Hay una fruta que se vende más cara que el durian, los agricultores de Dak Lak están contentos, pero el dueño del almacén de secado todavía está preocupado por esto.

La familia del Sr. Le Van Duc (comuna de Ea Tieu, distrito de Cu Kuin) posee unos 2000 árboles de areca de entre 5 y 7 años. El Sr. Duc comentó que la areca es un árbol fácil de cultivar, que requiere pocos cuidados y un bajo costo de fertilizantes. En particular, este árbol no ocupa mucha superficie, por lo que se suele intercalar con cultivos industriales perennes. La cosecha de areca se divide en varios períodos, que suelen durar de 3 a 5 meses, lo que proporciona a los productores una fuente de ingresos bastante estable.

El año pasado, el precio de la nuez de areca solo fluctuó entre 15.000 y 20.000 VND/kg. Sin embargo, este año, el precio de la nuez de areca aumentó desde el inicio de la temporada (alrededor de junio) a más de 40.000 VND/kg. Hasta la fecha, el precio de la nuez de areca ha alcanzado casi los 80.000 VND/kg (dependiendo del tipo).

El hecho de que los precios de la nuez de areca alcancen constantemente sus máximos históricos ha atraído a comerciantes de todo el mundo al huerto de la familia del Sr. Duc para comprar, incluso depositando dinero por adelantado, esperando el día de la cosecha para recoger. Aunque el precio está subiendo considerablemente, su familia aún no tiene prisa en aceptar depósitos de los comerciantes, ni está cosechando nueces de areca jóvenes para asegurar la productividad de las siguientes cosechas.

“Los precios de la nuez de areca están subiendo, pero no hay señales de que vayan a bajar. Si se mantienen estables hasta el final de la temporada, mi familia podría obtener una ganancia de cientos de millones de dongs”, dijo el Sr. Duc con entusiasmo.

Los comerciantes compran nueces de areca en los jardines de la gente.

Incapaz de ocultar su alegría tras vender un lote de nueces de areca a buen precio, el Sr. Y Dlen Nie (comuna de Ea Tu, ciudad de Buon Ma Thuot) comentó con entusiasmo que, desde el inicio de la temporada, los comerciantes han ido a su casa a comprar entre 6 y 7 veces, cosechando cada vez entre 2 y 3 quintales de nueces de areca frescas. Durante la cosecha, los cultivadores de areca no tienen que dedicar tanto esfuerzo como otros tipos de árboles, ya que los comerciantes vienen a comprar el racimo completo y pesan la rama entera a un precio razonable. En promedio, cada racimo de nueces de areca pesa entre 7 y 10 kg y, al precio actual, se pueden obtener millones de VND por cada árbol de areca. En particular, las nueces de areca jóvenes con frutos largos y delgados siempre son las preferidas por los comerciantes, que las pagan a un precio más alto que las nueces de areca grandes y redondas.

“Este año, los precios de productos agrícolas como la pimienta, el café, el durián, etc., han aumentado, lo que ha entusiasmado enormemente a agricultores como nosotros. Ahora que es la temporada de areca, los precios también han aumentado considerablemente, por lo que la gente tiene muchas esperanzas de una cosecha abundante y de mayores ingresos para cubrir sus gastos de manutención”, dijo el Sr. Y Dlen.

Hoy en día, en las carreteras nacionales, la imagen de comerciantes comprando nueces de areca a toda prisa se ha vuelto familiar. Los pesados ​​manojos de nueces de areca se cargan en vehículos, creando un ambiente bullicioso. El Sr. Tran Thanh Tu (comuna de Hoa Thang, ciudad de Buon Ma Thuot), con más de 10 años de experiencia en el oficio, debe recorrer decenas de kilómetros a diario, escabulléndose por todos lados para buscar y comprar nueces de areca frescas para revenderlas a almacenes e instalaciones de procesamiento.

El trabajo de clasificación de nueces de areca ayuda a muchas trabajadoras a tener ingresos adicionales.

El Sr. Tu comentó que recolectar nueces de areca es mucho más difícil que otros trabajos y conlleva muchos riesgos potenciales. Sin embargo, el salario que ofrece este trabajo justifica el esfuerzo. Actualmente, las nueces de areca frescas están muy caras, por lo que el comercio se ha vuelto más fácil y conveniente que en años anteriores. "Durante la temporada de nueces de areca, puedo comprar desde varias docenas de kilos, hasta 2 o 3 quintales de nueces de areca frescas cada día, obteniendo una ganancia de varios cientos de miles de dongs a millones de dongs por la recolección", confesó el Sr. Tu.

Durante la temporada principal de cosecha de nueces de areca, los hornos de secado de areca de la provincia funcionan constantemente a plena capacidad. Sin embargo, en la planta de compra y procesamiento de nueces de areca de la familia de la Sra. Hoang Thi Sao (comuna de Ea Bhok, distrito de Cu Kuin), el ambiente de compra y venta es algo más tranquilo que cada año.

La Sra. Sao comentó que, durante la temporada de areca del año pasado, sus instalaciones adquirieron alrededor de 10 toneladas de nueces de areca frescas diariamente. Sin embargo, este año, debido al alza vertiginosa de los precios de las nueces de areca, no cuenta con el capital suficiente para comprarlas y secarlas para venderlas a los comerciantes, como cada año. Además, la producción de esta fruta depende completamente del mercado chino. Si este mercado se congela, muchos propietarios de hornos para nueces de areca enfrentarán una gran deuda. Por lo tanto, esta temporada, las instalaciones de la Sra. Sao solo aceptan el secado de nueces de areca por encargo de comerciantes chinos para obtener ganancias.

La Sra. Sao comentó que, aunque no compraba nueces de areca como todos los años, para cumplir con el cronograma de entrega a los comerciantes, su planta aún mantiene empleos para decenas de trabajadores locales a diario. Cada persona realiza una tarea diferente, como separar nueces de areca frescas, clasificarlas, transportarlas al horno de secado, etc. Dependiendo de cada puesto, los ingresos de los trabajadores también varían, con un promedio de entre 5 y 10 millones de VND al mes, lo que les permite cubrir sus gastos diarios.

Fuente: https://danviet.vn/co-thu-qua-dang-ban-dat-hon-sau-rieng-nong-dan-dak-lak-vui-ra-mat-nhung-chu-vua-say-van-lo-dieu-nay-20241012171344337.htm