Aufgrund des starken Preisverfalls für Chayote, der derzeit nur noch 300–500 VND/kg beträgt, sammeln sich viele Bauern in Nghe und die Früchte in Haufen, um sie als Viehfutter oder Dünger zu verwenden.
Menschen in der Gemeinde Quynh Lien, Stadt Hoang Mai, Nghe An ernten Chayote, aber es sind keine Händler gekommen, um sie zu kaufen - Foto: DOAN HOA
Wenn Sie täglich die Gelegenheit haben, durch das Gemüseanbaugebiet an der Küste der Gemeinde Quynh Lien in der Stadt Hoang Mai in der Provinz Nghe An zu fahren, können Sie leicht Berge von Chayote herumliegen sehen, die niemand kauft.
Quynh Lien ist eine der großen Gemüseanbaukommunen in der Stadt Hoang Mai. Mehr als 300 Haushalte bauen auf einer Fläche von über 80 Hektar Chayote an.
Chayote wird jedes Jahr ab August gefördert und von November bis März des Folgejahres geerntet. Sie gilt als eine der wichtigsten landwirtschaftlichen Nutzpflanzen und sichert der Region ein stabiles Einkommen.
In diesem Jahr ist der Preis für diese Frucht jedoch gesunken. Zu Beginn der Saison konnten die Bauern sie noch für 5.000 bis 7.000 VND/kg verkaufen, doch der Preis fiel rapide. Besonders nach dem chinesischen Neujahrsfest ist der Preis für Chayote „unaufhaltsam“ gefallen und liegt derzeit im Garten bei nur noch 300 VND/kg.
Während er um das fruchtreiche Chayote-Feld herumging, um einige Früchte abzuschneiden, sagte Herr Nguyen Van Vy – wohnhaft im Weiler Dai Dong in der Gemeinde Quynh Lien –, dass seine Familie in diesem Jahr 15 Sterne Chayote gegründet habe.
Vor Tet wurde Chayote im Garten für etwa 6,000 VND/kg an einen Händler verkauft. Jetzt, in der Haupterntezeit, ist der Preis jedoch stark gefallen und liegt nur noch bei 300–500 VND/kg. Bei diesem Verkaufspreis reicht das Geld von Herrn Vy nicht mehr, um die Erntehelfer zu bezahlen, sodass er die Früchte fallen lassen muss.
Bei günstigem Wetter wächst Chayote üppig mit Früchten - Foto: DOAN HOA
„Ohne Käufer müssen wir die Pflanzen ernten und entsorgen. Andernfalls brechen die Pflanzen, das Spalier stürzt ein und wir verlieren viel Kapital.
Um zu verhindern, dass der Baum zu schnell Früchte trägt, müssen Herr Vy und seine Frau jeden Tag aufs Feld gehen, um Früchte und Blätter zu pflücken.
Frau Nguyen Oanh, Leiterin der Gemüsegenossenschaft Phuong Lien, sagte, dass es in der Region fast 20 Betriebe gebe, die Obst und Gemüse für die Bauern einkaufen. Schätzungsweise werden täglich Hunderte Tonnen Gemüse zum Verzehr in andere Provinzen und für den Export transportiert.
Dieses Jahr ist das Wetter günstig, es gibt reichlich Gemüse, aber Chayote kann nicht exportiert werden, daher ist der Preis gesunken. Der Verkaufspreis reicht nicht aus, um die Erntekosten zu decken, daher besteht kein Interesse.
Der stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Gemeinde Quynh Lien, Cao
„Chau Su ist das wichtigste Winterfruchtprodukt der Gemeinde und sorgt für wirtschaftliche Effizienz. In der nächsten Zeit wird die Gemeinde die Menschen anleiten, planmäßig anzupflanzen, um zu vermeiden, dass das Angebot die Nachfrage übersteigt“, fügte Herr Phuong hinzu.
Chayote-Felder sind voller Chayote, obwohl Erntezeit ist – Foto: DOAN HOA
Herr Nguyen Van Vy – wohnhaft im Dorf Dai Dong, Gemeinde Quynh Lien, Stadt Hoang Mai, Nghe An – pflückte Chayote aus Angst, das Spalier könnte einstürzen – Foto: DOAN HOA
Chayote hat einen hohen Ertrag, während die Nachfrage begrenzt ist. Die Menschen pflücken die Früchte und lassen sie verstreut auf den Feldern liegen – Foto: DOAN HOA
Um zu verhindern, dass der Baum schnell Früchte trägt, müssen die Menschen jeden Tag auf die Felder gehen, um Früchte und Blätter zu pflücken – Foto: DOAN HOA
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Quelle: https://tuoitre.vn/su-su-rot-gia-tham-con-300-dong-kg-nong-dan-nghe-an-do-day-ruong-20250219154043436.htm
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