Nghe An-Bauern verdienen viel Geld mit dem „Versand“ von klebrigem Mais zwischen den Provinzen

Besuchen Sie die Gemeinde Tuong Son (Anh Son) – ein Ort, der nicht nur Kunsthandwerk wie das Weben von konischen Hüten, die Herstellung von Sojasauce und fermentierten Schweinefleischröllchen bietet, sondern auch viele effektive Modelle und Methoden der landwirtschaftlichen Produktion. Zum Beispiel der Anbau von Zuckerrohr und Wintermais auf Reisfeldern.

Gleich nach dem chinesischen Neujahrsfest begann auch die Wintermaisernte auf fruchtbarem Land in der Gemeinde Tuong Son mit der letzten Ernte. Als ich Frau Thai Thi Dung in Weiler 1 traf, die gerade Maiskolben auf dem Feld gepflückt und verpackt hatte, um sie an Kunden zu versenden, die im Voraus bestellt hatten, sagte Frau Dung: „Für die Maisernte im nächsten Jahr werde ich die Wintermaisanbaufläche erweitern, da die Effizienz um ein Vielfaches höher ist als beim Reisanbau.“

Die Bauern in Tuong Son freuen sich auf die Wintermaisernte im Jahr 2023. Foto: HT

Für die Wintermaisernte pflanzte Frau Dung einen Hektar Klebreis auf einem von einigen Haushalten in Weiler 7 „geliehenen“ Grundstück an. Da der klebrige und duftende Klebreis bei den Verbrauchern sehr beliebt ist, bringen Haushalte in der Gemeinde Tuong Son den Mais oft zum Einzelhandel zu ihren Kunden oder importieren ihn an Kleinhändler und lokale Gastronomiebetriebe. Wie Frau Dungs Haushalt pflanzte auch Herr Tran Van Binhs Haushalt einen Hektar Klebreis an. Während der Haupterntetage mobilisierte Herr Binh seine ganze Familie, um aufs Feld zu gehen, Mais zu ernten, zu verpacken und an die Kunden zu versenden, die ihn bestellt hatten.

Haushalte in den Weilern 1 und 7 gaben an, dass frischer Klebreis zu Großhandelspreisen je nach Kolbenanzahl verkauft wird, durchschnittlich 1,5.000 bis 2.000 VND pro Kolben. Im Einzelhandel kann sich der Preis durch Kochen des Maises verdoppeln. Für einen Sao Mais beträgt das Investitionskapital inklusive Saatgut und Düngemittel etwa 1 Million VND, und die Einnahmen liegen bei 4 bis 5 Millionen VND. Bei einem Hektar Klebreis, der im Juli gepflanzt wird, wird nach etwa drei Monaten zwei bis drei Monate ununterbrochen geerntet, was zu einem Gesamteinkommen von etwa 40 bis 50 Millionen VND pro Hektar Klebreis führt.

Die Gemeinde Tuong Son verfügt über 150 Hektar Maisanbau auf zwei Reisfeldern, was deutlich höhere Erträge bringt als andere landwirtschaftliche Produkte. Foto: TP

Herr Nguyen Tai Quy, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Tuong Son, erklärte, dass die gesamte Gemeinde über 150 Hektar Wintermais auf zwei Reisfeldern verfügt, darunter 80 Hektar Wachsmais. Dank der Umstellung der Anbaustruktur und der Auswahl geeigneter Sorten konnten die Landwirte in den letzten Jahren ihre Ernte auf der bestehenden Fläche steigern. Insbesondere Wintermais zeigt eine recht hohe Produktivität, insbesondere im Jahr 2023, als der Markt für Wachsmais auf die südlichen Provinzen ausgeweitet wurde, sodass die produzierte Maismenge nicht ausreicht, um die Marktnachfrage zu decken.

Es ist bekannt, dass Transportunternehmen anlässlich des Tet-Festes mit ihren Linienfahrzeugen durch Tuong Son in Provinzen wie Hue und Da Nang fuhren. Klebreisbauern in Tuong Son knüpften Kontakte zu Kunden in Hue und Da Nang, um lokalen Klebreis zu verkaufen. Und für diese Winterernte bestellten Kunden im Süden täglich Dutzende Säcke frischen Mais. Die Ware musste nur noch verpackt und zur Lieferung an das Transportunternehmen übergeben werden, sodass die geerntete Menge an frischem Klebreis sofort ausverkauft war.

bna-nong-dan-tuong-son-ship-ngo-vao-cac-tinh-mien-nam-1686.png — Haushalte in Tuong Son werben online für Mais und versenden ihre Waren per Lastwagen in die südlichen Provinzen. Foto: HT

„Es gab Spitzentage, an denen 60 bis 100 Säcke Mais in den Süden geschickt wurden, und die Menschen waren sehr begeistert. Die lokale Regierung schätzte die Schnelligkeit der Menschen sehr und wird die Menschen auch weiterhin unterstützen und anleiten, die Erträge ihrer Feldfrüchte zu maximieren, insbesondere von Mais und Zuckerrohr, den wichtigsten Nutzpflanzen mit hoher Wirtschaftlichkeit “, sagte Herr Quy.

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