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¿Cómo afecta la dieta a la salud dental?

Mucha gente piensa que la higiene bucal se limita a cepillarse los dientes, usar hilo dental y enjuagarse. Sin embargo, un factor igualmente importante, aunque a menudo pasado por alto, es nuestra dieta diaria. Lo que comemos y bebemos no solo afecta nuestra salud general, sino que también tiene un impacto directo en nuestros dientes y encías.

Việt NamViệt Nam25/08/2025

Dolor de muelas

Una dieta científica puede ayudar a fortalecer los dientes y limitar la caries y la gingivitis. Por el contrario, una dieta desequilibrada, rica en azúcar y ácido, debilita el esmalte dental, creando las condiciones para el desarrollo de bacterias patógenas.

Alimentos que son perjudiciales para los dientes
1. Azúcar y dulces

El azúcar es el principal enemigo de los dientes. Al consumir dulces, refrescos, té con leche, etc., las bacterias bucales fermentan el azúcar, creando ácido que erosiona el esmalte dental. El resultado es placa y caries.

2. Bebidas carbonatadas y alcohólicas

Los refrescos carbonatados contienen mucho ácido y azúcar, lo cual erosiona rápidamente el esmalte dental. El alcohol no solo reseca la boca (reduce la producción de saliva), sino que también aumenta el riesgo de gingivitis y mal aliento.

3. Alimentos demasiado duros o demasiado pegajosos

Los caramelos masticables, los caramelos y los alimentos fritos duros pueden astillar los dientes o dejar comida atrapada entre ellos, lo que dificulta su limpieza y produce caries a largo plazo.

4. Alimentos ácidos y agrios

Las frutas ácidas (limón, naranja, pomelo) o el vinagre, si se utilizan en exceso y no se limpian adecuadamente, pueden erosionar el esmalte dental, provocando sensibilidad dental.

Alimentos que son buenos para tus dientes
1. Leche y productos lácteos

La leche, el queso y el yogur son ricos en calcio, fósforo y proteínas, que ayudan a remineralizar el esmalte dental y a aumentar su fuerza.

2. Verduras y frutas crujientes y ricas en fibra

Zanahorias, apio, manzanas… al masticarlas, crean un impacto mecánico como una "escoba natural", ayudando a limpiar la placa dental. La fibra también estimula la secreción de saliva, equilibrando la acidez bucal.

3. Pescado, huevos, mariscos

Fuente rica de vitamina D y minerales que ayuda al cuerpo a absorber mejor el calcio, protegiendo los dientes y los huesos de la mandíbula.

4. Agua filtrada

Beber suficiente agua mantiene la boca hidratada, lo que ayuda a eliminar bacterias y restos de comida. Además, es una forma sencilla y eficaz de prevenir el mal aliento.

Principios alimentarios para mantener los dientes sanos

Limite el azúcar: reduzca la cantidad de dulces y refrescos; si los come, cepíllese los dientes o enjuáguese la boca inmediatamente después.

Consuma suficientes nutrientes: complemente con calcio, vitamina D, vitamina C, zinc... para aumentar la resistencia de los dientes y las encías.

Divide tus comidas en pequeñas porciones: Evita picar constantemente, ya que esto mantendrá el ácido en tu boca en un nivel alto, dañando el esmalte dental.

Combine la higiene bucal: después de comer, enjuáguese la boca con agua limpia; cepíllese los dientes dos veces al día con pasta dental con flúor; ​​hágase una limpieza dental cada 6 meses.

Concluir

La dieta es la compañera silenciosa de la salud bucal. Un menú equilibrado, bajo en azúcar y rico en nutrientes no solo ayuda a mantener los dientes fuertes, sino que también ayuda a prevenir muchas enfermedades bucales comunes. Por lo tanto, además de una higiene dental adecuada, desarrolle hábitos alimenticios saludables para una sonrisa sana y segura a largo plazo.

Fuente: https://skr.vn/che-do-an-uong-anh-huong-the-nao-den-suc-khoe-rang-mieng/


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