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Eltern prüfen und probieren den Reis am Tag der Rückkehr der Schüler ins Internat

Báo Thanh niênBáo Thanh niên06/11/2023

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Phụ huynh kiểm tra, ăn thử cơm trong ngày học sinh ăn bán trú trở lại - Ảnh 1.

Schüler der Long Thanh My Grundschule, Thu Duc City, Ho-Chi-Minh-Stadt während der Mittagspause heute, 6. November

Heute Nachmittag waren Reporter der Zeitung Thanh Nien während der Mittagspause der Schüler in der Long Thanh My Grundschule im Bezirk Long Thanh My in Thu Duc City, Ho-Chi-Minh-Stadt, anwesend. Nachdem das Mittagessen eine Woche lang vorübergehend ausgesetzt werden musste, damit Schule und Eltern einen neuen Essensanbieter finden konnten, freuten sich die Schüler dieser Schule am Mittag des 6. November wieder, gemeinsam mit ihren Freunden zu Mittag essen zu können.

Jede Mahlzeit kostet 28.000 VND und beinhaltet weißen Reis, geschmortes Schweinefleisch mit Ei, Hackfleisch-Kohl-Suppe, gebratenes Gemüse und Banane zum Nachtisch. Die Elternvertreter der Schüler der gesamten Schule waren heute Mittag ebenfalls anwesend und beobachteten den Transport der Mahlzeiten, teilten den Reis für die Schüler auf, kontrollierten das Essen und nahmen Proben mit. Anschließend aßen die Elternvertreter gemeinsam mit dem Schulleiter die gleichen Mahlzeiten wie die Schüler, um sie zu begutachten und zu bewerten.

Phụ huynh kiểm tra, ăn thử cơm trong ngày học sinh ăn bán trú trở lại - Ảnh 2.

Auf dem heutigen Mittagsmenü stehen Reis, geschmortes Schweinefleisch mit Eiern, Hackfleisch-Kohl-Suppe, gebratenes Gemüse und Bananen zum Nachtisch.

Phụ huynh kiểm tra, ăn thử cơm trong ngày học sinh ăn bán trú trở lại - Ảnh 3.

Die Schüler bewerteten den Reis und das Essen als köstlich und aßen sich satt.

Herr Le Duc Trung, stellvertretender Elternvertreter der Long Thanh My Grundschule in Thu Duc City, Ho-Chi-Minh-Stadt, der heute Mittag das Mittagessen probierte, sagte, dass die Eltern während der Zeit, in der die Schule das Mittagessen vorübergehend einstellen musste, um einen neuen Essensanbieter zu finden, mehr Arbeit hätten organisieren und ihre Kinder abholen müssen. Viele Eltern mussten sich ein paar Tage frei nehmen, um ihre Kinder pünktlich zur Schule abzuholen.

„Heute dürfen die Schüler wieder zu Mittag essen. Der Elternbeirat hat drei Leute geschickt, um zu überprüfen, wie die Kinder essen und wie das Essen geliefert wird. Wir haben festgestellt, dass das Essen noch warm ist. Die Kinder haben es als lecker und für ihren Geschmack geeignet gelobt. Zuvor hatten die Eltern gemeinsam mit der Schule einen Lebensmittellieferanten gesucht und mussten die Räumlichkeiten des Lieferanten aufsuchen, um zu sehen, wie er das Essen importiert, verarbeitet und für die Kinder zur Schule transportiert hat. Daher sind wir bezüglich des Mittagessens der Kinder beruhigt“, fügte Herr Duc Trung hinzu.

Nguyen Thi Thanh Phuoc, Rektorin der Long Thanh My Grundschule, sagte gegenüber einem Reporter der Zeitung Thanh Nien , dass die Schule über 1.100 Schüler habe, davon über 600 im Internat. Um schnell einen neuen Essensanbieter für die Schule zu finden, damit die Schüler beruhigt lernen und die Eltern beruhigt arbeiten können, sagte Frau Phuoc, dass die Schule in Abstimmung mit den Eltern die Profile vieler Internatsanbieter gesucht, ausgewählt und recherchiert habe.

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Eltern fühlen sich sicherer, wenn sie bei der Auswahl des Essensanbieters mitwirken und das Mittagessen der Schüler prüfen und probieren können.

Eltern und Schulen studieren nicht nur die Rechtsdokumente des Unternehmens, sondern besuchen auch das Unternehmen, das die Mahlzeiten liefert, um sich anzusehen, wie die Lebensmittel importiert, zubereitet und verarbeitet werden, ob in der Küche eine Einwegküche gewährleistet ist, wie beim Transport der Internatsmahlzeiten zur Schule die Lebensmittelhygiene und -sicherheit gewährleistet wird, ob der Reis warm bleibt und von guter Qualität ist … bevor sie sich für einen Lieferanten entscheiden.

„Die Schule hat einen neuen Essensausgaberaum. Wir stellen sicher, dass mitgebrachtes Essen gemäß den Anweisungen und Abläufen im Ausgaberaum bereitgestellt wird. Heute habe ich die Kinder gefragt, wie ihnen der Reis schmeckt. Sie haben ihn und das Essen sehr gelobt, und die Eltern waren zufrieden. Wir haben außerdem allen Eltern einen Videoclip über die Zubereitung des Mittagessens geschickt, das die Kinder heute in der Schule gegessen haben, damit sich alle sicher fühlen können“, sagte Frau Thanh Phuoc.

Frau Thanh Phuoc sagte außerdem, dass die Schule auch in Zukunft nicht subjektiv vorgehen, sondern die Einrichtungen, die Internatsverpflegung anbieten, weiterhin inspizieren und überwachen werde. Die Schule wird weiterhin einen Inspektions- und Aufsichtsausschuss mit Schul- und Elternvertretern unterhalten, der regelmäßige und unangekündigte Inspektionen durchführt, um sicherzustellen, dass die Verpflegung der Internatsschüler stets die Nährwerte und die Lebensmittelsicherheit gewährleistet.

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Seit heute dürfen Schüler in sechs Schulen in Thu Duc City nach einer Unterbrechung wieder zu Mittag essen.

Wie die Zeitung Thanh Nien berichtete, werden ab heute (6. November) sechs Schulen in der Stadt Thu Duc nach einer vorübergehenden Aussetzung wieder Internatsmahlzeiten anbieten. Zu diesen sechs Schulen gehören: die Phu Huu Primary School, die Phu Huu Secondary School, die Long Thanh My Primary School, die Truong Thanh Primary School, die Truong Thanh Secondary School und die Phuoc Thanh Primary School.

Frau Nguyen Thi Thu Hien, stellvertretende Leiterin des Bildungs- und Ausbildungsministeriums von Thu Duc City, Ho-Chi-Minh-Stadt, erklärte, dass das Ministerium regelmäßig Informationen sammelt, Notizen erstellt und die Qualität der Schülermahlzeiten verbessert. Das Bildungs- und Ausbildungsministerium wird mit dem interdisziplinären Inspektionsteam zusammenarbeiten, um die Aufsicht und Inspektion aller Unternehmen, die Mahlzeiten für Internatsschüler, Küchen, Kantinen und Schulverpflegungsdienste anbieten, zu verstärken. Darüber hinaus hat das Bildungs- und Ausbildungsministerium eine offizielle Mitteilung an alle Schulen, Unternehmen, die Mahlzeiten anbieten, Kantinen usw. verschickt, um die Einhaltung der Gesetze und die Stärkung der Verantwortung bei der Versorgung der Schulen in der Region mit Lebensmitteln und Mahlzeiten zu gewährleisten.


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