913 εκτάρια καλλιεργειών στο Nghe An έχουν λάβει κωδικούς περιοχής καλλιέργειας.

Μέχρι σήμερα, η Nghe An έχει χορηγήσει 118 εγχώριους κωδικούς περιοχής καλλιέργειας με συνολική έκταση άνω των 913 εκταρίων για καλλιέργειες όπως ρύζι, πορτοκάλια, τσάι, σταφύλια, πεπόνια, ζαχαροκάλαμο κ.λπ. Όχι μόνο βοηθούν τους αγρότες να αλλάξουν τη νοοτροπία παραγωγής τους, αλλά οι κωδικοί περιοχής καλλιέργειας ανοίγουν επίσης ευκαιρίες για πρόσβαση σε σύγχρονες αγορές, επιβεβαίωση εμπορικών σημάτων και αύξηση της ανταγωνιστικότητας των τοπικών γεωργικών προϊόντων.

Αύξηση αξίας από την αλλαγή του τρόπου σκέψης για την παραγωγή

Η οικογένεια του κ. Ho Thai Hoan, στην κοινότητα Quynh Bang (Quynh Luu), είναι ένα από τα πρωτοποριακά νοικοκυριά που εφαρμόζουν το μοντέλο καλλιέργειας λαχανικών σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP, σε συνδυασμό με τους κωδικούς περιοχής καλλιέργειας.

Χωράφια με λαχανικά της κοινότητας Minh Luong (Quynh Luu). Φωτογραφία: Xuan Hoang

Σε μια έκταση 1.500 τ.μ., τα λαχανικά, οι κόνδυλοι και τα φρούτα καλλιεργούνται εναλλάξ όλο το χρόνο, με τήρηση αρχείων καταγραφής παραγωγής, χρήση φυτοφαρμάκων στη σωστή δοσολογία και εξασφαλισμένες περιόδους καραντίνας. Χάρη στην αυστηρή τήρηση των τεχνικών διαδικασιών, οι αποδόσεις των λαχανικών είναι πάντα υψηλές, ενώ ο συνεταιρισμός αγοράζει και καταναλώνει καθαρά προϊόντα σε ασφαλείς τοποθεσίες λαχανικών.

Όχι μόνο το νοικοκυριό του κ. Hoan, αλλά και η κοινότητα Quynh Bang έχει σήμερα 50 νοικοκυριά που συμμετέχουν στο μοντέλο παραγωγής λαχανικών, ριζών και φρούτων VietGAP σε μια έκταση άνω των 25 εκταρίων, στα οποία έχουν χορηγηθεί κωδικοί περιοχής καλλιέργειας. Συνεπώς, η ετήσια παραγωγή λαχανικών, ριζών και φρούτων φτάνει τους 1.275 τόνους λαχανικών κάθε είδους που πληρούν τα πρότυπα VietGAP.

Αγρότες στην κοινότητα Quynh Bang (Quynh Luu) μαζεύουν φρέσκα κρεμμυδάκια. Φωτογραφία: Xuan Hoang

Ο κ. Ho Dang Tam - Διευθυντής του Γενικού Αγροτικού Συνεταιρισμού Quynh Bang, δήλωσε: «Χάρη στην ταυτόχρονη εφαρμογή τεχνικών λύσεων και την χορήγηση κωδικών περιοχής φύτευσης, τα προϊόντα όχι μόνο επιτυγχάνουν υψηλή παραγωγικότητα αλλά και πωλούνται σε καλύτερες τιμές σε σύγκριση με τη μαζική παραγωγή. Αυτό αποτελεί σημαντικό κίνητρο για τους ανθρώπους να επιμείνουν με σιγουριά στην υψηλής ποιότητας γεωργική παραγωγή».

Αν το VietGAP αποτελεί λύση για την τυποποίηση των τεχνικών καλλιέργειας, ο κωδικός περιοχής καλλιέργειας είναι η «ταυτότητα» για την είσοδο των γεωργικών προϊόντων στη σύγχρονη αγορά. Όταν επισυνάπτεται ο κωδικός περιοχής, ολόκληρη η διαδικασία παραγωγής θα είναι ιχνηλατήσιμη και διαφανής, από τους σπόρους, τα λιπάσματα έως τα φυτοφάρμακα και τον χρόνο συγκομιδής. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για την ανίχνευση της προέλευσης όταν υπάρχει πρόβλημα με την ποιότητα του προϊόντος, ενώ παράλληλα ενισχύεται η ευθύνη του παραγωγού.

Η περιοχή Yen Thanh έχει περισσότερα από 191 εκτάρια ρυζιού με καλλιεργήσιμους κωδικούς περιοχής. Φωτογραφία: Xuan Hoang

Μαζί με την περιοχή Quynh Luu, πολλές άλλες τοποθεσίες στην Nghe An, όπως οι Yen Thanh, Nghia Dan, Anh Son..., εφαρμόζουν επίσης ενεργά την εκχώρηση κωδικών περιοχής καλλιέργειας για βασικές καλλιέργειες. Στην περιοχή Yen Thanh, από το 2024, σε αυτήν την τοποθεσία έχουν χορηγηθεί 29 έγκυροι κωδικοί περιοχής καλλιέργειας, με έμφαση σε ισχυρά προϊόντα όπως: ρύζι, πορτοκάλια, ανανάδες, πεπόνια, αψιθιά, λαχανικά, εκ των οποίων το ρύζι είναι η βασική καλλιέργεια με 21 κωδικούς περιοχής, με συνολική έκταση άνω των 191 εκταρίων.

Ο κ. Cao Minh Tuan - ιδιοκτήτης ενός καλλιεργητή πεπονιών στην κοινότητα Tang Thanh (Yen Thanh) μοιράστηκε με ενθουσιασμό: «Χάρη στην χορήγηση κωδικού περιοχής καλλιέργειας για 0,3 εκτάρια πεπονιών σε θερμοκήπιο, μπορούμε εύκολα να εισαγάγουμε τα προϊόντα μας σε συστήματα σούπερ μάρκετ και καταστήματα καθαρών τροφίμων. Το πιο σημαντικό είναι ότι οι καταναλωτές ενδιαφέρονται όλο και περισσότερο για την προέλευση των προϊόντων. Η ύπαρξη ενός περιφερειακού κωδικού μας βοηθά να κάνουμε τη διαδικασία παραγωγής πιο διαφανή και να έχουμε πιο εύκολη πρόσβαση στην αγορά».

Ομοίως, ο Αγροτικός και Αλατισμένος Συνεταιρισμός Quynh Minh διαθέτει σήμερα 3.000 τ.μ. θερμοκηπίων για την καλλιέργεια πεπονιών, τα οποία έχουν λάβει πιστοποίηση VietGAP και προϊόντα OCOP 3 αστέρων. Ωστόσο, σύμφωνα με τον κ. Ho Dien Vy - εκπρόσωπο του Συνεταιρισμού, προκειμένου να επεκταθεί η αγορά, ο στόχος του Συνεταιρισμού είναι να του χορηγηθεί ένας κωδικός περιοχής καλλιέργειας, ο οποίος να πληροί αυστηρότερα πρότυπα από το σύστημα διανομής της αγοράς.

Προς τη βιώσιμη ανάπτυξη

Παρά τα θετικά αποτελέσματα, η επέκταση των κωδικών περιοχής καλλιέργειας εξακολουθεί να αντιμετωπίζει πολλά εμπόδια. Στην πραγματικότητα, πολλοί αγρότες δεν είναι εξοικειωμένοι με την τήρηση ημερολογίων παραγωγής, η διαχείριση ποιότητας στους συνεταιρισμούς είναι περιορισμένη, η γεωργική παραγωγή είναι ασταθής και δεν είναι αρκετά μεγάλη για να καλύψει τις απαιτήσεις των σύγχρονων αλυσίδων διανομής.

Σε πολλά μοντέλα καλλιέργειας πεπονιών έχουν χορηγηθεί κωδικοί περιοχής καλλιέργειας. Φωτογραφία: Xuan Hoang

Σύμφωνα με τον κ. Ho Dang Tam, μια σημαντική δυσκολία προς το παρόν είναι ότι η παραγωγή των προϊόντων του συνεταιρισμού εξακολουθεί να γίνεται εν μέρει μέσω μικρών εμπόρων και δεν έχει ακόμη σχηματιστεί μια σταθερή αλυσίδα δεσμών με τις επιχειρήσεις αγοράς και μεταποίησης. Εν τω μεταξύ, η προϋπόθεση για τη στόχευση της «δύσκολης» αγοράς είναι η ύπαρξη μιας σαφούς περιοχής πρώτων υλών, η οποία θα διαχειρίζεται από έναν τυποποιημένο κωδικό περιοχής καλλιέργειας.

Σύμφωνα με στοιχεία του Επαρχιακού Τμήματος Φυτικής Παραγωγής και Προστασίας Φυτών, από το 2023 έως σήμερα, το Τμήμα έχει συμβουλεύσει για την έκδοση 118 κωδικών περιοχής εγχώριας καλλιέργειας με συνολική έκταση άνω των 913 εκταρίων για καλλιέργειες όπως ρύζι, πορτοκάλια, τσάι, σταφύλια, πεπόνια, ζαχαροκάλαμο κ.λπ. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας παρακολούθησης, ανακλήθηκαν 6 κωδικοί περιοχής, 6 κωδικοί ανεστάλησαν, εκ των οποίων 5 κωδικοί έχουν οριστεί για συνεχή χρήση. Οι ανακληθέντες κωδικοί οφείλονται στο γεγονός ότι οργανισμοί και άτομα δεν θα χρειαστεί να χρησιμοποιήσουν τους κωδικούς στο εγγύς μέλλον.

Σύμφωνα με τον κ. Nguyen Tien Duc - Επικεφαλής του Επαρχιακού Τμήματος Φυτικής Παραγωγής και Προστασίας Φυτών, η κωδικοποίηση των περιοχών καλλιέργειας όχι μόνο εξυπηρετεί τον σκοπό της ιχνηλασιμότητας, αλλά αποτελεί επίσης ένα αποτελεσματικό εργαλείο για να βοηθήσει τον γεωργικό τομέα να αναπτύξει σχέδια παραγωγής, να προειδοποιήσει για ασθένειες και να διασφαλίσει την ασφάλεια των τροφίμων. Συγκεκριμένα, η παρακολούθηση των ταχυδρομικών κωδίκων θα αυστηροποιηθεί, ώστε να διασφαλιστεί ότι οι κωδικοί περιοχής διατηρούνται σύμφωνα με τα πρότυπα, αποφεύγοντας την υπερκάλυψη ή την κενότητα.

Παράλληλα, η προώθηση αλυσιδωτών δεσμών μεταξύ παραγωγών και επιχειρήσεων μεταποίησης και κατανάλωσης προϊόντων θα αποτελέσει επίσης μια αναπόφευκτη κατεύθυνση. Μόνο όταν διαμορφωθεί μια βιώσιμη αλυσίδα αξίας, μπορούν τα γεωργικά προϊόντα Nghe An να εδραιώσουν μια θέση στην αγορά.

Διαφήμιση Διαφήμισης

Πηγή: https://baonghean.vn/913-ha-cay-trong-o-nghe-an-da-duoc-cap-ma-so-vung-trong-10300142.html