Η περιοχή τσαγιού Da Hen, στην κοινότητα Dong Luong, καλλιεργείται προς ασφαλή κατεύθυνση, βοηθώντας τα προϊόντα τσαγιού να σταθούν σταθερά στην αγορά.
Προσφέροντας αξία στη γη
Η κοινότητα Ντονγκ Λουόνγκ βρίσκεται στην ενδοχώρα, με χαμηλούς λόφους, ήπιο κλίμα, σταθερές βροχοπτώσεις και ένα πλούσιο σύστημα φυσικών ρεμάτων, λιμνών και φραγμάτων. Το έδαφος είναι κατάλληλο για την καλλιέργεια τσαγιού όλο το χρόνο. Αυτή είναι μια ιδανική συνθήκη για τον σχηματισμό μεγάλων, υψηλής ποιότητας περιοχών ακατέργαστου τσαγιού. Από αυτό το πλεονέκτημα, το τσάι Ντα Χεν - ένα τυπικό τοπικό προϊόν - διεκδικεί ολοένα και περισσότερο τη δική του γεύση. Το τσάι Ντα Χεν έχει γίνει μια γαστρονομική κουλτούρα και είναι στενά συνδεδεμένο με τη ζωή των ανθρώπων εδώ.
Τα τελευταία χρόνια, η κοινότητα Dong Luong έχει προωθήσει την ανακαίνιση παλιών κήπων τσαγιού, μετατρέποντας αναποτελεσματικές λοφώδεις εκτάσεις για την καλλιέργεια ποικιλιών τσαγιού υψηλής απόδοσης όπως LDP2, VN15... Χάρη στην ισχυρή κατεύθυνση της κυβέρνησης και τις προσπάθειες του λαού, η συνολική έκταση τσαγιού της κοινότητας έχει φτάσει τα 170 εκτάρια, η συνολική αξία των τεϊόδεντρων είναι περίπου 40 δισεκατομμύρια VND/έτος. Συγκεκριμένα, το βιοτεχνικό χωριό Da Hen στην παραγωγή και επεξεργασία τσαγιού έχει έκταση περίπου 100 εκταρίων, με 80 νοικοκυριά να συμμετέχουν, καθιστώντας το κύριο κέντρο παραγωγής τσαγιού της κοινότητας. Το νοικοκυριό του κ. Bui Van Chuong είναι ένας από τους τυπικούς καλούς παραγωγούς με 3,5 εκτάρια τσαγιού.
Χάρη στις κατάλληλες επενδύσεις και φροντίδα, κάθε καλλιέργεια αποδίδει κατά μέσο όρο περίπου 150 εκατομμύρια VND. Κάθε χρόνο, παράγονται 6 καλλιέργειες τσαγιού, με συνολικά έσοδα περίπου 900 εκατομμύρια VND. Μετά την αφαίρεση περίπου του 50% του κόστους παραγωγής, τα κέρδη παραμένουν υψηλά. «Τα τεϊόδεντρα ανήκουν στην οικογένειά μου εδώ και πολλά χρόνια. Παλιότερα, τα καλλιεργούσαμε σε μικρή κλίμακα, με χαμηλή απόδοση. Τώρα, με καλές ποικιλίες, σωστές τεχνικές και σταθερές τιμές, το εισόδημά μας είναι πολύ καλύτερο. Κάθε καλλιέργεια δημιουργεί επίσης πρόσθετες θέσεις εργασίας για τους ανθρώπους γύρω μας», δήλωσε ο κ. Chuong.
Τα τεϊόδεντρα, όχι μόνο προσφέρουν οικονομική αξία, αλλά συμβάλλουν επίσης στο πρασίνισμα των γυμνών λόφων, στον περιορισμό της διάβρωσης, στη σταθεροποίηση του οικολογικού περιβάλλοντος και στη διαμόρφωση μιας βιώσιμης κατεύθυνσης για την τοπική γεωργία.
Αξιοποιώντας τα τοπικά πλεονεκτήματα, ο Συνεταιρισμός Παραγωγής και Επεξεργασίας Τσαγιού Da Hen βρίσκεται στην πρώτη γραμμή της καινοτομίας στην παραγωγική σκέψη, με έσοδα περίπου 12 δισεκατομμύρια VND/έτος.
Κατεύθυνση βιώσιμης γεωργικής ανάπτυξης
Ένα από τα σημαντικά ορόσημα στη στρατηγική γεωργικής ανάπτυξης στο Ντονγκ Λουόνγκ είναι η συγχώνευση τριών κοινοτήτων: Ντιέου Λουόνγκ, Γεν Ντουόνγκ και Ντονγκ Λουόνγκ (παλαιό) στην σημερινή κοινότητα Ντονγκ Λουόνγκ. Μετά τη συγχώνευση, η περιοχή έχει ευνοϊκές συνθήκες για τον επανασχεδιασμό των περιοχών παραγωγής, την αναδιοργάνωση των γεωργικών υποδομών, εστιάζοντας σε βασικές καλλιέργειες, στις οποίες το τσάι συνεχίζει να παίζει βασικό ρόλο.
Προκειμένου να αναπτύξει τα φυτά τσαγιού σε μια σύγχρονη, αποτελεσματική και βιώσιμη κατεύθυνση, η κοινότητα Dong Luong εφαρμόζει ταυτόχρονα πολλές λύσεις: Εκπαίδευση στο VietGAP και στις τεχνικές βιολογικής γεωργίας, αύξηση του αριθμού των τεχνικών που εργάζονται με τους αγρότες· ενθάρρυνση συλλογικών οικονομικών μοντέλων: συνεταιρισμοί και συνεταιρισμοί που συνδέουν την επεξεργασία και την κατανάλωση προϊόντων· συνέχιση της δημιουργίας συλλογικών εμπορικών σημάτων και σημάτων, προώθηση προϊόντων OCOP, προώθηση σε ψηφιακές πλατφόρμες· εφαρμογή ψηφιακού μετασχηματισμού στη διαχείριση καλλιεργητικών περιοχών, εντοπισμός προέλευσης, προώθηση του ηλεκτρονικού εμπορίου· σύνδεση της παραγωγής τσαγιού με την ανάπτυξη οικοτουρισμού και βιοτεχνικών χωριών, δημιουργία ενός βιωματικού χώρου που συνδέει τον πολιτισμό και τη γεωργία.
Ένα τυπικό παράδειγμα αυτής της κατεύθυνσης είναι ο Συνεταιρισμός Παραγωγής και Επεξεργασίας Τσαγιού Da Hen - πρωτοπόρος στην καινοτόμο παραγωγική σκέψη. Επί του παρόντος, ο Συνεταιρισμός διαθέτει περισσότερα από 15 εκτάρια τσαγιού που πληρούν τα πρότυπα VietGAP, μια κλειστή διαδικασία παραγωγής από τη φύτευση, τη φροντίδα, την επεξεργασία, τη συσκευασία και την κατανάλωση. Ο Συνεταιρισμός έχει επενδύσει προληπτικά στην τεχνολογία, εφαρμόζοντας ψηφιακό μετασχηματισμό για τη βελτίωση της αποδοτικότητας της παραγωγής και της ποιότητας των προϊόντων. «Αν το τσάι Da Hen θέλει να φτάσει μακριά, η διαδικασία παραγωγής πρέπει να είναι μεθοδική και ασφαλής. Ο Συνεταιρισμός επενδύει από την περιοχή καλλιέργειας, διατηρώντας σταθερή ποιότητα, χάρη στην οποία, πελάτες από πολλές επαρχίες και πόλεις εμπιστεύονται τα προϊόντα μας...». δήλωσε ο κ. Nguyen Van Thanh, Διευθυντής του Συνεταιρισμού. Ο Συνεταιρισμός έχει λάβει την ετικέτα πιστοποίησης "Phu Tho Tea", το προϊόν έχει επιτύχει 4 αστέρων OCOP σε επαρχιακό επίπεδο. Κατά μέσο όρο, κάθε χρόνο, ο συνεταιρισμός παράγει 3 τόνους ξηρού τσαγιού, πουλάει πάνω από 300 τόνους φρέσκου τσαγιού, με έσοδα περίπου 12 δισεκατομμύρια VND/έτος, δημιουργεί τακτικές θέσεις εργασίας για 13 εργαζόμενους και μέσο εισόδημα άνω των 100 εκατομμυρίων VND/άτομο/έτος.
Από τους άγονους λόφους, τα τεϊόδεντρα έχουν αναβιώσει δυναμικά, αποτελώντας σύμβολο βιοπορισμού και υπερηφάνειας για τους κατοίκους του Ντονγκ Λουόνγκ. Με νέα σκέψη, νέους τρόπους δράσης και την υποστήριξη της κυβέρνησης, οι άνθρωποι εδώ έχουν σταδιακά αφυπνίσει τις δυνατότητές τους, καλλιεργώντας τα τεϊόδεντρα σε βασικό γεωργικό προϊόν, φέροντας τη μοναδική μάρκα της μεσαίας περιοχής Φου Το. Το τσάι Ντα Χεν δεν είναι μόνο ένα ρόφημα που είναι η κρυστάλλωση της γης, του ουρανού και των χεριών της επίμονης εργασίας, αλλά αναπτύσσεται επίσης μέρα με τη μέρα στον χάρτη των βιετναμέζικων γεωργικών προϊόντων.
Λιακάδα
Πηγή: https://baophutho.vn/xa-dong-luong-khoi-day-tiem-nang-tu-cay-che-237766.htm
Σχόλιο (0)