Urbane Landwirtschaft: „Gärten in den Wolken“

Obwohl die Landfläche in städtischen Gebieten begrenzt ist, wünschen sich viele Familien heutzutage einen sauberen Gemüsegarten zu Hause. Um den Platz optimal zu nutzen und gleichzeitig sauberes Gemüse für den täglichen Bedarf bereitzustellen, bauen viele Familien in der Stadt Viet Tri Gemüse auf dem Dach ihres Hauses an, auch bekannt als „Garten in den Wolken“.

Obwohl Herr Dinh Xuan Hoang – Tien Cat Ward viel zu tun hat, kümmert er sich täglich um seinen kleinen Garten, um seiner Familie frisches Gemüse zu liefern. Der Garten befindet sich auf der Terrasse und hat eine Fläche von ca. ^{60 m²} . Er sagte: „Da ich im medizinischen Bereich arbeite, möchte ich meiner Familie stets frische Lebensmittel zur Verfügung stellen. Deshalb habe ich beschlossen, die Terrasse nach der Fertigstellung des Hauses im Jahr 2022 dem Anbau von Gemüse und einigen Obstbäumen zu widmen.“

Die Umsetzung dieser Idee gestaltete sich für Herrn Hoang anfangs schwierig, da er Erde, Plastiktöpfe, Styroporboxen, Düngemittel, Bewässerungssysteme und Klettergerüste für die Pflanzen transportieren musste. Doch mittlerweile sei der Gemüseanbau auf dem Dach deutlich komfortabler, sagt er. Es gebe spezialisierte Einheiten, die landwirtschaftliche Substrate bereitstellen, die zu leichten und nahrhaften Pellets vorverpackt sind und sich problemlos in höhere Stockwerke transportieren lassen. Darüber hinaus helfen landwirtschaftliche Werkzeuge, Zubehör, biologische Produkte zum Schutz von Lebensmitteln vor Mikroorganismen und sichere Kräuter den „Bauern in der Stadt“, ihre Leidenschaft für die Landwirtschaft frei auszuleben.

Jede Jahreszeit hat ihre eigenen Nahrungsmittel. Herr Hoang züchtet je nach den vielfältigen Bedürfnissen seiner Familie alle möglichen Setzlinge und Samen, wie Gemüse, Bohnen, Zitronen, Guaven, Kräuter und kandierte Trauben, Fingertrauben, rote Trauben, Bailey-Trauben ... Jeden Tag, wenn er Freizeit hat, besucht er den Gemüsegarten und kümmert sich um die Pflanzen.

„Seitdem meine Familie auf dem Dach Gemüse anbaut, haben wir jeden Tag Gemüse zu essen und können so den täglichen Bedarf der ganzen Familie decken. Für mich ist der Anbau von Gemüse und Obst eine Leidenschaft und nach jedem Arbeitstag auch ein Vergnügen“, erzählte Herr Hoang.

Der üppige Gemüsegarten von Frau Nguyen Thi Hang – Zone 2B, Bezirk Nong Trang – trägt dazu bei, saubere Lebensmittel für die ganze Familie bereitzustellen.

Frau Nguyen Thi Hang – Zone 2B, Bezirk Nong Trang – baut ebenfalls gerne Gemüse an. Sie sagte: „Der Dachgarten hilft meiner Familie, Stress und Erschöpfung aus Beruf und Privatleben abzubauen. Wir bauen viele verschiedene Pflanzen an, wie zum Beispiel Senfblätter, Tomaten, Kürbisse, Trauben, Spinat, Kräuter, Bohnen … Wir züchten sogar Blumen und Zierpflanzen wie Sukkulenten und Portulak …, um den Garten noch schöner zu machen.“

Um den Gemüsegarten grün zu halten, verrät Frau Hang das Geheimnis, Erde mit Sägemehl zu vermischen, um sie aufzulockern, und organische Abfälle zu kompostieren, um die Pflanzen zu düngen. Pestizide werden aus zerdrücktem Knoblauch und Chiliwasser mit Spülmittel oder durch manuelles Fangen von Insekten hergestellt. Jeden Tag, frühmorgens oder spätabends, geht sie mit ihrem Mann und ihren Kindern gemeinsam aufs Dach. Manche fangen Insekten, manche gießen. Die Kinder kümmern sich um kleine Topfpflanzen und werden von ihren Eltern in Pflanz- und Pflegetechniken eingewiesen. Neben dem Anbau von sauberem Gemüse hält Frau Hang auch Hühner und Vögel auf dem Dach und schafft so eine kühle, friedliche Grünfläche für die Familienmitglieder.

Die Pflege des Gemüsegartens ist ein Hobby der Familie von Herrn Phan Van Phuong im Bezirk Tan Dan.

Was die Familie des pensionierten Armeeoberst Phan Van Phuong betrifft, so lebt er im Bezirk Tan Dan in einer der zentralen Gegenden der Stadt und verfügt über ein stabiles Einkommen. Er und seine Frau kehren immer noch in ihre Heimatstadt zurück, um Schwemmland zu holen, um auf dem Dach der Familie Gemüse anzubauen.

Herr Phuong erzählte: „Ich liebe es, seit meiner Kindheit Gemüse anzubauen. Egal, wo ich bin, möchte ich immer einen kleinen Gemüsegarten für meine Familie haben. Meine Frau und ich bauen seit etwa 10 Jahren Gemüse an. Der Gemüseanbau auf der Terrasse ist nicht nur praktisch, sondern trägt auch zur Kühlung des Hauses bei. Auch die Nachbarn sind sehr an dem Gemüsegarten meiner Familie interessiert.“

Der Gemüseanbau auf der Terrasse ist für Familien, insbesondere für Stadtbewohner mit begrenztem Grundstück und ohne Garten, von großer Bedeutung. Dieses Modell gibt es schon lange, und jeder kann es umsetzen, solange er eine Leidenschaft für den Anbau hat. Der Gemüseanbau auf der Terrasse ist eine wirklich gute Lösung. Er bietet nicht nur eine sichere und gesunde Nahrungsquelle, sondern trägt auch zum Umweltschutz bei und schafft eine grüne, saubere und schöne Landschaft für die Nachbarschaft.

Quelle: https://baophutho.vn/nong-nghiep-trong-do-thi-nhung-khu-vuon-tren-may-211741.htm