Κωδικοί περιοχής εγχώριας καλλιέργειας - τυποποίηση γεωργικών προϊόντων από μέσα

Η έκταση 12 εκταρίων εγχώριας καλλιέργειας σόγιας του Συνεταιρισμού Παραγωγής Σόγιας Nam Dong, στην κοινότητα Nam Dong, έχει 11 συμμετέχοντα νοικοκυριά.

Παράλληλα με τους κωδικούς περιοχής εξαγωγής, η κατασκευή, η έκδοση κωδικών και η διαχείριση των εγχώριων περιοχών καλλιέργειας είναι απαραίτητες για τη δημιουργία εμπιστοσύνης των καταναλωτών σε προϊόντα σαφούς προέλευσης και καλής ποιότητας. Αυτή είναι επίσης η βάση για τη σταδιακή μετάβαση προς τις απαιτήσεις τυποποίησης των γεωργικών προϊόντων εκ των έσω, τη διασφάλιση της επισιτιστικής ασφάλειας, των τροφίμων υψηλής ποιότητας, την εκπλήρωση των απαιτήσεων βελτίωσης της υγείας και του βιοτικού επιπέδου των καταναλωτών.

Τον Σεπτέμβριο του 2023, η ομάδα παραγωγής αβοκάντο Dak Ha στην περιοχή Dong Gia Nghia έλαβε κωδικό εγχώριας καλλιέργειας. Η ομάδα έχει έκταση 4,2 εκταρίων, παραγωγή άνω των 44 τόνων/έτος με 5 νοικοκυριά που συμμετέχουν στην παραγωγή. Η τρέχουσα αγορά κατανάλωσης των μελών βρίσκεται στην επαρχία και στην εγχώρια αγορά, με τους πελάτες να εκτιμούν ιδιαίτερα την ποιότητα.

Ο κ. Vo Quoc Viet - ιδιοκτήτης της περιοχής καλλιέργειας αβοκάντο του ομίλου, δήλωσε ότι η χορήγηση κωδικού περιοχής καλλιέργειας βοηθά τα μέλη να είναι πιο άνετα στο στάδιο της κατανάλωσης. Τα μέλη που εφαρμόζουν τη διαδικασία καλλιέργειας, επεξεργασίας και συντήρησης σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP έχουν γίνει εύκολες αξίες κατά την προσέγγιση πελατών, και η τιμή πώλησης είναι επίσης πιο ανταγωνιστική σε σύγκριση με το γενικό επίπεδο της αγοράς. Η περιοχή καλλιέργειας του ομίλου εξελίσσεται επίσης σε έναν ενδιαφέροντα προορισμό για τουρίστες σε περιηγήσεις αξιοθέατων και εμπειρίες που σχετίζονται με άλλους προορισμούς στην επαρχία.

Ομοίως, το 2024, στον Συνεταιρισμό Παραγωγής Σόγιας Nam Dong, στην κοινότητα Nam Dong, χορηγήθηκε κωδικός περιοχής εγχώριας καλλιέργειας με έκταση σχεδόν 12 εκταρίων, ενώ 11 νοικοκυριά που συμμετείχαν στην παραγωγή πέτυχαν παραγωγή σχεδόν 34 τόνων/έτος. Ο συνεταιρισμός κατάφερε να διατηρήσει την καλλιεργούμενη περιοχή παρακολουθώντας το ημερολόγιο των μελών, χρησιμοποιώντας λιπάσματα και φυτοφάρμακα σύμφωνα με τις 4 σωστές αρχές. Από τότε που καθιερώθηκε ο κωδικός περιοχής καλλιέργειας, η παραγωγή των μελών του συνεταιρισμού είναι πιο συστηματική, η ποιότητα των προϊόντων έχει βελτιωθεί. Αυτό έχει σταδιακά βοηθήσει τα μέλη του συνεταιρισμού να σταθεροποιήσουν την παραγωγή και να αυξήσουν το εισόδημα.

Ο κ. Nguyen Van Trung - Διευθυντής του Συνεταιρισμού, δήλωσε ότι επί του παρόντος, η περιοχή σύγχρονης καλλιέργειας καλλιεργεί σόγια σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP. Όλα τα προϊόντα αγοράζονται από την εταιρεία Vinasoy σε σταθερές τιμές. Επί του παρόντος, η μονάδα διαθέτει μια συνδεδεμένη έκταση 135 εκταρίων, με 100 συμμετέχοντα νοικοκυριά. Ο κ. Trung πρόσθεσε ότι στο εγγύς μέλλον, η μονάδα θα συνεχίσει να εγγράφεται για πρόσθετους κωδικούς παρακείμενης περιοχής καλλιέργειας για τη δημιουργία μεγαλύτερων περιοχών καλλιέργειας. «Ο συνεταιρισμός παράγει σόγια με καλές πηγές σπόρων και διαδικασίες ασφάλειας και υγιεινής τροφίμων, βοηθώντας σημαντικά τις συναφείς επιχειρήσεις μεταποίησης να διαθέτουν ασφαλείς, μη ΓΤΟ πρώτες ύλες, συμβάλλοντας στη βελτίωση της υγείας των ανθρώπων στη χώρα. «Αυτός είναι επίσης ένας τρόπος τυποποίησης των γεωργικών προϊόντων εκ των έσω - δηλαδή, τυποποίησης από την εξυπηρέτηση της εγχώριας κατανάλωσης», επιβεβαίωσε ο κ. Trung.

Σήμερα, η αγορά κατανάλωσης γεωργικών προϊόντων έχει ολοένα και υψηλότερες απαιτήσεις όσον αφορά την ποιότητα, την ασφάλεια των τροφίμων και την προέλευση των προϊόντων. Συνεπώς, η απαίτηση για καταχωρημένες και ελεγχόμενες περιοχές καλλιέργειας ανά λειτουργικό τομέα και τοποθεσία αποτελεί απαραίτητη προϋπόθεση για την κάλυψη των απαιτήσεων της αγοράς για ιχνηλασιμότητα των γεωργικών προϊόντων, βοηθώντας τους αγρότες να αυξήσουν την αξία τους.

Ο κωδικός περιοχής εγχώριας καλλιέργειας αποτελεί πλεονέκτημα για τα γεωργικά προϊόντα της επαρχίας, καθώς έχουν την ευκαιρία να διεισδύσουν σε συστήματα σούπερ μάρκετ και μεγάλες αλυσίδες εφοδιασμού. Ωστόσο, σύμφωνα με την έκθεση του Υπουργείου Γεωργίας και Περιβάλλοντος, ο αριθμός των κωδικών και των περιοχών δεν είναι μεγάλος προς το παρόν. Σύμφωνα με τον λειτουργικό τομέα του Lam Dong , οι τοπικές αρχές συνεχίζουν να στοχεύουν στη θέσπιση περισσότερων κωδικών περιοχής καλλιέργειας για βασικά γεωργικά προϊόντα με δυνατά σημεία, υψηλή ανταγωνιστικότητα, δυναμικό και αυτόχθονες καλλιέργειες.

Το Λαμ Ντονγκ διαθέτει σήμερα 271 εγχώριες κωδικούς περιοχής καλλιέργειας με συνολική έκταση 2.638 εκταρίων για πολλές καλλιέργειες, όπως: λαχανικά, ρύζι, ντούριαν, γκρέιπφρουτ, λονγκάν, μάνγκο, πεπόνι, μήλο, τζακφρούτ, σταφύλι, φρούτο του δράκου, κάσιους, καρύδα, μπαχαρικά...

Πηγή: https://baolamdong.vn/ma-vung-trong-noi-dia-chuan-hoa-nong-san-tu-ben-trong-387801.html