Cuidar activamente la caña de azúcar después de la inundación
Actualmente, los agricultores del distrito de Tan Ky cuidan activamente la caña de azúcar en sus campos tras la bajada de las aguas. Una de las medidas importantes es retirar las hojas viejas para prevenir enfermedades y permitir que la caña absorba más luz. En las áreas de caña de azúcar sembradas tardíamente, los agricultores aran la base de las plantas y aplican fertilizante.
La Sra. Nguyen Thi Mai, de la comuna de Tan Long (Tan Ky), comentó que su familia tenía 9 cañas de azúcar crudas, que quedaron completamente sumergidas por la reciente inundación. Tras el descenso del agua, algunas cañas se cayeron, por lo que su familia las reconstruyeron rápidamente y las cubrieron con tierra para tapar las raíces.
La caña de azúcar ya supera los dos metros de altura y aún faltan algunos meses para la cosecha, por lo que la familia la cuida con esmero para lograr una alta productividad y calidad. Si la fábrica continúa comprando a más de un millón de VND por tonelada este año, los cañicultores obtendrán buenas ganancias, comentó la Sra. Mai.
El Sr. Nguyen Sy Hai, responsable de asuntos agrícolas de Song Con Sugarcane Joint Stock Company, declaró: «En este momento, la caña de azúcar se encuentra en la etapa de expansión. Sin embargo, en algunas zonas han aparecido barrenadores del tallo y pulgones blancos de la fibra del algodón. Por lo tanto, para prevenir la aparición de pulgones, los agricultores deben retirar todas las hojas viejas para airear los cañaverales; al mismo tiempo, monitorear las plagas y enfermedades para un tratamiento temprano. En general, este año el clima ha sido bastante favorable, por lo que la caña de azúcar crece de forma estable. Durante la reciente inundación, aunque algunas zonas se inundaron, tras la retirada del agua, los agricultores actuaron con prontitud para evitar su afectación».
El Sr. Nguyen Sy Hai añadió: «Actualmente, además de ocuparse de la caña de azúcar, el personal agrícola también supervisa la situación del tráfico en la zona de producción de materia prima para que la empresa pueda solucionarlo y atender la zafra 2023-2024. Esta es una de las tareas más importantes, en cuya implementación invertimos mil millones de dongs anuales. El objetivo de la empresa es garantizar un tráfico fluido para que los vehículos entren en los campos a transportar la caña de azúcar, reduciendo así los costos para los agricultores».
Mejorar la calidad de los productos azucarados
Al identificar que mejorar los productos azucarados es la supervivencia de la fábrica y ayudar a los agricultores a tener un ingreso estable de la caña de azúcar, Song Con Sugarcane Joint Stock Company ha estado invirtiendo en mejorar la tecnología de la línea de producción.
El Sr. Nguyen Ba Quy, subdirector de Song Con Sugar Joint Stock Company, afirmó: «Mejorar la calidad de los productos azucareros es una de las estrategias de desarrollo de la unidad. El año pasado, la empresa invirtió miles de millones de dongs en la instalación de hornos de azúcar de nueva tecnología y ahora continúa mejorando el sistema de secado para aumentar el tamaño del grano y reducir el contenido de humedad. En el mercado actual, muchos productos azucareros presentan diseños atractivos y buena calidad; la empresa mejora constantemente sus productos para satisfacer las necesidades de los clientes y ser competitiva en el mercado».
Según el Sr. Quy, en los últimos años, el mercado azucarero se ha mantenido estable, por lo que la empresa también compra caña de azúcar cruda a un precio elevado, superior a 1 millón de VND por tonelada. Esta es una oportunidad para que la gente siga cultivando caña de azúcar y estabilizar sus vidas.
“Si los precios del azúcar se mantienen altos durante la cosecha, la caña de azúcar cruda se comprará al mismo precio que el año pasado. Sin embargo, el mercado puede cambiar, por lo que la empresa no puede confirmar el precio de la caña de azúcar en el futuro”, declaró el Sr. Nguyen Ba Quy.
Al igual que en años anteriores, la temporada de molienda 2023-2024 de Song Con Sugarcane Joint Stock Company comprará caña de azúcar cruda para los agricultores a principios de diciembre. Actualmente, la superficie de materia prima de la compañía se mantiene estable en casi 5.000 hectáreas, de las cuales más de 3.500 se encuentran en el distrito de Tan Ky, y el resto en los distritos de Do Luong, Yen Thanh, Anh Son y Con Cuong.
Las principales variedades de caña de azúcar cultivadas son KK3 y LK92-11. Se trata de dos variedades de caña de azúcar de alto rendimiento, buena calidad y resistencia a la sequía, que se han plantado en Tan Ky durante muchos años. Para aumentar continuamente la productividad y la producción de la zona de caña de azúcar, Song Con Sugarcane Joint Stock Company continúa seleccionando nuevas variedades de caña de azúcar con potencial para reemplazar gradualmente a las variedades antiguas.
En la cosecha de caña de azúcar 2023-2024, Song Con Sugarcane Joint Stock Company apoyará a los agricultores con 7.000 toneladas de lodos de caña de azúcar procesados y otorgará préstamos para unas 2.000 toneladas de diversos fertilizantes. Además, la empresa realizará pruebas de siembra de la nueva variedad de caña de azúcar K95-51, recién importada de Tailandia (esta variedad de caña de azúcar cultivada en Tailandia produce más de 140 toneladas/ha). En la reciente temporada de prensado, la empresa invirtió 5.000 millones de dongs en la instalación de hornos de azúcar de alta tecnología de la India para mejorar la calidad del azúcar comercial.
Fuente
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