Ποιος κλάδος είναι ο πιο «καυτός» στον τομέα του τουρισμού;

Ο τουρισμός θεωρείται ένας από τους ταχύτερα αναπτυσσόμενους κλάδους το 2024, καλωσορίζοντας περισσότερους από 17,5 εκατομμύρια διεθνείς επισκέπτες, σημειώνοντας αύξηση 39,5% σε σύγκριση με το 2023. Το αναπτυξιακό δυναμικό του τουριστικού κλάδου εξακολουθεί να είναι μεγάλο και η ζήτηση για ανθρώπινο δυναμικό προβλέπεται να συνεχίσει να αυξάνεται.

Το Μέρος 2 του διαδικτυακού τηλεοπτικού προγράμματος συμβουλευτικής με τίτλο «Επιλογή μελλοντικής ειδίκευσης: Τουρισμός και κλάδος υπηρεσιών» στις 18 Φεβρουαρίου θα παρέχει πληροφορίες σχετικά με τις τάσεις σταδιοδρομίας, τις ευκαιρίες απασχόλησης, τα προγράμματα κατάρτισης και τις προϋποθέσεις εισαγωγής για αυτόν τον τομέα.

Το πρόγραμμα μεταδίδεται διαδικτυακά στις διευθύνσεις: thanhnien.vn , Facebook Fanpage, YouTube channel, Tik Tok Thanh Nien Newspaper. Κατά τη διάρκεια του προγράμματος, οι αναγνώστες μπορούν να υποβάλλουν ερωτήσεις μέσω των παραπάνω διευθύνσεων.

[ενσωμάτωση]https://www.youtube.com/watch?v=Ovc0LlikXQI[/ενσωμάτωση]

Αυτή τη στιγμή, στον κατάλογο των κωδικών κατάρτισης για το επίπεδο IV του Υπουργείου Παιδείας και Κατάρτισης, ο τουρισμός-ξενοδοχειακός -αθλητικός και προσωπικές υπηρεσίες αποτελεί έναν τομέα κατάρτισης με πολλούς κωδικούς. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας κατάρτισης, τα πανεπιστήμια έχουν πολλούς διαφορετικούς κύριους προσανατολισμούς για κάθε κλάδο. Η τάση των επαγγελμάτων κατάρτισης σε αυτόν τον τομέα γίνεται όλο και πιο διαφοροποιημένη για να ανταποκριθεί στις αλλαγές της αγοράς εργασίας.

Στο πρόγραμμα διαβούλευσης, εκπρόσωποι πανεπιστημίων θα παρέχουν πληροφορίες σχετικά με το περιεχόμενο της εκπαίδευσης των φοιτητών στον τουρισμό, την εστίαση, τα ξενοδοχεία, τον αθλητισμό και άλλους κλάδους παροχής υπηρεσιών. Ειδικότερα, τις τάσεις ανάπτυξης και τις ανάγκες προσλήψεων των επιχειρήσεων σε αυτούς τους τομείς στο μέλλον.

Παράλληλα, οι ειδικοί θα μοιραστούν τα σχέδια εγγραφής των σχολείων το 2025, συμπεριλαμβανομένων αξιοσημείωτων νέων σημείων στον τομέα του τουρισμού-υπηρεσιών, όπως νέες ειδικότητες, νέοι συνδυασμοί μαθημάτων, δίδακτρα, υποτροφίες κ.λπ.

Επιπλέον, εκπρόσωποι των σχολείων θα παρέχουν συγκεκριμένες συμβουλές και συμβουλές για ερωτήσεις των μαθητών. Για παράδειγμα, για να γίνουν δεκτοί στις ειδικότητες τουρισμού και υπηρεσιών, σε τι πρέπει να δώσουν προσοχή οι υποψήφιοι; Ποιες ιδιότητες και ικανότητες απαιτούνται για να σπουδάσουν καλά στις ειδικότητες τουρισμού και υπηρεσιών; Ποια ειδικότητα είναι η «πιο καυτή» και η πιο περιζήτητη από τις επιχειρήσεις σε αυτόν τον τομέα;...

Ο τουρισμός μετά την πανδημία Covid-19 αναπτύσσεται έντονα, οδηγώντας σε μεγάλη ζήτηση ανθρώπινου δυναμικού

Προσκεκλημένοι ομιλητές συμμετέχουν στο πρόγραμμα διαβούλευσης

Ειδικοί που συμμετέχουν στη δεύτερη φάση του προγράμματος

- Δρ. Ha Thi Thuy Duong, Πρόεδρος του Τμήματος Τουρισμού, Σχολή Διοίκησης Επιχειρήσεων, Ανοικτό Πανεπιστήμιο της πόλης Χο Τσι Μινχ·

- Δρ. Truong Thi Hong Minh, Επικεφαλής του Τμήματος Τουρισμού-Ξενοδοχείων-Εστιατορίων, Πανεπιστήμιο Hoa Sen·

- Δάσκαλος Tang Thong Nhan, Αναπληρωτής Κοσμήτορας Σχολής Τουρισμού-Εστιατορίων-Ξενοδοχείων, Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο της πόλης Χο Τσι Μινχ.

Έλλειψη ανθρώπινου δυναμικού στον τουρισμό, τόσο σε ποσότητα όσο και σε ποιότητα

Ο Δρ. Ha Thi Thuy Duong, Πρόεδρος του Τμήματος Τουρισμού της Σχολής Διοίκησης Επιχειρήσεων του Ανοικτού Πανεπιστημίου της πόλης Χο Τσι Μινχ, δήλωσε ότι ο τουρισμός είναι μια «βιομηχανία χωρίς καπνό» που προσφέρει πολλές ευκαιρίες εργασίας. Κάθε χρόνο, χρειάζονται 40.000 εργαζόμενοι, αλλά μόνο 20.000 φοιτητές αποφοιτούν κάθε χρόνο, εκ των οποίων το ποσοστό των επαγγελματικά εκπαιδευμένων εργαζομένων στον τουρισμό είναι χαμηλό, μόνο 43%. Αυτό δείχνει έλλειψη ανθρώπινου δυναμικού στον τουρισμό τόσο σε ποσότητα όσο και σε ποιότητα. Σύμφωνα με τον Δρ. Ha Thi Thuy Duong, το ανθρώπινο δυναμικό στον τουρισμό απαιτεί τουλάχιστον 2 ξένες γλώσσες, κάτι που αποτελεί σήμερα έναν παράγοντα στον οποίο λείπει το ανθρώπινο δυναμικό στον τουρισμό.

Ο Δρ. Ha Thi Thuy Duong δήλωσε ότι η τουριστική βιομηχανία έχει ανακάμψει σημαντικά μετά την πανδημία Covid-19 και αναμένεται να χρειαστεί 8,5 εκατομμύρια θέσεις εργασίας έως το 2030. Αυτή είναι μια μεγάλη ευκαιρία και πλεονέκτημα για τους υποψηφίους. Ο μισθός των φοιτητών τουριστικών σπουδών μετά την αποφοίτησή τους είναι σήμερα 15-20 εκατομμύρια VND. Ωστόσο, και αυτός ο κλάδος αντιμετωπίζει δυσκολίες. Ο τουρισμός εξαρτάται από την πολιτική , τον πόλεμο, την εποχικότητα... Πρέπει να ενημερώνουμε για τις νέες τάσεις του τουρισμού, να βελτιώνουμε συνεχώς την χωρητικότητα, να βελτιώνουμε τις επαγγελματικές δεξιότητες για να ανταποκρινόμαστε στη ζήτηση της αγοράς...

Ο Δρ. Truong Thi Hong Minh, Πρόεδρος της Σχολής Τουρισμού - Ξενοδοχείων - Εστιατορίων στο Πανεπιστήμιο Hoa Sen, δήλωσε ότι οι πελάτες στον κλάδο των τουριστικών υπηρεσιών σήμερα επιθυμούν εξατομικευμένες εμπειρίες, θέλουν «εξατομικευμένες» υπηρεσίες, που σημαίνει ότι είναι κατάλληλες για τα δικά τους ενδιαφέροντα και ανάγκες. Τα προγράμματα κατάρτισης πρέπει να ενσωματώνουν δεξιότητες, τεχνολογία και θέματα στο πρόγραμμα κατάρτισης για να καλύψουν αυτή την ανάγκη. Οι τουριστικές δραστηριότητες τείνουν σήμερα να επικεντρώνονται περισσότερο στην προσωπική ευθύνη για την προστασία του περιβάλλοντος και του πολιτισμού με στόχο τη βιώσιμη ανάπτυξη.

Σύμφωνα με τον Δάσκαλο Tang Thong Nhan, Αναπληρωτή Πρόεδρο της Σχολής Τουρισμού-Εστιατορίων-Ξενοδοχείων στο Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο της πόλης Χο Τσι Μινχ, το ανθρώπινο δυναμικό στον τουρισμό αντιμετωπίζει μεγάλη έλλειψη λόγω του φόβου μετά την πανδημία Covid-19. Οι ξενοδοχειακές εταιρείες και οι ταξιδιωτικές εταιρείες συνεχίζουν να επεκτείνονται, καθώς ο τουρισμός αποτελεί βασικό οικονομικό τομέα πολλών περιοχών. Οι υποψήφιοι πρέπει να εξετάσουν ειδικότητες που είναι κατάλληλες για την προβλεπόμενη τάση του ανθρώπινου δυναμικού στον τουριστικό κλάδο.

Δρ. Ha Thi Thuy Duong, Πρόεδρος Τμήματος Τουρισμού, Σχολή Διοίκησης Επιχειρήσεων, Ανοικτό Πανεπιστήμιο της Πόλης Χο Τσι Μινχ

Τομείς κατάρτισης που σχετίζονται με τον τουρισμό και τον τομέα των υπηρεσιών

Η Δρ. Ha Thi Thuy Duong δήλωσε ότι οι μέθοδοι εισαγωγής του Ανοικτού Πανεπιστημίου επικεντρώνονται στα διεθνή πιστοποιητικά γλωσσομάθειας. Φέτος, εκτός από την άμεση εισαγωγή και τις βαθμολογίες στις εξετάσεις αποφοίτησης λυκείου, το σχολείο δίνει επίσης προτεραιότητα στους υποψηφίους με διεθνή πιστοποιητικά γλωσσομάθειας και καλά ακαδημαϊκά και εκπαιδευτικά αποτελέσματα...

Ο Δρ. Truong Thi Hong Minh ενημέρωσε ότι το 2025, το Πανεπιστήμιο Hoa Sen θα έχει ειδικότητες στον τομέα των τουριστικών υπηρεσιών, όπως διοίκηση ξενοδοχείων, διοίκηση εστιατορίων και εστίασης, διοίκηση ταξιδιωτικών και τουριστικών υπηρεσιών, διοργάνωση εκδηλώσεων και ένα πρόγραμμα εκπαίδευσης Elite. Το πανεπιστήμιο θα λάβει υπόψη τα αποτελέσματα των εξετάσεων λυκείου, τους ακαδημαϊκούς βαθμούς και τις βαθμολογίες αξιολόγησης ικανοτήτων από τα Εθνικά Πανεπιστήμια της πόλης Χο Τσι Μινχ και του Ανόι, καθώς και την άμεση εισαγωγή. Το πανεπιστήμιο θα προσφέρει υποτροφίες έως και 60% των διδάκτρων του πρώτου εξαμήνου.

Όσον αφορά το Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο της πόλης Χο Τσι Μινχ (HUTECH), ο Δάσκαλος Τανγκ Θονγκ Ναν δήλωσε ότι υπάρχουν 4 ειδικότητες στον τομέα των τουριστικών υπηρεσιών: διοίκηση ξενοδοχείων, διοίκηση τουριστικών-ταξιδιωτικών υπηρεσιών, διοίκηση υπηρεσιών εστιατορίων και εστίασης και διοργάνωση εκδηλώσεων. Επιπλέον, υπάρχουν 2 ειδικά προγράμματα του Βιετναμέζικο-Ιαπωνικού Ινστιτούτου Τεχνολογίας.

Το σχολείο λαμβάνει υπόψη το αναλυτικό πρόγραμμα σπουδών της 12ης τάξης και τις βαθμολογίες στις εξετάσεις αποφοίτησης του λυκείου με βάση την ομάδα μαθημάτων. Το σχολείο δεν αυξάνει τα δίδακτρα καθ' όλη τη διάρκεια του προγράμματος σπουδών. Υποτροφία 25% για πλήρη δίδακτρα για μαθητές που εγγράφονται νωρίς.

Δρ. Truong Thi Hong Minh, Πρόεδρος της Σχολής Τουρισμού-Ξενοδοχείων-Εστιατορίων, Πανεπιστήμιο Hoa Sen

Οι φοιτητές έστειλαν ερωτήσεις στο πρόγραμμα: «Πώς διαφέρουν τα δύο προγράμματα διαχείρισης εστιατορίων και υπηρεσιών εστίασης, το πρόγραμμα διαχείρισης εστιατορίων και υπηρεσιών εστίασης - Elite στο Πανεπιστήμιο Hoa Sen όσον αφορά την εισαγωγή, τη διαδικασία κατάρτισης και τις ευκαιρίες απασχόλησης μετά την αποφοίτηση;».

Ο Δρ. Truong Thi Hong Minh εξήγησε: «Οι εισαγωγικές εξετάσεις είναι παρόμοιες με άλλες ειδικότητες, ωστόσο, το πρόγραμμα Elite θα περιλαμβάνει άμεση συνέντευξη σχετικά με τα αγγλικά και την επιθυμία και τον λόγο επιλογής αυτού του ειδικού προσανατολισμού. Οι δύο ειδικότητες, η διοίκηση εστιατορίων και η διοίκηση ξενοδοχείων, θα διαρκέσουν 4 χρόνια σπουδών, εκ των οποίων το 50% θα σπουδάσει αγγλικά, θα έχει ένα εξάμηνο διοίκησης επιχειρήσεων και μια πρακτική άσκηση στην επιχείρηση. Το πρόγραμμα Elite έχει 2 χρόνια σπουδών στη σχολή και στη συνέχεια 1,5 χρόνο πρακτικής άσκησης στην επιχείρηση. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι φοιτητές μπορούν να επιλέξουν να σπουδάσουν στο Βιετνάμ ή σε συνεργάτες στις ΗΠΑ, την Ελβετία ή τη Νέα Ζηλανδία».

Συμμετέχοντας στο πρόγραμμα, οι φοιτητές έστειλαν ερωτήσεις: «Τι προσφέρει η ειδίκευση στη διοίκηση τουριστικών και ταξιδιωτικών υπηρεσιών του Τεχνολογικού Πανεπιστημίου της πόλης Χο Τσι Μινχ, είναι διαφορετική από την ειδίκευση στον τουρισμό; Θέλω να γίνω διεθνής ξεναγός, είναι κατάλληλη αυτή η ειδίκευση, ποιο είναι το επίπεδο του ανταγωνισμού στη διαδικασία εισαγωγής;»

Ο Δάσκαλος Τανγκ Θονγκ Ναν απάντησε: Σύμφωνα με τον προσανατολισμό εκπαίδευσης το 2025, εκτός από τις βασικές γνώσεις και δεξιότητες, οι μαθητές θα ενσωματωθούν σε θέματα που σχετίζονται με την Τεχνητή Νοημοσύνη, ώστε να μπορούν να εργαστούν σε ένα παγκόσμιο περιβάλλον. Επιπλέον, θα ενσωματωθούν θέματα που ακολουθούν τις τάσεις του βιώσιμου τουρισμού, τον αναγεννητικό τουρισμό κ.λπ.

Το σχολείο διοργανώνει τακτικά ευρωπαϊκά και ασιατικά προγράμματα πολιτιστικών ανταλλαγών για να βοηθήσει τους μαθητές να αποκτήσουν εμπειρίες και να αλληλεπιδράσουν. Υπάρχουν ορισμένα εξάμηνα όπου οι μαθητές μπορούν να επιλέξουν να σπουδάσουν στο εξωτερικό, υπάρχουν εξάμηνα διοίκησης επιχειρήσεων...

Προς το παρόν, η Hutech δίνει προτεραιότητα σε φοιτητές με καλή ακαδημαϊκή ικανότητα για την απονομή υποτροφιών.

Δάσκαλος Τανγκ Θονγκ Ναν, Αναπληρωτής Κοσμήτορας Σχολής Τουρισμού-Εστιατορίων-Ξενοδοχείων, Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο της πόλης Χο Τσι Μινχ

Βασικοί παράγοντες κατά τη μελέτη του τουρισμού και των υπηρεσιών

Σύμφωνα με τον Δρ. Truong Thi Hong Minh, το τουριστικό περιβάλλον είναι δυναμικό, δημιουργικό, έχει πολλές αλλαγές και απροσδόκητα στοιχεία, επομένως δημιουργεί ευνοϊκές συνθήκες για τους φοιτητές να αναπτύξουν ήπιες δεξιότητες μετά την αποφοίτησή τους. «Αυτός ο κλάδος έχει επίσης τη δική του πίεση και υψηλό ανταγωνισμό. Αν θέλεις να τον ακολουθήσεις, πρέπει να έχεις πάθος», τόνισε ο Δρ. Minh.

Σύμφωνα με τον Δάσκαλο Tang Thong Nhan, η εργασία στον τουριστικό κλάδο απαιτεί την αντιμετώπιση πολλών καταστάσεων που προκύπτουν. Ωστόσο, σήμερα, η ανάπτυξη της τεχνολογίας έχει υποστηρίξει πολλές διαδικασίες. Παράλληλα με αυτό, πρέπει να ενημερώνετε τακτικά την τεχνολογία και τις δεξιότητές σας στην εφαρμογή της. Επιπλέον, υπάρχουν προκλήσεις που σχετίζονται με την κλιματική αλλαγή, τις γεωπολιτικές αλλαγές... Επομένως, οι μαθητές πρέπει να κινούνται συνεχώς, να προσαρμόζονται στις αλλαγές, να έχουν ξένες γλώσσες και δεξιότητες διαπολιτισμικής επικοινωνίας...

Πηγή: https://thanhnien.vn/nganh-hoc-nao-nong-nhat-trong-linh-vuc-du-lich-dich-vu-185250217230950199.htm