Tuoi Tre Online stellt den Lesern das Rezept zum Backen der berühmten Kekse der „Queen of Christmas“ Mariah Carey vor, der Besitzerin des Hits „All I Want For Christmas Is You“.
Mariah Carey ist bereit, ihr Keksrezept mit ihren Fans zu teilen – Foto: Apple TV+/The Youth Clinic
„Weihnachtskönigin“ Mariah Carey ist nicht nur für ihren Song „All I Want For Christmas Is You“ berühmt, sondern auch für ihr Talent, köstliche Zuckerkekse zu backen, die aufgrund ihres einfach zuzubereitenden und ansprechenden Rezepts vor vielen Jahren in den sozialen Medien ein Hit wurden.
Auch die Zubereitung der Zutaten ist einfach, denn es handelt sich um Zutaten, die die meisten Backbegeisterten zu Hause haben.
Keksrezept vom Besitzer des Songs All I Want For Christmas Is You
Die für diesen Kuchen benötigten Zutaten sind: Butter (ungesalzen), Zucker, Eier, Milch, Zitronenschale, Vanilleextrakt, Mehl, Backpulver, Salz und Natron.
Beachten Sie, dass die Zubereitung dieses Gerichts für diejenigen, die einen Teigmixer besitzen, einfacher ist, da dieses Rezept mehrere Schritte zum Mischen des Teigs umfasst und die Struktur des Teigs außerdem recht steif ist.
Mariah Carey zeigt ihr Talent zum Keksebacken und zur Zubereitung heißer Schokolade – Video : Vogue
- Erster Schritt: Butter und Zucker in eine Rührschüssel geben. Gut verrühren, bis die Mischung leicht und locker ist.
Wenn die gewünschte Konsistenz erreicht ist, 1 Ei, Milch, Zitronenschale und Vanilleextrakt hinzufügen und glatt rühren. Die Zitronenschale mit einer Reibe abreiben, damit sie nicht zu grob wird.
- Anschließend Natron, Salz und Backpulver hinzufügen, langsam und gleichmäßig verrühren und nach und nach Mehl hinzufügen. Anschließend den Teig mit Frischhaltefolie abdecken und etwa eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
Dies ist ein notwendiger Schritt, um ein Ankleben des Kuchens beim Anschneiden mit der Form zu vermeiden und den Kuchen beim Backen in einer schönen Form zu halten.
Sie sollten den Kuchen mit einem Weihnachtsbaum, Weihnachtsmann, Stern usw. in Form schneiden, um die weihnachtliche Atmosphäre des Gerichts zum Ausdruck zu bringen – Foto: Parade
- Wenn Sie den Teig aus dem Kühlschrank nehmen, legen Sie ihn auf ein Schneidebrett und rollen Sie ihn beliebig dünn aus. Je dünner der Teig, desto schneller wird er goldbraun und knusprig.
- Stechen Sie den Teig weiter mit Ausstechformen aus und legen Sie die Kekse mit etwas Abstand auf das Backblech, damit sich die Hitze gleichmäßig verteilt.
- In einen auf 175 °C vorgeheizten Ofen geben, bis es goldbraun ist (empfohlen: 10–12 Minuten).
- Nachdem der Kuchen aus dem Ofen genommen wurde, kommt der lustigste Teil. Die „Königin der Weihnacht“ rät ihren Fans, ihn selbst zu dekorieren und so ihren Geschmack auszudrücken. Sie schlägt Zuckerguss, Streusel, Schokolade usw. vor.
Das fertige Produkt sind attraktive Kekse, wie auf dem Bild gezeigt, nicht zu süß, einfach und leicht zuzubereiten, um Verwandte und Freunde zu verwöhnen - Foto: Vice
Obwohl sie Zuckerkekse heißen, ist Mariah Careys Rezept nicht zu süß und lässt dem Koch nach dem Backen Raum für individuelle Anpassungen. Wer Süßes mag, kann eine Schicht Zucker darüber streuen, und wer es bitter mag, kann Schokolade hinzufügen.
[Anzeige_2]
Quelle: https://tuoitre.vn/nuong-banh-quy-giang-sinh-cung-danh-ca-all-i-want-for-christmas-is-you-20241223050937624.htm
Kommentar (0)