución en el volumen de arroz y las transacciones fueron lentas, pero los precios se mantuvieron estables. En Kien Giang, los precios del arroz japónica aumentaron ligeramente, y la demanda de consumo fue bastante buena. En Dong Thap, las transacciones fueron regulares, y los precios del arroz aromático se mantuvieron estables.
Según la última actualización del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de la provincia de An Giang, el precio del arroz Dai Thom 8 aumentó 200 VND/kg, situándose actualmente entre 6.600 y 6.700 VND/kg. El precio del arroz OM 18 también se ajustó ligeramente al alza, manteniéndose en el mismo nivel. Otras variedades, como Nang Hoa 9, OM 5451 e IR 50404, se mantuvieron entre 5.600 y 6.500 VND/kg, sin grandes variaciones respecto a ayer.
En el mercado de exportación, los precios del arroz vietnamita siguen compitiendo con los de los principales países exportadores. El arroz partido al 5% se ofrece actualmente a 400 dólares por tonelada, cerca de los 401 dólares por tonelada de Tailandia y 4 dólares por tonelada más que el mismo tipo de arroz de la India. Mientras tanto, el arroz pakistaní sigue siendo el más barato, con tan solo 391 dólares por tonelada.
Ante la constante fluctuación del mercado del arroz, el Gobierno vietnamita ha solicitado a los ministerios y sectores que intervengan para regular la oferta y la demanda, garantizando así la sostenibilidad de las actividades de exportación. También se apoya a las empresas para que accedan a capital para comprar y almacenar temporalmente arroz para la exportación, lo que contribuye a mantener estables los precios internos del arroz.
A nivel internacional, Tailandia sigue siendo el mayor proveedor de arroz de Estados Unidos, con exportaciones en aumento en comparación con el año pasado. India también acaba de finalizar una cosecha excepcional, alcanzando una producción total récord de más de 278 millones de toneladas de arroz en la campaña 2024-2025. Como resultado, el país levantó la prohibición de exportar arroz partido a partir del 7 de marzo y está listo para exportar alrededor de 2 millones de toneladas al mercado, principalmente a África y China.
Sin embargo, aunque India regrese al mercado, se espera que el impacto en los precios mundiales del arroz sea pequeño, ya que la oferta mundial es bastante abundante.
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Fuente: https://baoquangnam.vn/gia-lua-gao-hom-nay-28-3-gia-lua-quay-dau-tang-gao-on-dinh-3151625.html
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