Verdacht auf Vergiftung in der Küche der Song Cam Shipyard: Aufforderung zur Klärung der Ursache

Nach dem Mittagessen am 27. Juni mussten Dutzende Arbeiter der Song Cam-Werft ( Hai Phong ) zur Notfallbehandlung ins Krankenhaus eingeliefert werden. (Foto: Hoang Ngoc/VNA)

In Bezug auf den Vergiftungsvorfall, aufgrund dessen 127 Arbeiter ins Krankenhaus eingeliefert werden mussten, forderte das Gesundheitsministerium die sofortige Schließung der Gemeinschaftsküche der Song Cam-Werft, eine Untersuchung zur Ermittlung der Vergiftungsursache und zur Rückverfolgung der Herkunft der Lebensmittel.

Nach Angaben der Abteilung für Lebensmittelsicherheit ( Gesundheitsministerium ) sandte die Abteilung unmittelbar nach Erhalt eines Berichts über den mutmaßlichen Vorfall einer Lebensmittelvergiftung auf der Song Cam Shipyard (Hai Phong), bei dem 178 Menschen infiziert wurden und 127 von ihnen zur Behandlung ins Krankenhaus eingeliefert werden mussten, am 27. Juni eine offizielle Depesche an die Gesundheitsabteilung von Hai Phong. Darin wurde um dringende Anweisungen an die Krankenhäuser gebeten, in denen Patienten behandelt werden, ihre Ressourcen auf die aktive Behandlung von Patienten mit Lebensmittelvergiftung zu konzentrieren, um deren Gesundheit und Leben nicht zu beeinträchtigen.

Bei Bedarf können Sie professionelle Beratungsunterstützung durch ein Krankenhaus höherer Ebene anfordern.

Gleichzeitig wird empfohlen, den Betrieb der Gemeinschaftsküche der Song Cam-Werft unverzüglich einzustellen, eine Untersuchung zur Ermittlung der Vergiftungsursache gemäß den Vorschriften einzuleiten, die Herkunft der Lebensmittel zurückzuverfolgen und Lebensmittelproben und -proben zur Untersuchung zu entnehmen, um die Ursache zu ermitteln.

Die Abteilung für Lebensmittelsicherheit empfiehlt, etwaige Verstöße gegen Lebensmittelsicherheitsvorschriften zu erkennen und streng zu ahnden und die Ergebnisse zu veröffentlichen, um die Öffentlichkeit umgehend zu warnen.

Das Gesundheitsamt von Hai Phong verstärkt die Propaganda und Anleitung für Gemeinschaftsküchen und Gastronomiebetriebe, um Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsbedingungen zu gewährleisten, das Herkunftsmanagement der Lebensmittelzutaten, die dreistufige Lebensmittelinspektion, die Lagerung von Lebensmittelproben und die Hygiene in den Verarbeitungsphasen strikt umzusetzen.

Darüber hinaus verbreitet und informiert die Abteilung die Menschen über Lebensmittelsicherheit und Maßnahmen zur Vorbeugung und Bekämpfung von Lebensmittelvergiftungen, um das Bewusstsein zu schärfen, Verhaltensweisen und Gewohnheiten zu ändern, die die Lebensmittelsicherheit bei der Auswahl und Verwendung von Lebensmitteln nicht gewährleisten. Verwenden Sie keine Lebensmittel unbekannter Herkunft, Kennzeichnung oder Quelle. Setzen Sie den Inhalt der offiziellen Mitteilung Nr. 2487/BYT-ATTP des Gesundheitsministeriums vom 11. Mai 2024 zur Vorbeugung und Behandlung von Lebensmittelvergiftungen strikt um. Melden Sie die Ergebnisse der Umsetzung gemäß den Vorschriften der Abteilung für Lebensmittelsicherheit.

Das Gesundheitsamt von Hai Phong teilte mit, dass 178 Arbeiter der Song Cam Company Vergiftungssymptome zeigten. Davon wurden 69 Arbeiter im Viet Tiep Friendship Hospital, 30 Arbeiter im International General Hospital, 28 Arbeiter im An Duong District Medical Center behandelt und 51 Arbeiter mit leichten Symptomen wurden im Unternehmen überwacht.

Nach ersten Informationen umfasste das Mittagessen am 27. Juni 802 Portionen und begann um 11:30 Uhr mit der Ausgabe von zwei Menüs, aus denen die Arbeiter und Firmenmitarbeiter wählen konnten.

Menü 1 umfasst mit Staren gekochtes Hühnchen, Erdnüsse mit frittiertem Öl, gekochten Kürbis, Spinatsuppe, weißen Reis und Wassermelone. Menü 2 umfasst geschmorten Seefisch, gegrillte Lolot-Blätter, gekochten Kürbis, Spinatsuppe, weißen Reis und Wassermelone.

Nachdem die Arbeiter 30 Minuten lang zu Mittag gegessen hatten, machten sie eine Pause. Gegen 13 Uhr meldete die Arbeitsschutzbehörde dringend, dass viele Arbeiter Anzeichen einer Vergiftung zeigten, mit heißen Gesichtern, Kopfschmerzen, Brustschmerzen, Atembeschwerden, Hautausschlägen und Übelkeit …

Unmittelbar nach Erhalt der Informationen kontaktierte das Unternehmen umgehend das An Duong District Medical Center (wo das Unternehmen tätig ist), um Notfallhilfe zu erhalten.

Das Unternehmen organisierte Fahrzeuge, um mehr als einhundert Arbeiter zum An Duong Medical Center, Thuy Nguyen Medical Center, International General Hospital und Viet Tiep Hospital zu transportieren.

Arbeiter mit leichten Symptomen wurden in den Pausenraum des Unternehmens gebracht und vor Ort vom medizinischen Personal des An Duong Medical Center behandelt. Um 14:30 Uhr desselben Tages waren diese Arbeiter wieder bei Bewusstsein und konnten ihre Arbeit wie gewohnt wieder aufnehmen.

(Vietnam+)

Quelle: https://www.vietnamplus.vn/vu-nghi-ngo-doc-tai-bep-an-nha-may-dong-tau-song-cam-yeu-cau-lam-ro-nguyen-nhan-post961804.vnp