La mejor manera de preparar café para reducir la grasa visceral

(Dan Tri) - El café puede ayudarte a mantenerte despierto, pero ¿sabías que simplemente cambiando la forma en que lo preparas, esta bebida familiar también puede ayudar eficazmente a reducir la grasa visceral?

Cómo preparar café para optimizar la pérdida de grasa visceral

Un nuevo estudio de Dinamarca publicado en la revista MDPI muestra que el compuesto cafestol del café puede ayudar a reducir la grasa visceral si se usa en la dosis adecuada, pero aún se necesita precaución en personas con riesgo de enfermedad cardiovascular.

En el estudio de 12 semanas, 40 participantes consumieron 6 mg de cafestol por día en dos dosis divididas, equivalente a aproximadamente 2 a 4 tazas de café.

Los resultados mostraron una reducción promedio de 0,88 kg en el peso corporal y del 5% en la grasa visceral, junto con mejoras significativas en los índices de función hepática.

Cabe destacar que los participantes no necesitaron cambiar su dieta ni aumentar su ejercicio para lograr efectos positivos al beber café adecuadamente.

El café de prensa francesa es uno de los métodos de preparación que ayuda a retener el cafestol (Foto: Getty).

El cafestol es un compuesto liposoluble que se encuentra en altas concentraciones en el café sin filtrar, es decir, en el café que se prepara sin utilizar un filtro de papel o tela para eliminar aceites y posos.

Los métodos de preparación más populares incluyen la prensa francesa, la cafetera moka y el café Ibrik. A diferencia del café de filtro de papel, estos cafés conservan todos sus aceites naturales y compuestos de cafestol, lo que puede ayudar a reducir la grasa visceral.

Sin embargo, los expertos advierten contra el uso excesivo de cafestol.

La dosis del estudio no aumentó el colesterol. Sin embargo, numerosos estudios previos han demostrado que consumir más de 10 mg de cafestol al día durante un período prolongado puede aumentar el colesterol LDL (también conocido como colesterol malo), lo que afecta la salud cardiovascular.

Las personas con antecedentes de afecciones médicas relacionadas con los lípidos en sangre y enfermedades cardiovasculares deben considerarlo cuidadosamente y pueden realizarse análisis de lípidos en sangre regularmente para monitorear la respuesta del cuerpo al aplicar este método.

No solo la dosis, sino también la forma de beberlo influyen en su eficacia. En lugar de tomarlo de golpe, conviene tomarlo a sorbos y beber suficiente agua durante el día para evitar la deshidratación debido al efecto diurético del café.

La elección de la herramienta de preparación también es importante, debes priorizar una prensa francesa, una cafetera moka o una Ibrik, evita usar filtros de papel comunes porque eliminarán casi todo el cafestol.

No abuses del café para adelgazar

A pesar de su potencial para ayudar a perder peso, los expertos en salud enfatizan que el café no es un método principal para controlar el peso.

Cafestol solo debe considerarse como un suplemento. Para perder peso de forma sostenible y segura, debe combinarse con una dieta equilibrada, priorizando un desayuno rico en proteínas y verduras, un almuerzo energético y una cena ligera, limitando el consumo de almidón.

Además de eso, hacer ejercicio regularmente todos los días, tan simple como una caminata rápida de 15 minutos o ejercicios abdominales ligeros, ayudará a impulsar el metabolismo y maximizar la quema de grasa.

Los investigadores dicen que los beneficios del cafestol en la reducción de la grasa visceral son un hallazgo notable, que abre un nuevo enfoque para el control del peso a través de pequeños hábitos diarios.

Sin embargo, los usuarios necesitan comprender sus límites, escuchar a su cuerpo y combinarlo con un estilo de vida saludable para lograr resultados sostenibles sin causar riesgos para la salud.

Fuente: https://dantri.com.vn/khoa-hoc/cach-pha-ca-phe-giup-giam-mo-noi-tang-tot-nhat-20250905062906082.htm