Οι αγρότες ασχολούνται με την «αναβίωση» των ροδακινιών μετά το Τετ

Κρίσιμο στάδιο

Αφού ενοικιαστούν ή αγοραστούν από πελάτες για να γιορτάσουν το Τετ, πολλές ροδακινιές επιστρέφονται στον ροδακινόκηπο στο Nong Tien για να συνεχίσουν να καλλιεργούνται και να διαμορφώνονται για την επόμενη περίοδο ανθοφορίας. Η εργασία της «αναβίωσης» των δέντρων ξεκινά με σημαντικά βήματα όπως το κλάδεμα κλαδιών, η αφαίρεση των υπολειπόμενων λουλουδιών και μπουμπουκιών, η βοήθεια στο δέντρο να εστιάσει τα θρεπτικά συστατικά στον κορμό. Οι ροδακινιές λιπαίνονται επίσης, ποτίζονται επαρκώς, ειδικά το έδαφος αλλάζει και φυτεύονται ξανά στο παρτέρι για να εξασφαλιστεί η ζωτικότητά τους.

Ο κ. Dao Quang Vinh, καλλιεργητής ροδακινιάς στην Ομάδα 8, στην περιφέρεια Nong Tien, δήλωσε: «Η περίοδος φροντίδας μετά το Tet είναι η πιο σημαντική, καθώς καθορίζει εάν το δέντρο έχει αρκετή δύναμη για να ανθίσει όμορφα την επόμενη χρονιά ή όχι. Εάν δεν φροντιστεί σωστά, η ροδακινιά μπορεί να εξαντληθεί και να καχεκτεί, με αποτέλεσμα να μην ανθοφορεί ή να μην είναι ελκυστική».

Ο κ. Ντάο Κουάνγκ Βινχ, από την ομάδα 8, στην περιφέρεια Νονγκ Τιέν, κλαδεύει κλαδιά για να βοηθήσει τη ροδακινιά να ανακάμψει σύντομα.

Εργαζόμενος επίσης ως καλλιεργητής ροδάκινων στην Ομάδα 8, στην περιοχή Nong Tien (πόλη Tuyen Quang ), ο ιδιοκτήτης του κήπου με ροδακινιές Nga Dung δήλωσε: «Η οικογένειά μου έχει ένα οικόπεδο σχεδόν 5 σάο για την καλλιέργεια ροδάκινων. Αυτές τις μέρες, εμείς οι αγρότες είμαστε απασχολημένοι με την «αναβίωση» των ροδάκινων μετά το Tet. Το κλάδεμα και το κόψιμο των κλαδιών πρέπει να γίνεται την κατάλληλη στιγμή, αν αφεθεί για πολύ καιρό, το δέντρο θα χάσει τη δύναμή του και αν κλαδευτεί πολύ νωρίς, τα νεαρά κλαδιά δεν θα αναπτυχθούν την κατάλληλη εποχή, κάτι που θα επηρεάσει τη διαδικασία ανθοφορίας. Επομένως, η φροντίδα των ροδακινιών την κατάλληλη στιγμή είναι ένας βασικός παράγοντας για να διασφαλιστεί ότι οι ροδακινιές θα μπορέσουν να ανθίσουν εγκαίρως για το Tet του χρόνου».

Συνήθως, αφού φέρετε ροδακινιές στον κήπο, το πρώτο βήμα είναι η «αναζωογόνηση» του δέντρου. Κάθε ροδακινιά «αναβιώνει» με το χαμήλωμα του χώματος, το φύτεμα μιας γλάστρας και το κλάδεμα των κλαδιών και των φύλλων. Χρειάζονται περίπου μερικές εβδομάδες για να ανακάμψει το δέντρο, και στη συνέχεια έρχεται το βήμα της φροντίδας του, του κλαδέματος και του περιορισμού των κλαδιών...

Περίπου ένα μήνα πριν από τη φύτευση, το χώμα πρέπει να σπάσει, να καθαριστεί από τα ζιζάνια και να ανατραφεί σε παρτέρια πλάτους 1 μέτρου, ύψους 25-30 cm και αυλακιών πλάτους 30 cm (ανάλογα με το μέγεθος του δέντρου). Για να διασφαλιστεί η καλή ανάπτυξη και ανάπτυξη της ροδακινιάς, η προετοιμασία του εδάφους είναι το πιο σημαντικό βήμα, επειδή οι ροδακινιές δεν αντέχουν σε υγρά περιβάλλοντα, επομένως το έδαφος πρέπει να επιλεγεί για να καλλιεργούνται ροδακινιές σε ψηλά, ευάερα μέρη και να ανατραφεί σε ψηλά παρτέρια, με κάθε ροδακινιά να φυτεύεται σε απόσταση περίπου 1,5 m μεταξύ τους. Μετά τη φύτευση, ο καλλιεργητής πρέπει να κόψει όλα τα παλιά κλαδιά, ώστε να αναπτυχθούν νέα κλαδιά και η επόμενη χρονιά να παράγει πολλά άνθη. Στη συνέχεια, κάθε μήνα, πρέπει να κλαδεύεται ελαφρά μερικές φορές μέχρι τον 6ο σεληνιακό μήνα. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας κλαδέματος, είναι δυνατό να συνδυαστεί η διαμόρφωση της κόμης του δέντρου. Μετά το κλάδεμα, μπορούν να εφαρμοστούν περίπου 2-5 kg ​​οργανικού λιπάσματος ανά δέντρο, ανάλογα με το μέγεθος του δέντρου, και να εφαρμόζονται από 20 ημέρες μετά τη φύτευση μέχρι τον Μάιο και τον Ιούνιο.

Ελπίδα για μια πλούσια συγκομιδή

Αν και το έργο της αποκατάστασης των ροδακινιών μετά την εποχή του Τετ είναι αρκετά δύσκολο, οι αγρότες εξακολουθούν να επιμένουν σε αυτό το επάγγελμα, επειδή δεν είναι μόνο ένας τρόπος για να κερδίζουν τα προς το ζην, αλλά και μια πηγή υπερηφάνειας που συνδέεται με την ομορφιά της παραδοσιακής κουλτούρας των Τετ. Για όσους ασχολούνται με το επάγγελμα εδώ και πολλά χρόνια, κάθε ροδακινιά που «αναβιώνει» με επιτυχία μετά την εποχή του Τετ αποτελεί μεγάλη χαρά, ανοίγοντας ελπίδα για μια καλύτερη σοδειά.

Οι χωρικοί της κοινότητας Vinh Loi (Son Duong) φροντίζουν τις πρόσφατα φυτεμένες ροδακινιές.

Σύμφωνα με τον κ. Ta Xuan Vien, Αντιπρόεδρο της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας Vinh Loi, το χωριό Cau Chay θεωρείται η «πρωτεύουσα» της καλλιέργειας ροδακινιών στην κοινότητα με σχεδόν 70 νοικοκυριά, μια έκταση περίπου 5,5 εκταρίων. Οι άνθρωποι όχι μόνο φροντίζουν τα δέντρα, αλλά άρχισαν επίσης να φυτεύουν νέες ροδακινιές. Η κα Tran Thi Duong, από το χωριό Cau Chay, δήλωσε: «Η φύτευση νέων ροδακινιών είναι ένας τρόπος για την αποτελεσματική αξιοποίηση της γης και τη διατήρηση μιας σταθερής προσφοράς. Επιπλέον, είναι απαραίτητο να επιλέγουμε υγιή δέντρα, να συνδυάζουμε σωστά το κλάδεμα και τη λίπανση, ώστε να διασφαλίσουμε ότι τόσο οι παλιές όσο και οι νέες ροδακινιές θα αναπτυχθούν καλά για την επόμενη σεζόν. Όσο καλύτερα φροντίζονται οι ροδακινιές, τόσο υψηλότερη θα είναι η τιμή του χρόνου, αυτό είναι το κίνητρο για εμάς να μην διστάζουμε να εργαστούμε σκληρά και να περιμένουμε την εποχή των ροδάκινων του χρόνου».

Επίσης στο χωριό Cau Chay, ο οποίος ασχολείται με την καλλιέργεια ροδακινιών εδώ και σχεδόν δέκα χρόνια, ο κ. Nguyen Van Ky εμπιστεύτηκε: «Για τους καλλιεργητές ροδακινιών, κάθε εποχή ροδακινιών είναι ένα μακρύ ταξίδι γεμάτο προσδοκίες και προσπάθειες. Για μένα, κάθε εποχή Tet δεν είναι μόνο μια ευκαιρία για τον ροδακινόκηπο να φέρει εισόδημα, αλλά και η χαρά και η ελπίδα όλης της οικογένειας. Αν και η διασταύρωση νέων ροδακινιών με αναζωογονημένες παλιές απαιτεί πολλή προσπάθεια, προσπαθώ πάντα το καλύτερο δυνατό, ελπίζοντας για την επόμενη χρονιά. Ο ροδακινόκηπος φροντίζεται πάντα προσεκτικά από εμένα, από το κλάδεμα, τη λίπανση μέχρι την παρακολούθηση κάθε δέντρου. Τα μπουμπούκια ανθέων που ανθίζουν ανάμεσα στον ουρανό και τη γη είναι αποτέλεσμα επιμονής και αγάπης για το επάγγελμα».

Δεν είναι μόνο ένα τυπικό ανοιξιάτικο δέντρο, αλλά τα άνθη της ροδακινιάς αντανακλούν επίσης τον κύκλο της φύσης και την επιμέλεια των αγροτών. Χάρη στα επιδέξια χέρια τους, τα άνθη της ροδακινιάς συνεχίζουν να ανθίζουν κάθε γιορτή του Τετ, φέρνοντας χαρά και τύχη σε κάθε σπίτι.

Πηγή: https://baotuyenquang.com.vn/nong-dan-tat-bat-hoi-sinh-dao-sau-tet-206527.html