Hochtechnologische Anwendung zur Herstellung von Produkten aus Bio-Naturreis

Frau Hoang Thi Thuy Linh (stellvertretende Generaldirektorin der DBFOOD Company, Phuc Yen City, Provinz Vinh Phuc) hat in gründliche Forschung investiert und eine Produktlinie aus biologischem Naturreis mit hohem Nährstoffgehalt „Made in Vietnam“ geschaffen, die die Gesundheitsfürsorge für alle unterstützt, insbesondere für Krebs- und Diabetespatienten.

„Der Tag, an dem meine Schwiegermutter mit gerade 58 Jahren die Nachricht erhielt, dass sie Krebs hat, war ein großer Schock für die Familie, aber es war auch der Anstoß für uns, nach einer Produktlinie zu forschen, die Nahrungsergänzungsmittel für meine Mutter und Krebspatienten im Allgemeinen bereitstellt, um ihre Gesundheit wiederherzustellen. Während der Behandlung verbrannte die Strahlung die nützlichen Darmbakterien, sodass meine Mutter nur schwer essen konnte. Aus Mitleid mit meiner Mutter recherchierte ich und fand heraus, dass brauner Reis ein harmloses Produkt ist. Ich versuchte, ihn zu Brei zu kochen, um Wasser für meine Mutter zu haben. Aber brauner Reis allein reichte nicht aus, um Nährstoffe bereitzustellen, also kam ich auf die Idee, braunen Reis mit anderen nahrhaften Getreidesorten zu kombinieren“, erinnerte sich Thuy Linh an die Idee, ihr Startup-Projekt zu starten.

Diese Idee wurde von ihrem Schwiegervater unterstützt. Als leidenschaftlicher Forscher probierte er es selbst viele Male aus, suchte dann Ernährungswissenschaftler auf und knüpfte Kontakte zu einem französischen Professor und einigen vietnamesischen Reisexperten, um zu lernen, wie man das Öl trennt und die Samen so kombiniert, dass sie sich gegenseitig hemmen und so natürliche Konservierungsstoffe entstehen, ohne dass zusätzliche Aromen oder Zusatzstoffe erforderlich sind.

Nach zahlreichen Experimenten entwickelten Thuy Linh und ihr Vater das erste Komplettprodukt: braune Reismilch mit Nüssen und hohem Nährstoffgehalt. Ihre Schwiegermutter verwendete diese Milch, da sie wirksam war und auch viele andere Patienten sie verwenden wollten. Daher entschied sich die Familie von Hoang Thi Thuy Linh für den Einsatz hochtechnologischer Produktion und die Investition in gründliche Forschung, um eine exklusive Rezeptur für braune Reismilch zu entwickeln. So entstand eine Produktlinie mit hohem Nährstoffgehalt, die die Gesundheitsversorgung aller Menschen, insbesondere von Krebs- und Diabetespatienten, unterstützt.

Das Produkt ist eine Kombination aus exklusiver Produktionstechnologie für Bio-Naturreis und Nanoextraktionstechnologie wertvoller vietnamesischer medizinischer Wirkstoffe.

Bestätigung des Wertes vietnamesischer Produkte

Im Jahr 2019 wurde die DBFOOD Food Joint Stock Company gegründet. Die erste Produktlinie ist Milchpulver, Milch mit traditionellen vietnamesischen Zutaten wie Bio-Naturreis, Macadamianüssen, Sachi, Walnüssen, Cashewnüssen, Mandeln ... zusammen mit wertvollen Heilkräutern wie Cordyceps, Goldblütentee, Lilienblüten und Moringablättern ...

Das Produkt kombiniert exklusive Bio-Naturreis-Produktionstechnologie mit der Nanoextraktionstechnologie wertvoller medizinischer Wirkstoffe. Bio-Naturreismilch kommt ohne Konservierungs- und Aromastoffe aus und verwendet standardmäßige Ausgangsstoffe. Dies trägt zur Erhaltung und Förderung der einheimischen Ressourcen der Provinz Vinh Phuc bei.

Frau Thuy Linh sagte, dass DBFOOD von der Idee bis hin zur Produktgestaltung und -entwicklung viele Höhen und Tiefen und Misserfolge erlebt habe. Sie sei jedoch weiterhin entschlossen, den Weg eines Technologieunternehmens einzuschlagen, das forscht und produziert, um eine eigene exklusive Produktionstechnologie zu entwickeln. Das Unternehmen bringt drei Hauptproduktlinien auf den Markt: Bio-Naturreismilchpulver für alle Altersgruppen; Bio-Naturreismilchpulver kombiniert mit nanoskaligen, wertvollen medizinischen Verbindungen wie Cucumin, Goldblütentee, resistenter grüner Bananenstärke und Spirulina; Bio-Naturreistee kombiniert Naturreistee mit Lilienblüten, Cordyceps und Moringablättern.

Frau Thuy Linh (rechtes Cover) stellt Kunden Produkte vor

Das Produkt hat seine Wirksamkeit bewiesen, dem Unternehmen Prestige verschafft und zahlreiche Möglichkeiten für Kooperationen und den Zugang zu größeren Märkten eröffnet. In den ersten sechs Monaten des Jahres 2024 erreichte DBFOOD beeindruckende Wachstumsraten: Der Umsatz stieg um 65 %, der Kundenstamm um 80 % im Vergleich zum Vorjahreszeitraum. Von der anfänglich kleinen Produktionswerkstatt bis heute hat das Unternehmen eine 850 m² große Fabrik in Betrieb genommen, die den ISO 22000-2018-Standards entspricht.

„Auf unserem Entwicklungsweg haben wir stets Unterstützung und Kooperation durch Schulungs- und Kooperationsprogramme der Frauenunion auf allen Ebenen, der lokalen Behörden, des Industrie- und Handelsministeriums der Provinz Vinh Phuc usw. erhalten. Diese haben uns dabei geholfen, unsere Geschäftsstrategie zu verbessern, Betriebsabläufe zu optimieren und unsere Markenidentität systematischer und professioneller aufzubauen. Dadurch konnte unser Unternehmen nicht nur seinen Umsatz steigern, sondern auch die steigenden Bedürfnisse der vietnamesischen Verbraucher erfüllen. Und was noch wichtiger ist: Dieser Erfolg hat uns motiviert, weiterhin ein größeres Ziel zu verfolgen: Nachhaltige Werte für die Gemeinschaft zu schaffen und mit von Vietnamesen erforschten und hergestellten Produktlinien zur Verbesserung der menschlichen Gesundheit beizutragen“, sagte Frau Thuy Linh.

Quelle: https://phunuvietnam.vn/ung-dung-cong-nghe-cao-san-xuat-san-pham-tu-gao-lut-huu-co-20240918123631799.htm