Tome un número de fila para comprar banh bo por 5.000 VND en la ciudad de Ho Chi Minh

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Esa es la forma de vender de la pareja Nguyen Thi Kim Chi (66 años) y Phan Thanh Nga (67 años, que viven en el Distrito 8, Ciudad Ho Chi Minh) en el pequeño carrito banh bo ubicado en la calle Pham The Hien, Distrito 8.

Bốc số thứ tự chờ mua bánh bò giá 5.000 đồng tại TP HCM - Ảnh 1.

El Sr. Nga comentó que su madre le transmitió el oficio de vendedor de banh bo. Él y su esposa compraron los materiales para armar el carrito.

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Al principio, vendía a los estudiantes frente a la puerta de la escuela, pero no había mucha gente. Luego, algunos pasaron y les pareció deliciosa la comida, y poco a poco fue llegando más gente, así que mi esposa y yo hicimos una tarjeta numerada. De lo contrario, no sabríamos quién llegó primero y quién último, lo que incomodaría a la gente. Con una tarjeta numerada, las ventas serían mucho más rápidas, dijo el Sr. Nga.

El carrito de banh bo del Sr. Nga y su esposa empieza a vender desde las 15:00 todos los días hasta la noche. El banh bo tiene diversos rellenos, como cacao, queso y cacahuetes, todos a un precio de 10.000 VND. El banh bo sin relleno cuesta 5.000 VND. A partir de las 16:00, mucha gente se acercaba para pedir un número y esperar para comprar banh bo.

VIDEO : Banh bo cuesta 5.000 VND, lleva varios minutos esperar para comprarlo.

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Viajando del distrito de Binh Tan al distrito 8 para comprar 32 banh bo, la Sra. Ngoc Hieu comentó: "Los pasteles de aquí me parecen deliciosos, no están quemados, son muy aromáticos y grasosos. El precio de 5000 VND es bastante bajo, pero la calidad es satisfactoria".

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Bao Ngoc (Distrito 8), que ha disfrutado de este banh bo desde el primer día que el Sr. Nga lo vendió, sigue siendo un fanático incondicional que viene a comprarlo todos los días después de la escuela: "Me alegro por ti cuando vendes a muchos clientes. Has hecho estas tarjetas numeradas muy bien, lo que reduce significativamente el desorden cuando hay muchos clientes. Los pasteles que preparas son deliciosos y aromáticos".

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Según el Sr. Nga, preparar los ingredientes es fácil, la parte más difícil es hornear el pastel.

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Cuando le preguntaron por qué lo vendía por 5000 VND, el Sr. Nga respondió: "Porque hay mucha gente en este mundo que es muy pobre. La última vez, alguien trajo a tres niños y solo se atrevió a comprar dos pasteles, ¿cómo podrían tener suficiente para comer? Así que les di más. Si compras dos, te doy dos más".

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