Οι ξένοι γοητεύονται από το βιετναμέζικο Tet: Τυχερά χρήματα, banh chung και άλλα

Τα άνθη ροδακινιάς, οι γλάστρες κουμκουάτ γεμάτες φρούτα ή το τύλιγμα μπαν τσουνγκ και η ανταλλαγή κόκκινων φακέλων έχουν γίνει οικείες εμπειρίες για τους ξένους σε κάθε γιορτή του Τετ, βοηθώντας τους να κατανοήσουν την κουλτούρα και τους ανθρώπους του Βιετνάμ.

Η κα Αλεξάνδρα Σμιθ (δεύτερη από αριστερά) φωτογραφίζεται με την ομάδα με την ευκαιρία της Πρωτοχρονιάς - Φωτογραφία: NVCC

Από τη σύγχυση στην αγάπη

Φέτος θα είναι η πρώτη χρονιά που η κα Αλεξάνδρα Σμιθ, Γενική Πρόξενος της Βρετανίας στην πόλη Χο Τσι Μινχ, θα βιώσει την παραδοσιακή ατμόσφαιρα Τετ του Βιετνάμ. Γιορτάζοντας το Τετ στο Βιετνάμ για πρώτη φορά, η κα Αλεξάνδρα και η ομάδα της φόρεσαν Ao Dai και «ακολούθησαν την τάση» να βγάζουν φωτογραφίες Ao Dai στον σταθμό του μετρό, μια νέα εμπειρία για τους νέους πρόσφατα.

«Ως ξένη, νιώθω την ατμόσφαιρα της Πρωτοχρονιάς από τον Ιανουάριο, αλλά στο Βιετνάμ, αυτό το συναίσθημα είναι πραγματικά έντονο μόνο όταν πλησιάζει η Πρωτοχρονιά», είπε η κα Αλεξάνδρα.

Σύμφωνα με την κα Αλεξάνδρα, μια από τις πιο ενδιαφέρουσες διαφορές μεταξύ των Χριστουγέννων στο Ηνωμένο Βασίλειο και του Τετ στο Βιετνάμ είναι το έθιμο να δίνονται χρήματα για τυχερά παιδιά.

Έμεινε έκπληκτη όταν έμαθε ότι η ηλικία για να λάβει κανείς τυχερά χρήματα μπορεί να διαφέρει από άτομο σε άτομο. Κάποιοι άνθρωποι θα σταματήσουν να λαμβάνουν τυχερά χρήματα μετά τα 18, αλλά άλλοι θα συνεχίσουν να τα λαμβάνουν μέχρι να παντρευτούν ή να αποκτήσουν μια σταθερή δουλειά.

Εν τω μεταξύ, ο κ. Chris Jeffery, Αντιπρύτανης του Βρετανικού Πανεπιστημίου του Βιετνάμ, μίλησε για τις 14 φορές που γιόρτασε την Σεληνιακή Πρωτοχρονιά στο Ανόι . Πάντα τον εξέπληττε η φιλοξενία των Βιετναμέζων, όταν τον προσκαλούσαν, έναν Δυτικό, να γιορτάσει το Tet με τις οικογένειές τους.

Όταν έφτασε για πρώτη φορά στο Βιετνάμ, όλοι τον συμβούλεψαν να φύγει από την πόλη κατά τη διάρκεια του Τετ, να ταξιδέψει και να χαλαρώσει. Τα περισσότερα καταστήματα θα ήταν κλειστά εκείνη την εποχή. Αλλά θεωρώντας τον εαυτό του πεισματάρη, ο κ. Τζέφρι αποφάσισε να κάνει το αντίθετο.

«Η παρουσία ανθών ροδακινιάς και κουμκουάτ με κάνει πάντα να νιώθω την εποχή του Τετ. Πολλοί άνθρωποι κάνουν παραδόσεις αγαθών, δένουν κουμκουάτ και ροδακινιές με μοτοσικλέτες και οδηγούν στον δρόμο, και πολλοί άνθρωποι φορούν ao dai για να τραβήξουν φωτογραφίες. Αυτές είναι υπέροχες σκηνές», θυμήθηκε ο κ. Τζέφρι.

Όσο για τον Σκοτ ​​Γκριν, έναν νεαρό Βρετανό επιχειρηματία που ζει στο Βιετνάμ για πάνω από 13 χρόνια, το Τετ στην πόλη Χο Τσι Μινχ ήταν αρκετά ήσυχο τις πρώτες μέρες της άφιξής του, καθώς όλοι οι φίλοι του επέστρεφαν στις πόλεις καταγωγής τους.

Εκείνη την εποχή, ο Σκοτ ​​δεν ένιωθε την ιδιαίτερη σύνδεση που ένιωθε τα τελευταία χρόνια, ειδικά επειδή είχε μια Βιετναμέζα κοπέλα.

Ο Mads Werner, ένας επίσης ξένος που γιορτάζει το Tet στο Ανόι, ένας νεαρός Δανός επιχειρηματίας, έχει γιορτάσει την Σεληνιακή Πρωτοχρονιά 8 φορές στα 11 χρόνια που ζει στο Βιετνάμ.

Ο Mads διευθύνει επί του παρόντος την Ekko, μια εταιρεία fintech, και μια σειρά από εταιρείες σε διάφορους τομείς.

Για τον Mads, το Βιετνάμ δεν είναι μόνο ένα μέρος για να ζει, αλλά και ένα μέρος όπου έχει μάθει και έχει προσφέρει στην κοινότητα.

«Οι φίλοι μου στη Δανία συχνά αστειεύονται ότι είμαι Βιετναμέζος και ότι οι γλωσσικές μου δεξιότητες στη βιετναμέζικη βελτιώνονται. Ακόμα και οι συνάδελφοί μου και οι φίλοι μου στο Βιετνάμ έχουν αρχίσει να με αποκαλούν «πραγματικό Ανόι»», είπε ο Μαντς.

Ο Μαντς Βέρνερ φοράει ένα ao dai έτοιμος να γιορτάσει την Σεληνιακή Πρωτοχρονιά φέτος στο Ανόι - Φωτογραφία: NVCC

Όταν είσαι στη Ρώμη, κάνε ό,τι κάνουν οι Ρωμαίοι

Αρχικά, ο Σκοτ ​​έβρισκε τα έθιμα του Τετ, όπως η παρασκευή μπαν τσουνγκ, οι επισκέψεις και το δόσιμο χρημάτων για τυχερούς, αρκετά παράξενα, αλλά με την πάροδο του χρόνου, σταδιακά αγάπησε και κατάλαβε την αξία τους.

Αναρωτιόταν επίσης γιατί οι άνθρωποι βάζουν χρήματα σε σακούλες. Αλλά τώρα καταλαβαίνει ότι αυτοί είναι τρόποι να δείξει ευγνωμοσύνη και να συνδεθεί με τους ανθρώπους, ειδικά με τον αγαπημένο του φύλακα ασφαλείας του πάρκινγκ.

«Η χαρά και η έκπληξη στα μάτια τους με έκαναν να νιώσω ότι αυτή η πράξη ήταν ανεκτίμητη. Δεν είναι μόνο τα χρήματα, αλλά και η αναγνώριση και η εκτίμηση για το έργο που κάνει κάθε άνθρωπος στη ζωή», μοιράστηκε ο Σκοτ.

Ο Σκοτ ​​λατρεύει μάλιστα να δίνει χρήματα για τυχερούς τόσο πολύ που σκέφτεται να εφαρμόσει αυτό το έθιμο στη βρετανική κουλτούρα, κάτι που σίγουρα θα κάνει τους ανθρώπους πιο ευτυχισμένους.

Ο Σκοτ ​​Γκριν βγάζει φωτογραφία με την κοπέλα του - Φωτογραφία: NVCC

Μία από τις αγαπημένες δραστηριότητες του Σκοτ ​​είναι να ανάβει φωτιά και να παρακολουθεί πυροτεχνήματα στο Χάι Ντουόνγκ , την πόλη καταγωγής της κοπέλας του. Παρομοιάζει τις διακοπές Τετ με έναν μαγικό και θορυβώδη αλλά διασκεδαστικό χώρο όπου τα παιδιά της γειτονιάς είναι πάντα πρόθυμα να εξασκηθούν μαζί του στην αγγλική γλώσσα.

Ετοιμάστε ένα σχέδιο για τη νέα χρονιά

Αυτές τις διακοπές του Τετ, ο Σκοτ ​​και η οικογένειά του στο Βιετνάμ θα αφιερώσουν χρόνο για να ξεκουραστούν και να προετοιμαστούν για τον επερχόμενο γάμο.

«Οι γονείς της συμβουλεύτηκαν δασκάλους του φενγκ σούι για να επιλέξουν την τέλεια ημερομηνία γάμου. Αν και δεν είμαι σίγουρος αν αυτό έχει όντως σημασία, εμπιστεύομαι τη σοφία τους. Έχουν περάσει πάνω από 30 χρόνια ευτυχίας μαζί», μοιράστηκε ο Σκοτ.

Ο Σκοτ, Διευθύνων Σύμβουλος της Vive (πρώην Live Vegan), μιας οργάνωσης που προωθεί τον βιώσιμο τρόπο ζωής, σχεδιάζει να σερβίρει χορτοφαγικό φαγητό στον γάμο, μια ενδιαφέρουσα πρόκληση δεδομένης της μεγάλης κλίμακας των παραδοσιακών γάμων στο Βιετνάμ.

Επιλέγοντας επίσης να απολαύσει ήρεμες διακοπές στο Ανόι, ο Mads Werner θα εκμεταλλευτεί αυτήν την ευκαιρία για να επικεντρωθεί σε προσωπικά έργα, να χαλαρώσει και ίσως να οργανώσει μερικές μικρές συναντήσεις.

Για αυτόν, αυτή είναι η ιδανική στιγμή για να συλλογιστεί και να απολαύσει απλές απολαύσεις.

«Μου αρέσει να οδηγώ στους ήσυχους δρόμους του Ανόι κατά τη διάρκεια του Tet, ψάχνοντας για ένα εστιατόριο με φο που να είναι ακόμα ανοιχτό κατά τη διάρκεια του Tet. Δεν είναι εύκολη υπόθεση», μοιράστηκε ο Mads.

Τα περασμένα Χριστούγεννα έφερε θυμίαμα πίσω στη Δανία, αυτό το άρωμα συνδέεται με το συναίσθημα του Τετ.

Κάθε φορά που ανάβει, είναι σαν ένα σήμα που του υπενθυμίζει να επιβραδύνει, να απολαύσει τη ζωή και να χαλαρώσει με τα αγαπημένα του πρόσωπα, όπως ακριβώς το πνεύμα του βιετναμέζικου Τετ.

Ο κ. Chris Jeffery (φορώντας γυαλιά και κόκκινο πουκάμισο) γιορτάζει το Tet με συγγενείς και φίλους στο Ανόι - Φωτογραφία: NVCC

Όταν το Tet Nguyen Dan λαμβάνει χώρα στο Βιετνάμ, είναι επίσης η εποχή που πολλές δυτικές χώρες επιστρέφουν στην εργασία τους μετά τις διακοπές των Χριστουγέννων.

Ο κ. Τζέφρι βρίσκεται στο Βιετνάμ και θα έχει περισσότερο χρόνο να επικεντρωθεί στην εργασία του. Φυσικά, θα συνεχίσει να περνάει χρόνο στους δρόμους, επισκεπτόμενος κόσμο και αναλογιζόμενος τις ευκαιρίες και τις προκλήσεις της νέας χρονιάς.

«Διαπίστωσα ότι κατά τη διάρκεια του Τετ στο παρελθόν, το Ανόι ήταν ένα αγροτικό χωριό, αλλά τώρα δεν είναι πια έτσι. Υπάρχουν περισσότερα αυτοκίνητα, οι δρόμοι που ήταν εύκολο να μετακινηθεί κανείς κατά τη διάρκεια των διακοπών είναι τώρα πιο γεμάτοι από ό,τι σε μια συνηθισμένη εργάσιμη ημέρα. Αυτό είναι αισθητό, ειδικά αν ζείτε κοντά σε ναούς», είπε ο κ. Τζέφρι.

Παρ' όλα αυτά, κανονίζει με ανυπομονησία χρόνο για να καθαρίσει το σπίτι ενόψει της Πρωτοχρονιάς, με τη βοήθεια μιας καμαριέρας για να βεβαιωθεί ότι όλα είναι τακτοποιημένα.

Πηγή: https://tuoitre.vn/nguoi-nuoc-ngoai-me-man-tet-viet-li-xi-banh-chung-va-hon-the-nua-20250124150340414.htm