Sicherer Gemüsebereich vom Garten bis zur Stadt auf der anderen Seite des Flusses

LAO CAI Dank des fruchtbaren Landes richtet die Gemeinde Thai Nien ein spezialisiertes Gemüseanbaugebiet ein, das auf den biologischen Gemüseanbau ausgerichtet ist. Dieses Gemüseanbaugebiet liegt nur eine Flussbiegung von der Stadt Lao Cai entfernt.

Sicheres Gemüse bringt ein Vielfaches mehr Einkommen als Reis

Von Lao Cai aus überqueren Sie die Lang-Giang-Brücke zum Gemüseanbaugebiet der Gemeinde Thai Nien (Bezirk Bao Thang, Lao Cai). In diesem Bezirk wird ein sicheres Gemüseanbaugebiet mit einer Fläche von bis zu 150 Hektar errichtet. Dieses Produktionsgebiet soll die Strategie zur Entwicklung der Rohstofflandwirtschaft im Sinne der Resolution 10 des Parteikomitees der Provinz Lao Cai konkretisieren.

„Meine Familie baut auf mehreren Hektar Land Kürbisse, Kürbisgewächse und Kletter-Gac an. Jedes Jahr verdient meine Familie durch den Anbau von sicherem Gemüse etwa 20 bis 30 Millionen VND. Da es sich um eine sichere Gemüseanbaufläche handelt, verwende ich keine Chemikalien zum Sprühen und Gießen. Gegen Würmer und Fruchtfliegen verwende ich Köderfallen, anstatt Pestizide zu versprühen“, sagte Herr Nguyen Van Doai aus dem Dorf Bau in der Gemeinde Thai Nien.

Derzeit haben sich die Bauern in der Gemeinde Thai Nien dem Anbau von sicherem Gemüse auf biologische und ökologische Weise zugewandt. Foto: Hai Dang.

Die Familie von Herrn Doai sowie viele andere Haushalte hier haben die Wirksamkeit des Anbaus von sicherem Gemüse erkannt und haben daher vor Kurzem mutig unrentables Ackerland auf andere Nutzpflanzen umgestellt.

Herr Vu Van Nam aus dem Dorf Bau berichtete, dass seine Familie auf einer Fläche von etwa 7 Sao ein Spalier errichtet hat, um Gemüse und Obst, insbesondere Kletterpflanzen, anzubauen. „Ich habe das Geld für die Herstellung der Stangen ausgegeben, und die lokale Regierung hat das Spalier mit 5 Millionen VND pro Sao unterstützt. Letzte Saison habe ich Melonen angebaut, diese Saison Gurken, dann bin ich je nach Jahreszeit auf andere Kletterpflanzen wie Bohnen, Kürbisse usw. umgestiegen. Im Vergleich zum Reisanbau bringt der Anbau anderer Nutzpflanzen deutlich höhere Erträge, hängt aber auch vom Wetter und der Produktivität ab“, sagte Herr Nam.

Mit der tatkräftigen Beteiligung des Parteikomitees, der Kommunalregierung und der Dörfer konnten in der Kommune Thai Nien bislang über 200 Haushalte ihre Anbaustruktur von Reisfeldern auf Gemüse- und Obstanbau umstellen.

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Um den Konsum von Produkten für die Bevölkerung proaktiv zu fördern, wurden derzeit in der Gemeinde Thai Nien Kooperationsgruppen gegründet, um die Produktion zu verknüpfen und eine sichere und effektive Lieferkette für Gemüse zu schaffen. So wird sichergestellt, dass sicheres Gemüse schnell, in hoher Qualität und zu angemessenen Preisen beim Verbraucher ankommt.

Frau Ly Thi Hien aus dem Dorf Bau, stellvertretende Leiterin der Koalitionsgruppe, erklärte, dass die Menschen in der Gruppe derzeit viele Gemüse- und Obstsorten wie Melonen, Kürbisse und Kürbisgewächse anbauen. Seit der Umstellung auf Gemüseanbau sei das Einkommen der Menschen deutlich gestiegen. Viele Händler seien in die Gemüsezone der Gemeinde Thai Nien gekommen, um regelmäßig einzukaufen, seit diese sich hier etabliert habe und zu einer Marke geworden sei. Darüber hinaus suche die Koalitionsgruppe aktiv nach Händlern und Kontakten, um landwirtschaftliche Produkte für die Bevölkerung zu kaufen und über soziale Netzwerke zu verkaufen.

Es werden keine Pestizide versprüht, sondern nur Köderfallen eingesetzt, um Fruchtfliegen zu töten. Foto: Hai Dang.

Die Organisation von Produktion und Konsum von Produkten ist jedoch auch mit gewissen Schwierigkeiten verbunden. Manche Menschen verstehen die Vorteile des Verbandes nicht genau. Manche konzentrieren sich nur auf den unmittelbaren Nutzen und halten sich daher nicht strikt an den Produktionsprozess und den Konsumverband. Der Verband hat die Bevölkerung dazu angehalten, biologische Pestizide zu verwenden, die Quarantäne zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit ausreichend lange einzuhalten und den Einsatz organischer Düngemittel zu erhöhen.

Derzeit konzentrieren sich die Bauern in der Gemeinde Thai Nien auf die Produktion von Wassermelonen, Kantalupen, Gurken, Kürbissen, Kürbissen usw. und bis zum Jahresende werden sie Zuckererbsen, Blumen, Wintergurken usw. anbauen.

Herr Tran Van Duy, ein landwirtschaftlicher Berater der Gemeinde Thai Nien, sagte, dass die Gemeinde die Landwirte regelmäßig in der Anwendung neuer Verfahren des ökologischen Landbaus schult und anleitet. Beispielsweise muss beim Anpflanzen von Luffa der Boden aufgelockert und organische Düngemittel und verrotteter Mist ausgebracht werden. Bei der Pflege müssen alte, kranke Blätter entfernt und weit entfernt vom Garten vernichtet werden. Luffa-Pflanzen verströmen einen wohlriechenden Duft, der Fruchtfliegen anlockt und sie schädigt. Es werden jedoch keine Chemikalien verwendet, sondern lediglich Köderfallen im Garten aufgestellt, um Fruchtfliegen anzulocken, die an biologischen Produkten haften bleiben und sich selbst zerstören.

„Bei der Produktion von sicherem Gemüse legen wir großen Wert auf Lebensmittelsicherheit und Hygiene. Derzeit kommt es in Kantinen, Industriegebieten und Schulen immer wieder zu Lebensmittelvergiftungen. Wir geben den Menschen Beispiele, die ihnen helfen, diese zu verstehen und zu vermeiden. Sichere Produkte schaffen zudem einen Wettbewerbsvorteil auf dem Markt“, betonte Herr Tran Van Duy.

Laut Herrn Duy hat die Gemeinde mehrere Genossenschaften gegründet, um Produktion und Konsum der Bevölkerung zu vereinen. Vier Kooperativen in vier Dörfern der Gemeinde arbeiten ebenfalls erfolgreich. Basierend auf den Bedürfnissen der kooperativen Auftraggeber erstellt die Gemeinde einen Plan für die Bewirtschaftung der Bevölkerung, um Input und Output sicherzustellen und Unterbrechungen der Produktionskette zu vermeiden.

Auf dem Weg zur Bioproduktion, zur Wertsteigerung

Herr Vu Van Hai, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Thai Nien, sagte, dass sich das Parteikomitee und das Volkskomitee der Gemeinde in Umsetzung der Resolutionen 26 und 33 des Volksrats der Provinz und der Resolution 10 des Parteikomitees der Provinz Lao Cai darauf konzentriert hätten, die landwirtschaftlichen Produktionsgebiete der Gemeinde zu überprüfen und neu zu bewerten. Dabei sei das Augenmerk auf die Umstellung der Anbaustruktur auf hochwertige, biologische und nachhaltige Produktion gerichtet, wobei den Flussufergebieten mit günstigen Boden- und Anbaubedingungen besondere Priorität eingeräumt werde. Außerdem liege dieses Gebiet in der Nähe von Verkehrswegen, was sich gut für die Herstellung und den Verbrauch von Produkten eignet. Aktuell hat Thai Nien aus ineffizientem Reisanbau eine 35 ha große, auf Gemüseanbau spezialisierte Anbaufläche geschaffen. Davon entfallen etwa 22 ha auf sicheren Gemüseanbau.

Landwirtschaftliche Berater der Gemeinde Thai Nien unterstützen die Menschen beim Gemüseanbau nach technischen Standards. Foto: Hai Dang.

Bis 2024 unterstützte der Staat die Bevölkerung der Gemeinde beim Bau von 4,5 Hektar Stahlkonstruktionen für einen sicheren Gemüseanbau. Nach der Umstellung stellten die Haushalte fest, dass dies effektiver war als der traditionelle Reisanbau. Ein Hektar Gemüseanbau bringt durchschnittlich 130 bis 180 Millionen VND ein, ein Vielfaches des Reisanbaus. Der Absatzmarkt konzentriert sich auf die Stadt Lao Cai, die Bezirke sowie einige benachbarte Provinzen und Industrieparks.

In der kommenden Zeit wird die Gemeinde Thai Nien weiterhin Menschen in den geplanten Nachbargebieten mobilisieren, um das Modell der sicheren Gemüseproduktion zu replizieren. Sie wird sich mit dem Bezirksministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung und den Behörden abstimmen, um eine Marke für sicheres Gemüse aufzubauen und gleichzeitig staatliche Behörden um Hilfe bitten, mit dem Ziel, Gemüse zu produzieren, das den Standards für Biogemüse entspricht.

Herr Vu Kieu Hung, stellvertretender Leiter des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks Bao Thang (Lao Cai), erklärte, die Entwicklung sicherer, spezialisierter Gemüseanbaugebiete hin zum ökologischen Landbau sei ein unvermeidlicher Trend, um der steigenden Nachfrage des Marktes gerecht zu werden. Zu diesem Zweck hat der Bezirk Produktionsflächen in den Gemeinden Thai Nien, Gia Phu und einem Teil der Gemeinde Son Hai geplant. Dank der günstigen Verkehrsanbindung und des großen und fruchtbaren Schwemmlandes entlang des Roten Flusses richtet der Bezirk die Menschen auf den Anbau von Gemüse, Obstbäumen und anderen hochwertigen Produkten aus.

„Obwohl die Unterstützung für die Menschen bei der Wertschöpfung nicht groß ist, wurden sie dennoch schnell dazu ermutigt, unwirtschaftliches Land umzuwandeln, Spaliere, Netze, Bewässerungssysteme und wassersparende Bewässerungssysteme zu bauen … um spezielle Gemüseanbaugebiete für den Rohstoffanbau zu entwickeln“, betonte Herr Vu Kieu Hung.

Bis 2030 wird die Provinz Lao Cai eine konzentrierte, spezialisierte Gemüseanbaufläche von über 2.400 Hektar erhalten und entwickeln. Davon wird der Bereich für sicheres, konzentriertes und rückverfolgbares Gemüse über 30 % der gesamten Anbaufläche ausmachen. Die Provinz Lao Cai hat sechs Hauptlösungen vorgeschlagen, die sich auf Propaganda, Landplanung, Produktionsorganisation, Wissenschaft und Technologie, Handelsförderung, Markterweiterung sowie Investitionen in Kapazitätsaufbau und staatliches Management konzentrieren.

Quelle: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/vung-rau-an-toan-tu-vuon-len-pho-chi-cach-con-song-d386863.html