Εφαρμογή τεχνολογίας για την πρόληψη παραποιημένων προϊόντων

Η τεχνολογία συνοδεύει τους καταναλωτές

Στο παρελθόν, οι καταναλωτές εμπιστεύονταν μόνο τη συσκευασία, τις λέξεις «γνήσιο» ή την παρουσίαση ενός πωλητή ή μιας επιχείρησης... Αλλά τώρα αυτοί οι παράγοντες δεν αποτελούν πλέον τη βάση. Η συνήθεια της σάρωσης κωδικών για την ανίχνευση της προέλευσης των προϊόντων γίνεται όλο και πιο δημοφιλής στους καταναλωτές.

Σαρώστε τον κωδικό QR στον κωδικό προϊόντος.

Η κα Bich Ngoc (45 ετών, νοικοκυρά) είπε ότι κάθε εβδομάδα πηγαίνει στο σούπερ μάρκετ ή σε εμπορικά κέντρα. Ωστόσο, αντί να διαβάζει απλώς κάποιες βασικές πληροφορίες για το προϊόν, όπως τιμή, ημερομηνία παραγωγής, ημερομηνία λήξης, η κα Bich Ngoc χρησιμοποιεί το smartphone της για να σαρώσει τον κωδικό QR που είναι τυπωμένος στο κουτί και να διαβάσει όλες τις πληροφορίες σχετικά με αυτό το προϊόν. Όπως: ημερομηνία λήξης, τόπος παραγωγής, έλεγχος... ακόμη και συσκευασία, μεταφορά...

Ωστόσο, στο τμήμα φρούτων και λαχανικών ενός καταστήματος ψιλικών στην οδό Minh Khai, η κα Thu Hang, μια πελάτισσα, είπε: «Όταν ήρθα εδώ για να αγοράσω πράγματα, παρατήρησα προσεκτικά ότι ορισμένα λαχανικά είχαν ετικέτες και άλλα όχι. Τα περισσότερα από αυτά ήταν εισαγόμενα προϊόντα, ενώ τα αποξηραμένα προϊόντα είχαν πλήρεις κωδικούς για εύκολη παρακολούθηση. Όταν ρώτησα το προσωπικό πωλήσεων για την προέλευση των λαχανικών και των φρούτων, είπαν ότι εισήχθησαν από αξιόπιστες πηγές, οπότε οι πελάτες μπορούν να είναι σίγουροι».

Σύμφωνα με έναν διευθυντή πωλήσεων του σούπερ μάρκετ FuJiMart Le Duan, πρόσφατα όλο και περισσότερες επιχειρήσεις έχουν ενδιαφερθεί για τη δημιουργία κωδικών QR για τα προϊόντα τους, συνήθως για προϊόντα όπως ρύζι, κονσερβοποιημένο γάλα, κονσερβοποιημένα τρόφιμα, φρέσκα τρόφιμα (λαχανικά, φρούτα)... Τα προϊόντα με κωδικούς QR συχνά λαμβάνουν μεγαλύτερη προσοχή και επιλέγονται από περισσότερους καταναλωτές.

Επίσης, λόγω αυτής της πρακτικής ανάγκης, τα τελευταία χρόνια, η λύση της ιχνηλάτησης της προέλευσης προϊόντων και αγαθών έχει ενδιαφέρει πολλές επιχειρήσεις και κατασκευαστές και έχει τεθεί σε εφαρμογή. Μέσω αυτής της λύσης, μπορούν να παρέχουν στους καταναλωτές προϊόντα σαφούς προέλευσης, υψηλής ποιότητας, αποφεύγοντας το φαινόμενο της παραποίησης και των προϊόντων κακής ποιότητας.

Εφαρμογή συστήματος ψηφιακής ιχνηλασιμότητας

Οι κωδικοί QR για την ανίχνευση της προέλευσης προϊόντων και αγαθών είναι ένας τύπος δισδιάστατου γραμμωτού κώδικα (2D barcode). Παρόλο που χρησιμοποιούνται από επιχειρήσεις παραγωγής τροφίμων και αγαθών μόνο εδώ και μερικά χρόνια, οι κωδικοί QR γίνονται ολοένα και πιο δημοφιλείς και σταδιακά αντικαθιστούν τους παραδοσιακούς γραμμωτούς κώδικες χάρη στην ικανότητά τους να μετατρέπουν πληροφορίες από περιεχόμενο και συνδέσμους σε εικόνες, καθιστώντας εύκολο για τους χρήστες να ελέγχουν πληροφορίες σε σούπερ μάρκετ και φυσικά σημεία πώλησης.

Μια εταιρεία με μονάδα παραγωγής στο Gia Lam του Ανόι κοινοποίησε: «Η εφαρμογή κωδικών QR για την ανίχνευση της προέλευσης των προϊόντων έχει γίνει ένα αμφίδρομο κανάλι πληροφόρησης μεταξύ κατασκευαστών και καταναλωτών. Καταδεικνύοντας έτσι την ευθύνη των επιχειρήσεων στην παραγωγή και εμπορία ασφαλών τροφίμων και ποιοτικών προϊόντων. Επιπλέον, η εφαρμογή της ιχνηλασιμότητας παίζει ολοένα και πιο σημαντικό ρόλο. Για τα εξαγόμενα προϊόντα, εάν δεν πληρούνται οι απαιτήσεις για ιχνηλασιμότητα, το ανταγωνιστικό πλεονέκτημα θα χαθεί».

Η κα. Nguyen Thanh, Διευθύντρια της Ban Me Green Farm Joint Stock Company, ανέφερε ότι 2 χρόνια μετά την ίδρυση της εταιρείας, ενδιαφέρθηκε και κατέγραψε κωδικούς QR και γραμμωτούς κώδικες στις συσκευασίες των προϊόντων ντομάτας και αγγουριού... Έτσι, όταν τα προϊόντα διατίθενται στην αγορά, οι καταναλωτές μπορούν εύκολα να έχουν πληροφορίες, να εντοπίζουν την προέλευση και να αισθάνονται ασφαλείς κατά την αγορά και τη χρήση. Ταυτόχρονα, βοηθά τους πελάτες να βρουν τα σωστά προϊόντα που κατασκευάζονται από την εταιρεία.

Σύμφωνα με τον κ. Tran Ba Duong - Εθνικό εμπειρογνώμονα Καινοτομίας, ανώτερο σύμβουλο του Tech Fesst, τα τελευταία χρόνια το Βιετνάμ έχει πολλές λύσεις για την καταπολέμηση των παραποιημένων, πλαστών και κακής ποιότητας προϊόντων χρησιμοποιώντας σφραγίδες κατά της παραποίησης, γραμμωτούς κώδικες, κωδικούς QR... Ωστόσο, το πρόβλημα των παραποιημένων προϊόντων γίνεται ολοένα και πιο περίπλοκο, συστηματικό και μεγάλης κλίμακας.

Η ιχνηλάτηση έχει εφαρμοστεί σε πολλά μέρη, αλλά δεν έχει ακόμη δείξει την αλυσίδα εφοδιασμού. «Η τρέχουσα κατάσταση παραποίησης δεν αφορά μόνο την αντιγραφή σχεδίων, αλλά και την παραποίηση πληροφοριών, δεδομένων και κωδικών ιχνηλασιμότητας. Οι παραδοσιακές μέθοδοι (ετικέτες, απλοί γραμμωτοί κώδικες) δεν είναι πλέον αρκετά ισχυρές για να αντιμετωπίσουν εξελιγμένα κόλπα, αποκαλύπτουν πολλές αδυναμίες, παραποιούνται εύκολα, ανακατασκευάζονται, ακόμη και οι κωδικοί QR παραποιούνται. Επομένως, απαιτούνται πραγματικά πρωτοποριακές λύσεις, βασισμένες στην ενσωμάτωση έξυπνης τεχνολογίας και τη σύνδεση ψηφιακών αλυσίδων δεδομένων. Η δημιουργία κωδικών QR πρέπει να ελέγχεται και να επιθεωρείται περιοδικά από τις αρχές», αξιολόγησε ο κ. Tran Ba Duong.

Τελειοποίηση του νόμου, δημιουργία εθνικής βάσης δεδομένων

Στο εθνικό διαδικτυακό συνέδριο για την ανασκόπηση των πρώτων 6 μηνών και τη σύνοψη της περιόδου αιχμής κατά του λαθρεμπορίου, της εμπορικής απάτης και των παραποιημένων προϊόντων, ο Υφυπουργός Δημόσιας Ασφάλειας Nguyen Van Long δήλωσε ότι κατά την περίοδο αιχμής, η αστυνομική δύναμη επικεντρώθηκε στην εξάρθρωση μεγάλης κλίμακας αλυσίδων παραγωγής και εμπορίας παραποιημένων τροφίμων, συνήθως προϊόντων όπως γάλα και λειτουργικά τρόφιμα. Αξιοσημείωτα, υπήρχαν δύο μεγάλης κλίμακας επιχειρηματικά οικοσυστήματα που παραβίαζαν την πρακτική: η Z Holding και η Big Holding. Η Z Holding διαπιστώθηκε ότι είχε πουλήσει παραποιημένα προϊόντα αξίας σχεδόν 7.000 δισεκατομμυρίων VND. Η Big Holding περίπου 4.000 δισεκατομμυρίων VND. «Για να εξαπατήσουν τις αρχές, τα άτομα πλαστογράφησαν αποτελέσματα δοκιμών ή συνωμότησαν με μονάδες δοκιμών για να παρέχουν παραποιημένα αποτελέσματα, συνωμότησαν με κρατικές υπηρεσίες για να διευκολύνουν την έκδοση πιστοποιητικών GMP σε εργοστάσια παραγωγής».

Σύμφωνα με τους ειδικούς, ο βασικός παράγοντας για την πρόληψη των παραποιημένων προϊόντων είναι η έγκαιρη επένδυση στην αναβάθμιση της τεχνολογικής υποδομής της Εθνικής Πύλης Πληροφοριών Ιχνηλασιμότητας Προϊόντων και Αγαθών. Προς το παρόν, η πύλη αυτή εξακολουθεί να διακόπτεται όταν αυξάνεται η κίνηση και τα δεδομένα δεν μπορούν να κοινοποιηθούν μεταξύ υπουργείων, παραρτημάτων και τοπικών αρχών. Οι επιχειρήσεις πρέπει να δηλώνουν πληροφορίες σχετικά με την αλυσίδα εφοδιασμού (πρώτες ύλες, διαδικασίες παραγωγής, αποστολές κ.λπ.) σε αυτό το σύστημα, ώστε τα μέρη να μπορούν να παρακολουθούν και να αποδίδουν ευθύνες σε περίπτωση συμβάντων. Μόλις δηλωθούν στην πύλη, οι επιχειρήσεις θα είναι υπεύθυνες ενώπιον του νόμου και πρέπει να συμμορφώνονται με τις δημοσιευμένες πληροφορίες. Όσο για τους πολίτες, μπορούν να έχουν πρόσβαση στην πύλη για να ελέγχουν την προέλευση, τη διαδικασία και την ποιότητα των προϊόντων που κυκλοφορούν σε εθνικό επίπεδο. Για παράδειγμα, στην πρόσφατη περίπτωση παραγωγής και κατανάλωσης παραποιημένου γάλακτος, τα υποκείμενα ανακοίνωσαν τα προϊόντα κυρίως σε μια τοποθεσία και τα κατανάλωσαν σε μια άλλη τοποθεσία, ενώ τα δεδομένα δεν κοινοποιήθηκαν. Επομένως, εάν οι πληροφορίες είχαν αναρτηθεί στην Πύλη, ο φορέας διαχείρισης στην τοποθεσία όπου καταναλώθηκαν τα προϊόντα θα είχε τις πληροφορίες για ανάκτηση και διαχείριση.

Ένα από τα καθήκοντα που ανέθεσε ο Πρωθυπουργός στο Υπουργείο Δημόσιας Ασφάλειας στο πλαίσιο του Έργου 06 είναι ο συντονισμός για τη δημιουργία μιας πλατφόρμας δεδομένων σχετικά με την προέλευση των αγαθών. «Επί του παρόντος, το Υπουργείο Δημόσιας Ασφάλειας, το Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου και το VNPT δημιουργούν αυτό το σύστημα, το οποίο αναμένεται να τεθεί σε δοκιμαστική λειτουργία στο τέλος του έτους», δήλωσε ο Υφυπουργός Δημόσιας Ασφάλειας Nguyen Van Long. Αρχικά, το σύστημα θα εφαρμοστεί σε μια σειρά ομάδων αγαθών. Μόλις τεθεί σε λειτουργία, η πλατφόρμα θα βοηθά τους ανθρώπους να εντοπίζουν την προέλευση των προϊόντων, συμβάλλοντας στην πρόληψη της εμπορικής απάτης, των παραποιημένων αγαθών και των λαθραίων αγαθών, παρέχοντας παράλληλα δεδομένα για τη χάραξη πολιτικής.

Το Υπουργείο έχει προτείνει μια λύση για τη σύντοτη δημιουργία μιας εθνικής βάσης δεδομένων σχετικά με την προέλευση και την ποιότητα προϊόντων και αγαθών. Αυτό το σύστημα θα διευκολύνει σημαντικά τις κρατικές υπηρεσίες στην επιθεώρηση, τον έλεγχο και την αντιμετώπιση των παραβάσεων. Ταυτόχρονα, θα διευκρινιστεί και η ευθύνη των εγκαταστάσεων παραγωγής και των ανθρώπων για τη διασφάλιση της ποιότητας των αγαθών, διευκολύνοντας την πρόσβαση στις πληροφορίες.

Αναπληρωτής Υπουργός Επιστήμης και Τεχνολογίας Μπούι Χόανγκ Φουόνγκ

kinhtedothi.vn

Πηγή: https://baolaocai.vn/ung-dung-cong-nghe-de-ngan-chan-hang-gia-hang-nhai-post649313.html