Η Ινδία ανοίγει τις εξαγωγές 100% σπασμένου ρυζιού: Το βιετναμέζικο ρύζι δεν επηρεάζεται ιδιαίτερα;

Σύμφωνα με ορισμένες επιχειρήσεις επεξεργασίας και εξαγωγής ρυζιού, σε περίπου μία εβδομάδα, η συγκομιδή θα βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη στις περιοχές An Giang, Dong Thap και Kien Giang .

Οι έμποροι που αγοράζουν ρύζι OM18 στα 6.400 VND/kg επιβεβαίωσαν ότι οι αγρότες που νοικιάζουν γη για να καλλιεργήσουν ρύζι θα υποστούν ζημίες, ενώ όσοι καλλιεργούν ρύζι στη δική τους γη θα ισοσκελίσουν τα κέρδη τους - Φωτογραφία: BUU DAU

Οι επιχειρήσεις επεξεργασίας και εξαγωγής ρυζιού δήλωσαν ότι το Βιετνάμ εξάγει θραύσματα ρυζιού αλλά σε μικρές ποσότητες και ότι η απόφαση της Ινδίας να επιτρέψει τις εξαγωγές θραυσμάτων ρυζιού κατά 100% θα ανταγωνιζόταν τα θραύσματα ρυζιού που χρησιμοποιούνται για την επεξεργασία τροφίμων και όχι το ρύζι για κατανάλωση, επομένως δεν θα είχε μεγάλο αντίκτυπο στην τιμή του εξαγόμενου ρυζιού από το Βιετνάμ.

Αρχεία σε ορισμένες περιοχές του Δέλτα του Μεκόνγκ δείχνουν ότι η φετινή χειμερινή-ανοιξιάτικη καλλιέργεια ρυζιού έχει επιτύχει αρκετά υψηλές αποδόσεις, φτάνοντας σε ορισμένα σημεία περίπου τον 1 τόνο/κόνγκ ρυζιού.

Συνεπώς, παρόλο που η τιμή του ρυζιού έχει μειωθεί απότομα σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι, οι αγρότες που καλλιεργούν ρύζι στη δική τους γη εξακολουθούν να έχουν κέρδος. Οι αγρότες που νοικιάζουν γη για να καλλιεργήσουν ρύζι σίγουρα θα υποστούν ζημίες.

Οι τιμές του ρυζιού αυξάνονται ελαφρώς, οι αγρότες εξακολουθούν να ανησυχούν

Ο κ. Nguyen Thanh Nhon (κάτοικος της κοινότητας Vinh Khanh, στην περιοχή Thoai Son, στο An Giang ) δήλωσε ότι το ρύζι OM34 αγοράστηκε από εμπόρους στο χωράφι προς 5.400 VND/kg, αύξηση 100 VND/kg σε σύγκριση με την τιμή που πούλησε η οικογένειά του μετά τη συγκομιδή 5 εκταρίων ρυζιού προηγουμένως, με υψηλή απόδοση περίπου 1 τόνου/κορδόνιο.

«Σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι, οι τιμές του ρυζιού είναι 2.000 VND/kg χαμηλότερες, ενώ οι τιμές των λιπασμάτων βρίσκονται σε ανοδική τάση.»

Συγκεκριμένα, πριν το αγόραζα για 550.000 VND/σακούλα κρύου λιπάσματος, αλλά τώρα έχει αυξηθεί στα 650.000 - 670.000 VND/σακούλα.

«Μακάρι να μην αυξάνονταν οι τιμές των λιπασμάτων, θα ήταν καλύτερα, αλλά τώρα όλα αυξάνονται. Αν η τιμή του ρυζιού δεν αυξηθεί ξανά κατά τη διάρκεια της καλοκαιρινής-φθινοπωρινής καλλιέργειας ρυζιού, οι καλλιεργητές ρυζιού θα έχουν πρόβλημα», δήλωσε ο κ. Νον.

Σύμφωνα με τον κ. Nhon, η κυβέρνηση ζήτησε να αυξηθούν οι αγορές προσωρινής αποθήκευσης, οι αγρότες ήταν ενθουσιασμένοι, αλλά το ρύζι χειμώνα-άνοιξη είχε σχεδόν εξαντληθεί.

Ακόμα κι αν η τιμή αυξηθεί, οι αγρότες δεν θα έχουν ρύζι να πουλήσουν. Οι αγρότες ελπίζουν ότι η τιμή θα αυξηθεί ξανά στην επόμενη καλοκαιρινή-φθινοπωρινή συγκομιδή ρυζιού, ώστε να νιώσουν ασφαλείς.

«Εάν η Ινδία ανοίξει ξανά την αγορά εξαγωγών ρυζιού, ο λαός μας θα επηρεαστεί λίγο πολύ. Βλέπουμε ότι με αυτήν την κατάσταση, οι εξαγωγές ρυζιού του Βιετνάμ δύσκολα θα είναι τόσο αποτελεσματικές όσο τα προηγούμενα χρόνια.»

«Πολλοί αγρότες στην περιοχή Thoai Son στρέφονται στην καλλιέργεια ρυζιού μακρύκοκκου και αρωματικού ρυζιού όπως το OM18 και το Dai Thom 8 για να πουλήσουν σε υψηλότερη τιμή από το ρύζι βραχύκοκκου όπως το OM34», δήλωσε ο κ. Nhon.

Ενώ παρακολουθούσε τους εργάτες να φορτώνουν ρύζι σε βάρκες, ο κ. Vo Thanh Dat (που ζει στην κοινότητα Tho Son, στην περιοχή Hon Dat, στην επαρχία Kien Giang) είπε ότι είναι έμπορος για περισσότερα από 10 χρόνια, ειδικευμένος στην αγορά ρυζιού από αγρότες και στη συνέχεια στην άλεση του σε ρύζι για πώληση παντού.

Με την τιμή των 6.400 VND/κιλό ρυζιού OM18 που αγόρασε από αγρότες στην κοινότητα Tan Tuyen (περιοχή Tri Ton, An Giang), οι καλλιεργητές ρυζιού δυσκολεύονται να αποκομίσουν κέρδος.

Αυτή τη χειμερινή-ανοιξιάτικη σοδειά, αγόρασε πάνω από 120 τόνους ρυζιού για να το φέρει στο Ντονγκ Ταπ ή στο Αν Τζιανγκ για να το αλέσει και στη συνέχεια να το πουλήσει. «Με την τρέχουσα τιμή του ρυζιού και των υλικών, οι αγρότες δεν έχουν κέρδος. Η τιμή του ρυζιού πρέπει να φτάσει τα 7.000 VND/kg για να έχουν κέρδος οι αγρότες», επιβεβαίωσε ο κ. Ντατ.

Οι αγρότες δεν επωφελούνται πολύ από την προσωρινή αποθήκευση

Σύμφωνα με τους εμπόρους, το θρυμματισμένο ρύζι με περιεκτικότητα σε 5% του Βιετνάμ προσφερόταν στα 389 δολάρια τον τόνο στις 6 Μαρτίου, μειωμένο κατά 4 δολάρια τον τόνο σε σχέση με την προηγούμενη εβδομάδα.

Εν τω μεταξύ, οι Ταϊλανδοί έμποροι δήλωσαν ότι η ζήτηση παρέμεινε σταθερή και οι διακυμάνσεις των τιμών θα εξαρτηθούν σε μεγάλο βαθμό από τη συναλλαγματική ισοτιμία. Οι τιμές του σπασμένου ρυζιού 5% στην Ταϊλάνδη παρέμειναν αμετάβλητες στα 415 δολάρια ανά τόνο, σε σύγκριση με ένα εύρος 415-420 δολαρίων την περασμένη εβδομάδα.

Μιλώντας μας, ο κ. Nguyen Chi Thanh - διευθυντής της βιομηχανίας ρυζιού της An Giang Import-Export Joint Stock Company (Angimex) - δήλωσε ότι το Βιετνάμ εξάγει θραύσματα ρυζιού αλλά σε μικρές ποσότητες, και ότι η απόφαση της Ινδίας να εξάγει ξανά 100% θραύσματα ρυζιού θα ανταγωνιστεί τα θραύσματα ρυζιού που χρησιμοποιούνται για την επεξεργασία τροφίμων, όχι το ρύζι για κατανάλωση.

Το Βιετνάμ εξάγει λευκό ρύζι, συμπεριλαμβανομένου 5%, 10%, 15%, 25% θραυσμένου ρυζιού. Το θραυσμένο ρύζι με 25% θεωρείται βρώσιμο ρύζι, αλλά έχει χαμηλότερη ποιότητα από το θραυσμένο ρύζι με 5%. Το ινδικό θραυσμένο ρύζι χρησιμοποιείται κυρίως για ζωοτροφές, αλεύρι για κέικ, οινοποίηση...

«Το άνοιγμα αυτού του τμήματος εξαγωγής πλακών από την Ινδία έχει μικρό αντίκτυπο στο Βιετνάμ. Για πολλά χρόνια, το Βιετνάμ εισάγει πλάκες από την Ινδία, ενώ η ποσότητα των πλακών που εξάγονται από το Βιετνάμ είναι πολύ μικρή», ανέλυσε ο κ. Thanh.

Σύμφωνα με ορισμένες επιχειρήσεις επεξεργασίας και εξαγωγής ρυζιού, σε περίπου μία εβδομάδα, η συγκομιδή θα βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη στις περιοχές An Giang, Dong Thap και Kien Giang.

Ωστόσο, η παραγωγή ρυζιού αυτή τη στιγμή έχει ήδη παραγγελθεί από τους εμπόρους. Επομένως, αυτή τη στιγμή, η κυβέρνηση απαιτεί προσωρινή αγορά και αποθήκευση, και οι αγρότες δεν ωφελούνται όσο ανέμενε η κυβέρνηση.

Μια επιχείρηση επιβεβαίωσε ότι μετά το τηλεγράφημα της κυβέρνησης, τα υπουργεία και οι κλάδοι θα ξεκινήσουν την εφαρμογή του, κάτι που θα διαρκέσει τουλάχιστον περισσότερο από ένα μήνα. Αυτή τη στιγμή, η καλλιέργεια ρυζιού στα χωράφια έχει τελειώσει και οι αγρότες προετοιμάζονται να ξεκινήσουν την καλοκαιρινή-φθινοπωρινή καλλιέργεια ρυζιού. Οι επιχειρήσεις συχνά χρησιμοποιούν το χειμερινό-ανοιξιάτικο ρύζι ως εφεδρικό ρύζι.

«Η τιμή του ρυζιού έχει αυξηθεί τώρα, αλλά οι αγρότες δεν έχουν πολύ ρύζι. Κατά τη γνώμη μου, αυτή τη φορά, ο σχεδιασμός προσωρινής αποθήκευσης θα βοηθήσει τους αγρότες μόνο σε κάποιο βαθμό. Επειδή το ρύζι έχει τιμολογηθεί από τις επιχειρήσεις και τα εργοστάσια με τους αγρότες όταν είναι ώριμο», πρόσθεσε.

Η τιμή του βιετναμέζικου σπασμένου ρυζιού είναι χαμηλότερη από την τιμή του 100% σπασμένου ρυζιού από την Ινδία.

Προηγουμένως, στις 7 Μαρτίου, η Ινδία αποφάσισε να αποκαταστήσει πλήρως τις εξαγωγές ρυζιού επιτρέποντας την εξαγωγή 100% θραυσμένου ρυζιού, προκαλώντας ανησυχίες ότι αυτό θα προκαλούσε απότομη πτώση των τιμών του ρυζιού στις ανταγωνίστριες χώρες.

Το 100% θρυμματισμένο ρύζι της Ινδίας προσφέρεται στα 330 δολάρια τον τόνο, υψηλότερη από τα 300 δολάρια τον τόνο από το Βιετνάμ, τη Μιανμάρ ή το Πακιστάν.

Αν και η διαφορά τιμής εξακολουθεί να υπάρχει, η επιστροφή του ινδικού ρυζιού θα αναγκάσει την αγορά να προσαρμόσει τις τιμές προς τα κάτω.

Η τιμή του ινδικού σπασμένου ρυζιού parboiled με περιεκτικότητα 5% διαμορφώθηκε στα 409-415 δολάρια ανά τόνο, από 413-420 δολάρια την περασμένη εβδομάδα. Η τιμή του ινδικού σπασμένου λευκού ρυζιού με περιεκτικότητα 5% διαμορφώθηκε στα 390-400 δολάρια ανά τόνο αυτή την εβδομάδα.

Το Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου σχεδιάζει να συναντηθεί με τον Σύνδεσμο Τροφίμων του Βιετνάμ (VFA) και επιχειρήσεις τον Μάρτιο του 2025 για να οργανώσει προγράμματα προώθησης του εμπορίου στις αγορές των Φιλιππίνων και της Κίνας.

Σύμφωνα με την VFA, μόνο η τιμή του σπασμένου ρυζιού από την Ταϊλάνδη στα 356 δολάρια/τόνο είναι υψηλότερη από τα ινδικά προϊόντα, ενώ η τιμή του σπασμένου ρυζιού από το Βιετνάμ είναι μόνο 307 δολάρια/τόνο και του σπασμένου ρυζιού από το Πακιστάν στα 308 δολάρια/τόνο.

Πηγή: https://tuoitre.vn/an-do-mo-cua-xuat-khau-gao-100-tam-gao-viet-khong-bi-anh-huong-nhieu-20250312081925133.htm