Ποικιλία ρυζιού που μπορεί να καλλιεργηθεί σε ξηρό έδαφος, απαιτεί λίγη φροντίδα αλλά έχει υψηλή απόδοση, την οποία λατρεύουν οι αγρότες του Χα Τιν.

Ειδικές ποικιλίες ρυζιού

Η ποικιλία ρυζιού LC93-1 για ορεινές περιοχές, που καλλιεργείται σε εύφορο έδαφος χαμηλής απόδοσης στην περιοχή Huong Khe, στην επαρχία Ha Tinh , δεν απαιτεί κανάλια άρδευσης και συστήματα αποστράγγισης. Τα αποτελέσματα δεν είναι κατώτερα από την καλλιέργεια υγρού ρυζιού, ανοίγοντας μια νέα κατεύθυνση στον μετασχηματισμό της δομής των καλλιεργειών και στην αύξηση του εισοδήματος για τους ανθρώπους σε αυτήν την ορεινή περιοχή.

Η ποικιλία ρυζιού LC93-1 για ορεινά φυτά αναπτύσσεται καλά και παράγει υψηλές αποδόσεις σε αναποτελεσματική εύφορη γη στην περιοχή Huong Khe, στην επαρχία Ha Tinh. Φωτογραφία: DC

Ο κ. Tran Dinh Luyen, κάτοικος του χωριού Huong Binh, στην κοινότητα Loc Yen, στην περιφέρεια Huong Khe, δήλωσε: «Η οικογένειά μου μετέτρεψε με τόλμη περισσότερα από 1 σάο μη αποτελεσματικής χρωματισμένης γης για να καλλιεργήσει πειραματικά την ποικιλία ορεινού ρυζιού LC93-1 που εισήγαγε η κοινότητα. Κατά τη διάρκεια της πειραματικής διαδικασίας φύτευσης, η ποικιλία ορεινού ρυζιού έδωσε σταθερή απόδοση και ήταν ανθεκτική στην ξηρασία. Αυτή την καλοκαιρινή-φθινοπωρινή καλλιέργεια, η οικογένειά μου επέκτεινε την περιοχή παραγωγής ορεινού ρυζιού σε 3 σάο.»

«Από τότε που φυτέψαμε ξερό ρύζι, η απόδοση ήταν αρκετά υψηλή, η πρώτη σοδειά έφτασε περίπου τα 2 εκατόκιλα/sao, και στη συνέχεια αυξήθηκε σε 2,5-2,7 εκατόκιλα/sao. Έχουμε και ρύζι για να φάμε και άχυρο για να εκτρέφουμε ζώα. Μέχρι τώρα, έχω καλλιεργήσει ξερό ρύζι και στα 3 στρέμματα προηγουμένως εγκαταλελειμμένης εύφορης γης», μοιράστηκε ο κ. Luyen.

Η ποικιλία ρυζιού Upland LC93-1 σπέρνεται σε σειρές σε αναποτελεσματική γη στην περιοχή Huong Khe, στην επαρχία Ha Tinh. Φωτογραφία: PV.

Η κα. Vo Thi Hien, που κατοικεί στο χωριό Huong Giang, στην κοινότητα Loc Yen, στο Huong Khe, δήλωσε: «Η παραγωγή ποικιλιών ρυζιού από ορεινές περιοχές είναι εύκολη στην εφαρμογή και εύκολη στη φροντίδα. Απλώς οργώστε, δημιουργήστε ράχες και σπείρετε σπόρους ευθεία σε σειρές. Πριν το ρύζι είναι έτοιμο για καλλιέργεια, οι άνθρωποι πρέπει να δουλέψουν σκληρά για να ξεριζώσουν τα ζιζάνια και να σκαλίσουν, ώστε το ρύζι να μην ανταγωνίζεται για τα θρεπτικά συστατικά και να μπορεί να αναπτυχθεί καλά.»

Κάθε σάο ξηρού ρυζιού αποδίδει σχεδόν 3 εκατόκιλα, ποσότητα υψηλότερη από την απόδοση του εαρινού ρυζιού. Συγκεκριμένα, αυτή η ποικιλία ρυζιού παράγει νόστιμο, αρωματικό ρύζι που είναι δημοφιλές στους ανθρώπους. Πέρυσι, η οικογένειά μου πούλησε σπόρους ρυζιού για 12.000 VND/kg και βρώσιμο ρύζι για 8.000-10.000 VND/kg.

«Το εισόδημα από κάθε σάο ορεινού ρυζιού είναι πάνω από 2,5 εκατομμύρια VND, ενώ αν καλλιεργείτε φασόλια, κερδίζετε μόνο περίπου 1 εκατομμύριο VND ανά σάο, το σουσάμι κοστίζει το πολύ περίπου 1,5 εκατομμύριο VND και το ορεινό ρύζι είναι 2 έως 3 φορές υψηλότερο», δήλωσε με ενθουσιασμό η κα Βο Θι Χιέν.

Επαγγελματικό προσωπικό ελέγχει τη διαδικασία ανάπτυξης της ποικιλίας ορεινού ρυζιού LC93-1. Φωτογραφία: PV

Το Χουόνγκ Κχε είναι μια από τις ορεινές περιοχές που βρίσκονται στην άνυδρη περιοχή Χα Τινχ. Η ετήσια θερμοκρασία το καλοκαίρι αυξάνεται πάντα από 0,5 έως 1 βαθμό Κελσίου σε σύγκριση με άλλα μέρη. Παρόλο που η περιοχή διαθέτει ένα σύστημα ποταμών, ρυακιών, λιμνών και φραγμάτων, τα περισσότερα από τα αρδευτικά έργα είναι μικρά, επομένως τα αρδευτικά έργα είναι πολύ δύσκολα.

Αυξημένη έκταση, η πρασίνισμα της γης είναι αναποτελεσματική

Κάθε χρόνο, η τοπική αυτοδιοίκηση διοργανώνει μια ανασκόπηση και αξιολόγηση των αποτελεσμάτων παραγωγής κάθε καλλιέργειας για την ανάπτυξη ενός κατάλληλου σχεδίου παραγωγής. Ειδικά όταν ορισμένες καλλιέργειες όπως το καλαμπόκι, το σουσάμι και τα φασόλια καλλιεργούνται κατά την καλοκαιρινή-φθινοπωρινή καλλιέργεια σε ψηλά και ξηρά εδάφη, με αποτέλεσμα χαμηλή οικονομική αποδοτικότητα.

Η ποικιλία ρυζιού LC93-1 από ορεινά φυτά αναπτύσσεται καλά σε ξηρό, γόνιμο έδαφος στην περιοχή Huong Khe, στην επαρχία Ha Tinh. Φωτογραφία: PV

Η τοπική αυτοδιοίκηση έχει επικεντρωθεί στην εφαρμογή της μετατροπής και εισαγωγής στην παραγωγή φυτικών ποικιλιών κατάλληλων για τις συνθήκες και το επίπεδο καλλιέργειας. Το ρύζι των ορεινών περιοχών έχει καλλιεργηθεί πειραματικά, δείχνοντας την προσαρμοστικότητά του στις καλλιεργητικές και κλιματικές συνθήκες, φέρνοντας ορατά αποτελέσματα, έτσι ώστε η περιοχή να επεκτείνεται χρόνο με το χρόνο.

Ο κ. Nguyen Van Ngoc, Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας Loc Yen, δήλωσε: «Η ποικιλία ορεινού ρυζιού LC93-1 μεταφέρθηκε από την επαρχία Dak Lak για δοκιμαστική φύτευση το 2021. Το 2022, η παραγωγή αυξήθηκε σε 5 εκτάρια, αυξάνοντας σταδιακά την έκταση, και μέχρι την καλοκαιρινή-φθινοπωρινή συγκομιδή του 2024, είχε επεκταθεί σε 40 εκτάρια.»

Μέχρι σήμερα, ολόκληρη η περιοχή Huong Khe, Ha Tinh, έχει επεκτείνει την έκταση καλλιέργειας ορεινού ρυζιού κατά 50 εκτάρια. Φωτογραφία: PV

Σε σύγκριση με άλλες καλλιέργειες, η καλλιέργεια ρυζιού σε ξηρά έχει ανώτερη οικονομική αξία, ενώ οι συνθήκες καλλιέργειας είναι αρκετά απλές. Αυτή η ποικιλία ρυζιού είναι ανθεκτική σε παράσιτα και ασθένειες, ανθεκτική σε φυσικές καταστροφές, εύκολη στην καλλιέργεια, εύκολη στη φροντίδα και η παραγωγικότητά της δεν είναι κατώτερη από αυτή του υγρού ρυζιού. Επιπλέον, τα κοτσάνια ρυζιού που καλλιεργούνται σε ξηρά είναι ενάμιση φορά καλύτερα από τα υγρά κοτσάνια ρυζιού, ενώ τα γεωργικά υποπροϊόντα χρησιμοποιούνται επίσης για την κτηνοτροφία.

Αυτή τη στιγμή, πολλοί άνθρωποι σε ορισμένες κοινότητες όπως οι Phuc Dong, Huong Lam, Huong Lien, Huong Do μετατρέπουν επίσης αναποτελεσματικές περιοχές καλλιέργειας φασολιών και σουσαμιού σε ποικιλίες ξηρού ρυζιού. Αυτή τη καλοκαιρινή-φθινοπωρινή καλλιέργεια, ο ζεστός καιρός έχει διαρκέσει για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά οι περιοχές ξηρού ρυζιού είναι ακόμα πράσινες και καταπράσινες, ολόκληρη η περιοχή έχει συγκομιστεί. Εξασφαλίζοντας την ασφάλεια, αποφεύγοντας τις δυσμενείς καιρικές συνθήκες.

Η τεχνική καλλιέργειας για την ποικιλία ρυζιού LC93-1 ορεινού τύπου είναι απλή, αρκεί να φτιάξετε παρτέρια και να σπείρετε σπόρους χωρίς πότισμα. Φωτογραφία: PV

Μιλώντας στον δημοσιογράφο του Dan Viet, η κα Le Thi Tham, Αναπληρώτρια Προϊσταμένη του Τμήματος Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της περιοχής Huong Khe, δήλωσε: «Το ξηρό ρύζι αναπτύσσεται και αναπτύσσεται καλά, με απόδοση περίπου 2,7-3 εκατόκιλα/σάο (500m2 σάο). Με καλή αντοχή στην ξηρασία, απλή διαδικασία φύτευσης και λίγα παράσιτα και ασθένειες, η περιοχή έχει επεκτείνει σχεδόν 50 εκτάρια αυτής της ποικιλίας ρυζιού και συνεχίζει να ενθαρρύνει τους ανθρώπους να επεκτείνουν την περιοχή σε άνυδρες περιοχές σε τοποθεσίες της περιοχής».

«Το Τμήμα Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της περιφέρειας θα συμβουλεύσει την Λαϊκή Επιτροπή της περιφέρειας σχετικά με πολιτικές και μηχανισμούς για την υποστήριξη των ανθρώπων και την επέκταση της καλλιέργειας ξηρού ρυζιού, ώστε να μειωθεί η έκταση της εγκαταλελειμμένης εύφορης γης. Αποφασίζεται ότι θα αποτελέσει μια κατεύθυνση για την κατάλληλη μετατροπή της δομής των καλλιεργειών, την αύξηση της οικονομικής αποδοτικότητας ανά μονάδα επιφάνειας και την αύξηση του εισοδήματος για τους ανθρώπους», δήλωσε η κα Le Thi Tham, Αναπληρώτρια Προϊσταμένη του Τμήματος Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της περιφέρειας Huong Khe.

Πηγή: https://danviet.vn/giong-lua-trong-duoc-tren-can-it-cong-cham-soc-ma-nang-suat-lai-cao-nong-dan-ha-tinh-thich-me-20240912082339621.htm