El proyecto "Desarrollo sostenible de 1 millón de hectáreas de cultivo de arroz de alta calidad y bajas emisiones asociado con el crecimiento verde en el Delta del Mekong para 2030" es de gran importancia para orientar la transformación de los métodos de cultivo de arroz sostenible y formar áreas de materia prima concentrada a gran escala, estables y a largo plazo.
Se trata de una estrategia nacional que reformula el pensamiento sobre la producción de arroz en un nuevo contexto y genera un avance en la región del Delta del Mekong en general y en la provincia en particular.
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| El proyecto de arroz de alta calidad de un millón de hectáreas ha cambiado gradualmente el modo de pensar de los agricultores sobre la producción, generando una clara eficiencia económica . |
señales positivas
El proyecto de 1 millón de hectáreas de arroz de alta calidad ha implementado siete modelos piloto a nivel central en cinco provincias. Los resultados iniciales muestran que el modelo de cultivo de arroz de alta calidad, que reduce las emisiones, aporta claros beneficios tanto económicos como ambientales.
En la provincia, el modelo piloto se ha implementado en dos cooperativas agrícolas y se ha expandido a seis comunas productoras de arroz clave. Específicamente, el proyecto se implementará a partir de la cosecha de verano-otoño de 2024, con 98,4 hectáreas/94 hogares para la expansión de dos cooperativas, y la cosecha de verano-otoño de 2025 será la cuarta cosecha consecutiva en implementarse.
En la Cooperativa Agrícola Phuoc Hao (aldea Hoa Hao, comuna Hung My), el Sr. Truong Hoa Thuan, director de la Cooperativa, dijo: La Cooperativa tiene 46 hogares que participan en el proyecto con 50 hectáreas. El 100% de los miembros de la Cooperativa utiliza un nivel de certificación o superior, el 70% utiliza la siembra con zánganos (cantidad de semilla 80 kg/ha) y el 30% utiliza la siembra en racimos (cantidad de semilla 70 kg/ha); la Cooperativa utiliza un promedio de 450-500 kg de fertilizante/ha/cultivo, utiliza pesticidas para prevenir y controlar plagas un promedio de 5-7 veces/cultivo, el 100% de la paja se recoge de los campos.
La cooperativa aplica procesos de producción orgánicos, firma contratos con empresas para el suministro de insumos y el consumo de productos. Además de reducir costos, aumentar la productividad y las ganancias, se estima que las emisiones dentro del modelo son entre un 20 % y un 50 % menores que fuera del mismo.
Según el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente, desde la implementación del proyecto de arroz de alta calidad de 1 millón de hectáreas, se ha producido un claro impacto en la mentalidad productiva de los agricultores, así como en la forma en que las autoridades locales dirigen la producción. La población está consciente de la necesidad de cambiar los métodos agrícolas tradicionales por otros sostenibles, con el objetivo de reducir las emisiones, aumentar los ingresos y proteger el medio ambiente.
Además, las empresas y cooperativas participan cada vez más activamente en la cadena de valor de la producción. Este es un punto positivo en el proceso de implementación del proyecto. El modelo de vinculación entre empresas, cooperativas y agricultores se está consolidando gradualmente, creando una base importante para una producción de arroz sostenible y estable.
Según el Sr. Lam Van Tan, Director del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente, el proyecto de un millón de hectáreas de arroz de alta calidad es una política fundamental del Partido y del Estado, que cuenta con el apoyo de organizaciones y empresas nacionales y extranjeras interesadas en apoyar y crear condiciones favorables para su implementación. Los agricultores también están muy entusiasmados, muy de acuerdo y participan activamente.
Los líderes provinciales están decididos a orientar a los departamentos, sucursales y localidades para que implementen y repliquen el modelo de arroz de alta calidad y bajas emisiones que se ha puesto en práctica en la provincia, generando eficiencia económica, social y ambiental.
Esforzarse por tener 50 mil hectáreas que cumplan los criterios para 2030
A pesar de los resultados positivos iniciales, la implementación del proyecto de arroz de alta calidad y bajas emisiones de 1 millón de hectáreas aún enfrenta numerosas dificultades y desafíos que deben resolverse para garantizar su progreso y eficacia. Según el sector agrícola, la provincia tiene una superficie anual de cultivo de arroz de más de 327.000 hectáreas y una producción de más de 1,8 millones de toneladas.
Sin embargo, la escala de la producción arrocera en algunas comunas de la provincia aún es pequeña y fragmentada, y no existen muchas zonas arroceras a gran escala con vínculos y cooperación entre arroceros, cooperativas y empresas. Más del 20% de la superficie arrocera de la provincia participa en diversos tipos de economías cooperativas, pero aún es muy dispersa y su eficiencia es baja.
Además, Vinh Long queda fuera del Proyecto VnSAT, por lo que su implementación inicial se topó con dificultades debido a la falta de experiencia, inversión en infraestructura y capacitación de recursos humanos, en comparación con las provincias que participaron previamente en el Proyecto VnSAT. La mayoría de los productos arroceros de la provincia aún no cuentan con marcas registradas; falta de empresas líderes que inviertan y consuman; y falta de maquinaria, equipo y almacenes de gran tamaño para satisfacer las necesidades de producción y conservación del arroz.
En el futuro próximo, el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente identificará específicamente áreas clave para participar en la implementación de proyectos de inversión para desarrollar áreas especializadas para el cultivo de arroz de alta calidad y la reducción de emisiones, esforzándose por tener 50.000 hectáreas que cumplan con los criterios prescritos para fines de 2030.
Centrarse en actividades clave como invertir en completar la infraestructura en nuevas áreas, reorganizar la producción, construir cadenas de valor, implementar aplicaciones del sistema MRV; al mismo tiempo, mantener una producción sostenible en áreas que cumplan con los criterios para el período 2024-2025.
Continuar replicando el modelo Según el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente, los modelos piloto en el proyecto de 1 millón de hectáreas de arroz de alta calidad ayudan a reducir los costos de producción entre un 8,2% y un 24,2% gracias a una reducción del 30% al 50% en las semillas, un ahorro de 30-70 kg de fertilizantes/ha, una reducción de 1 a 4 veces en la pulverización de pesticidas y un recorte del 30% al 40% del agua de riego. Al mismo tiempo, la productividad aumenta entre un 2,4% y un 7%, lo que ayuda a aumentar los ingresos de los agricultores entre un 12% y un 50%, lo que equivale a un aumento de las ganancias de 4-7,6 millones de VND/ha en comparación con la agricultura tradicional. El modelo contribuye a reducir las emisiones de gases de efecto invernadero, con una reducción promedio de 2-12 toneladas de CO₂ equivalente/ha. Las empresas se comprometen a comprar toda la producción de arroz cosechado a un precio 200-300 VND/kg más alto, creando una fuerte motivación para que los agricultores participen. Con estos resultados positivos, los modelos piloto han recibido un fuerte apoyo de los agricultores cooperativos de la región. Sobre esa base, el Ministerio ha acordado con las localidades continuar replicando el modelo, con el objetivo de construir un sistema de producción de arroz de alta calidad, amigable con el medio ambiente y altamente competitivo en el mercado internacional. |
Además, fortalecer la capacitación y transferencia a los hogares, cooperativas y cooperativas productoras de arroz para aplicar procesos de producción de arroz de alta calidad y bajas emisiones, medidas de tratamiento de la paja, conocimientos de protección ambiental, respuesta al cambio climático, conocimientos de gestión, negocios, mercado y transformación digital.
Conectar zonas de producción especializada de arroz de alta calidad y bajas emisiones con centros de innovación y centros logísticos asociados a dichas zonas, con la participación de cooperativas y empresas. Fortalecer la promoción comercial y la publicidad, y fomentar el consumo de productos arroceros; apoyar la creación de marcas de arroz bajas en carbono, instando a las empresas a invertir en el consumo de productos.
Artículo y fotos: THAO LY
Fuente: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202509/de-an-1-trieu-hecta-lua-chat-luong-cao-dinh-huong-chuyen-doi-canh-tac-ben-vung-87e1104/
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