Ποιος είναι ο ρόλος των μεσιτών ρυζιού στο Bac Lieu στην καλλιέργεια ρυζιού; Πώς μπορούμε να κάνουμε τους μεσίτες ρυζιού, τους εμπόρους και τους αγρότες ευχαριστημένους;

Ωστόσο, η σύνδεση και η κοινή ευθύνη μεταξύ των «μεσιτών ρυζιού» και των αγροτών εξακολουθεί να είναι χαλαρή, με αποτέλεσμα πολλές συνέπειες που επηρεάζουν τις παραγωγικές δραστηριότητες και τα κέρδη των αγροτών.

Οι «μεσίτες ρυζιού» καθορίζουν τις τιμές

Σύμφωνα με τον κ. Nam Nho (κοινότητα Phong Tan, πόλη Gia Rai, επαρχία Bac Lieu ): «Παλιότερα, μου δόθηκε μια τιμή εγγύησης 9.000 VND/κιλό ρυζιού, τώρα που υπάρχει καταιγίδα και το ρύζι έχει καταρρεύσει, οι μεσίτες ρυζιού μου ζήτησαν να το πουλήσω για 7.000 - 7.200 VND/κιλό. Το ώριμο ρύζι βυθίζεται στο νερό, αν δεν το κόψουμε, δεν το στεγνώσουμε και δεν το πουλήσουμε γρήγορα, θα θεωρηθεί ολική απώλεια, οπότε η οικογένειά μου συμφώνησε απρόθυμα».

Τα τελευταία χρόνια, η εμφάνιση των μεσιτών ρυζιού έχει βοηθήσει τους αγρότες κατά την περίοδο της συγκομιδής. Στο παρελθόν, οι αγρότες έπρεπε να τρέχουν τριγύρω ψάχνοντας για εμπόρους, αλλά τώρα, οι αγρότες χρειάζεται μόνο να καλέσουν τους μεσίτες και όλα θα λυθούν ομαλά.

Ωστόσο, εκτός από την ευκολία, η πώληση ρυζιού μέσω μεσιτών φέρνει πολλές δυσκολίες στους αγρότες. Οι μεσίτες ρυζιού είναι μεσάζοντες μεταξύ πωλητών και αγοραστών, συχνά «τρώγοντας» προμήθειες που δίνουν οι έμποροι, επιπλέον, χειραγωγούν επίσης τις τιμές με τους αγρότες για να αποκομίσουν μεγαλύτερο κέρδος.

Έτσι, τα κέρδη από τους κόκκους ρυζιού των αγροτών μοιράζονται μεταξύ πολλών ανθρώπων. Πολλοί άνθρωποι απογοητεύονται όταν οι μεσίτες ρυζιού επινοούν κάθε είδους δικαιολογίες, μπερδεύοντας τους αγρότες, από βρεγμένο ρύζι, βρώμικο ρύζι, ρύζι που δεν είναι αρκετά ώριμο, μέχρι την πτώση των τιμών του ρυζιού... με κύριο σκοπό να κάνουν τους αγρότες να αποδεχτούν την τιμή που προσφέρουν.

Πολλά καλοκαιρινά-φθινοπωρινά χωράφια ρυζιού αγροτών στην πόλη Gia Rai, στην επαρχία Bac Lieu, κατέρρευσαν λόγω των επιπτώσεων των καταιγίδων και των ανεμοστρόβιλων. Φωτογραφία: CL

Υπάρχει μια πραγματικότητα που οδηγεί στην εμφάνιση των μεσιτών ρυζιού στην αλυσίδα παραγωγής αυτού του κλάδου, την οποία όλοι μπορούν να δουν, η οποία είναι η χαλαρότητα, η έλλειψη σύνδεσης στην παραγωγή και η συνήθεια της μικρής κλίμακας, κατακερματισμένης καλλιέργειας ρυζιού διαφορετικών ποικιλιών από τους αγρότες.

Ως εκ τούτου, οι επιχειρήσεις δεν μπορούν να πραγματοποιήσουν άμεσες αγορές και πρέπει να βασίζονται σε μεσίτες. Έκτοτε, αυτή η δύναμη έχει γίνει ολοένα και πιο ποικιλόμορφη, με κάθε είδους μορφές όπως μεσίτες ρυζιού, μεσίτες άχυρου, μεσίτες κοπής και καλλιέργειας, ακόμη και εποχιακούς μεσίτες σπόρων ρυζιού...

Δύναμη εμπόρων

Οι αγρότες δεν πρέπει μόνο να υπομένουν την πίεση των μεσιτών ρυζιού, αλλά πρέπει επίσης να αντιμετωπίσουν την πίεση των εμπόρων. Επίσης, αναφέροντας πολλούς λόγους, οι έμποροι σκαρφίζονται κόλπα για να αναγκάσουν τους αγρότες να μειώσουν τις τιμές, με μορφές όπως: κατανομή του κόστους μεταφοράς, ρύζι που δεν πληροί τα πρότυπα ποιότητας.

Κάθε χρόνο, όταν η τιμή του ρυζιού αυξάνεται, οι έμποροι δένουν τα σκάφη τους στην αποβάθρα και το ρύζι που έχει συλλεχθεί ζυγίζεται αμέσως. Πολλά νοικοκυριά εξακολουθούν να συλλέγουν και αναγκάζονται να το ζυγίσουν επειδή οι έμποροι τους βιάζονται. Ωστόσο, όταν η τιμή του ρυζιού πέφτει ή όταν οι δυσμενείς καιρικές συνθήκες προκαλούν την πτώση του ρυζιού, την πλημμύρα ή το μαύρο φλοιό του, οι έμποροι βρίσκουν τρόπους να παρατείνουν τον χρόνο, δίνοντας πολλούς λόγους για να μην στέλνουν τα σκάφη τους να αγοράσουν.

Η παράταση της συγκομιδής και η άρνηση αγοράς ρυζιού προκαλεί πολλές δυσκολίες στους αγρότες. Το ρύζι που μένει άκοπο για μεγάλο χρονικό διάστημα είναι ευάλωτο στην υγρασία, τη μούχλα και τη βλάστηση, μειώνοντας την ποιότητά του και δυσχεραίνοντας την πώλησή του. Επιπλέον, επειδή οι αγρότες συγκομίζουν το ρύζι ταυτόχρονα, αν δεν πουλήσουν νωρίς, οι αγρότες που κόβουν αργότερα δεν θα έχουν πού να αποθηκεύσουν το ρύζι τους.

Για τους παραπάνω λόγους, οι αγρότες αναγκάζονται να πουλήσουν σε εμπόρους σε χαμηλότερη τιμή από την αρχική συμφωνία, προκειμένου να τερματίσουν γρήγορα την καλλιεργητική περίοδο. Ή, παρόλο που τα χωράφια ρυζιού αγοράστηκαν στην αρχή της σεζόν, όταν η τιμή της αγοράς κυμαίνεται κατά τη συγκομιδή, είναι διατεθειμένοι να χάσουν την εγγύηση ή να αναγκάσουν τους αγρότες να βρεθούν σε δύσκολη θέση και στη συνέχεια να «συνωμοτήσουν» με μεσίτες ρυζιού για να μειώσουν την τιμή.

Αυτή δεν είναι μόνο μια ιστορία που συμβαίνει κατά τη διάρκεια της καλοκαιρινής-φθινοπωρινής καλλιέργειας ρυζιού, όταν οι αγρότες βρίσκονται σε μειονεκτική θέση, αλλά και κατά τη διάρκεια των λεγόμενων ευνοϊκών εποχών του έτους, όπως η χειμερινή-ανοιξιάτικη καλλιέργεια. Είναι αλήθεια ότι οι επιχειρήσεις και το εμπόριο σήμερα βασίζονται πλήρως στον μηχανισμό της αγοράς, αλλά η χειραγώγηση των τιμών και η συμπίεση των τιμών έχουν επίσης προκαλέσει αντίστοιχη μείωση των κερδών των αγροτών.

Για να μην υποστούν ζημιές οι αγρότες

Το Bac Lieu εισέρχεται στις τελευταίες ημέρες της περιόδου συγκομιδής ρυζιού το καλοκαίρι-φθινοπώρου 2024, με συνολική έκταση σχεδόν 58.000 εκταρίων στην επαρχία.

Οι εκτεταμένες έντονες βροχές και καταιγίδες στις αρχές Σεπτεμβρίου βύθισαν πολλές περιοχές ωρίμανσης ρυζιού, κοντά στην εποχή της συγκομιδής. Σε πολλά χωράφια, το ρύζι έπεσε στο έδαφος και ο βροχερός καιρός προκάλεσε τη βλάστηση του ρυζιού, μειώνοντας την ποιότητα και την απόδοση.

Στο πλαίσιο των υψηλών τιμών των λιπασμάτων και των δύσκολων γεωργικών συνθηκών, τα κόλπα των εμπόρων και των μεσιτών ρυζιού έχουν συμβάλει στην αύξηση του κόστους παραγωγής και στη μείωση των κερδών των αγροτών. Για να αποφευχθεί η τρέχουσα κατάσταση εξάρτησης από μεσίτες και εμπόρους, οι αρχές πρέπει να ενθαρρύνουν και να δημιουργήσουν συνθήκες για τους αγρότες ώστε να συμμετάσχουν στο μοντέλο του «Μεγάλου Χωριού».

Επιπλέον, οι αγρότες πρέπει επίσης να διατηρήσουν την αξιοπιστία τους στο στάδιο της σύνδεσης. Στην πραγματικότητα, υπάρχουν πολλές περιπτώσεις όπου οι αγρότες «παραβιάζουν τη σύμβαση» και πωλούν σε χαμηλή τιμή σε εξωτερικούς εμπόρους όταν αυξάνεται η τιμή του ρυζιού, παρόλο που έχουν προηγουμένως υπογράψει σύμβαση για τη σύνδεση και την αγορά ρυζιού με «μεσίτες ρυζιού» και εμπόρους.

Για να έχουν πολλές μακροπρόθεσμες επιχειρηματικές σχέσεις, να σχηματίσουν μια ισχυρή αλυσίδα συνδέσμων και να μοιραστούν την ευθύνη για τη μείωση των κινδύνων και των επιπτώσεων από τον μηχανισμό της αγοράς, οι αγρότες πρέπει να ερευνήσουν την αγορά, να συνδέσουν την παραγωγή ποικιλιών ρυζιού υψηλής ποιότητας με συμβάσεις από την αρχή της σεζόν με εταιρείες και επιχειρήσεις, να μειώσουν τους μεσάζοντες στην παραγωγή και την κατανάλωση, συμβάλλοντας έτσι στην αύξηση της παραγωγικότητας και των κερδών.

Πηγή: https://danviet.vn/co-lua-o-bac-lieu-co-vai-tro-gi-trong-trong-lua-lam-sao-de-co-lua-thuong-lai-nong-dan-vui-ve-20240919200609847.htm