Konvergenz regionaler Produkte
Ab 4 Uhr morgens, als der Nebel noch dicht war und die Temperatur auf nur 1-3 Grad Celsius gefallen war, stand Frau Va Nhi Hoa aus dem Dorf Tien Tieu in der Gemeinde Nam Can (Ky Son) früh auf, um ihre Waren zum Markt in Nam Can zu bringen. Sie wurden Waren genannt, aber in Wirklichkeit waren es nur „einheimische“ landwirtschaftliche Produkte wie Bündel Senfblätter, Säcke mit scharfen Paprikaschoten, ein paar Kilo frischen Ingwer und ein paar wilde Mäuse, die sie während ihrer Tage auf den Feldern gefangen hatte. Alles wurde von Frau Hoa ordentlich in einem Korb arrangiert, um es den Berg hinunter zum Markt zu bringen – dem Markt, auf den sich Frau Hoa und die Menschen im Grenzgebiet jede Woche freuen.
Obwohl das Dorf Tien Tieu nur etwa drei Kilometer vom Grenzmarkt Nam Can entfernt liegt, tragen nicht nur Frau Hoa, sondern auch viele andere Hochlandbewohner ihre Waren auf dem Rücken und laufen schon ab dem Morgengrauen, um pünktlich zum Markt zu kommen. Mangels Transportmöglichkeiten und der Tatsache, dass es keine Körbe mit sperrigen landwirtschaftlichen Produkten gibt, tragen sie ihre Waren auf dem Rücken und laufen fleißig, um rechtzeitig zum Markt zu kommen. In mehreren Schichten alter Kleidung marschieren sie fleißig durch die bittere Kälte und den Nebel. Als sie das Grenztor erreichte, wurde es gerade die Hölle …
Der Nam Can Markt besteht seit langem und hat sich zu einem attraktiven Ausflugsziel entwickelt, das von der kulturellen Identität der Hochlandbevölkerung Vietnams und Laos geprägt ist. Zuvor fand der Markt nur zweimal im Monat statt, nämlich am 15. und 30. Um den Austausch zwischen den beiden Ländern zu fördern, haben die Behörden der beiden Grenzprovinzen Vietnams, Nghe An und Xieng Khouang (Laos), die Marktveranstaltungen seit 2018 auf viermal im Monat, jeweils sonntags, erweitert. Seitdem ist der Markt allmählich zu einem glaubwürdigen Ausflugsziel geworden, nicht nur für die Bevölkerung beider Länder, sondern auch für Touristen aus aller Welt.
Vom Grenztor Nam Can aus blickte man frühmorgens auf den Markt von Nam Can, wo es von Menschen und Fahrzeugen wimmelte. Lastwagen mit Waren aus Vietnam oder Laos hielten auf dem Weg zum Markt an, um Waren auszuliefern. Gelächter und Feilschen erfüllten die Luft. Im Hauptbereich des Marktes stieg der Rauch der Essensstände auf und verströmte den charakteristischen Duft laotisch-vietnamesischer Gerichte, der alle begeisterte.
Frau Ho Y Xi, die Besitzerin eines Imbissstandes auf dem Markt, erzählte begeistert: „An diesem Tag kommen die Leute sehr früh, um sich zu unterhalten und zu plaudern, nachdem sie sich viele Tage lang nicht gesehen haben. Die von den Leuten ausgewählten Gerichte sind hauptsächlich Grillgerichte wie gegrilltes Hähnchen, gegrilltes Rindfleisch, gegrillte Därme … dazu laotische Würstchen, laotischer Klebreis, typisch laotische scharfe Dip-Sauce und frisches.“ vietnamesisches Gemüse – all das ergibt unvergessliche, geschmackvolle Gerichte.“
Auf diesem besonderen Markt beeindruckte uns vor allem die Vielfalt der Waren. 70 % davon waren lokale landwirtschaftliche Produkte, die von Menschen aus beiden Ländern zum Tausch und Handel mitgebracht wurden. Diese ungewöhnlichen und doch vertrauten landwirtschaftlichen Produkte werden in hochgelegenen Gebieten mit ganzjährig kühlen Temperaturen und ohne den Einsatz von Pestiziden angebaut. Das garantiert frische und angemessene Preise und macht sie für Touristen noch attraktiver.
Direkt am Eingang werden in langen Reihen Bündel saftig grünen, regionalen Gemüses mit großen Blättern für nur 10.000 VND angeboten. In den Fernen sind Stände mit landwirtschaftlichen Produkten aus dem Hochland wie Honig, wildem Ginseng, Kräutern, Mac-Khen-Samen, wilden Bananen und getrockneten Bambusprossen aufgestellt, die ebenfalls auffällig sind. Die Preise reichen von wenigen Tausend bis zu mehreren Zehntausend VND – ein Preis, der jeden zufriedenstellen kann.
Noch einzigartig ist, dass auf diesem Markt nach dem Wechselkurs des vietnamesischen und laotischen Währungs zum Tausch verwendet werden kann. Nach vielen Jahren des Austauschs und der engen Beziehungen können sich Händler beider Länder bei der Begrüßung und beim Warenaustausch auch vertraute Sätze sagen. Ihre Solidarität wird durch Blicke und Lächeln zum Ausdruck gebracht.
Der Grenzmarkt Nam Can ist normalerweise geschäftlich, aber kurz vor Tet ist er noch voller. Manche Leute führen Büffel, Kühe, Schweine und Hühner zum Verkauf auf den Markt und kaufen mit dem Geld Dinge für Tet ein. Zu den Kunden zählen auch Kinder, die weit weg arbeiten und Ende des Jahres nach Hause zurückkehren, um auf dem Markt für Tet einzukaufen. Sie kaufen Bambusrohre und Dong-Blätter zum Einwickeln von Kuchen, Lebensmitteln, Haushaltsgegenständen und Brokat für ihre Kinder – die Atmosphäre ist fröhlich und warm mitten in den neuen kalten Tagen.
Frau Hoang Nguyen, eine Touristin aus Vinh, sagte: „Ich habe schon lange vom Grenzmarkt Nam Can gehört und ihn dieses Mal kurz vor Tet selbst erlebt.“ Obwohl die Entfernung von Vinh recht groß ist, konnten wir in die Atmosphäre der Hochlandbewohner eintauchen, die wunderschöne Landschaft bewundern, das Essen genießen und die typischen Brokatkostüme ausleihen und anprobieren, die sehr beeindruckend waren. Der Markt findet am Wochenende statt, daher werden wir auf jeden Fall wiederkommen.
Nicht nur im Bezirk Ky Son, auch in Listen An gibt es einzigartige Grenzmärkte, die jedes Jahr zum Tet-Fest die kulturelle Vielfalt der Hochlandbewohner widerspiegeln. Der Grenzmarkt Tri Le im Bezirk Que Phong wurde zwar erst am 1. September eröffnet, ist aber mittlerweile ein beliebtes monatliches Ziel für die Bewohner des Bezirks Que Phong und der umliegenden Orte.
Herr Vi Van Cuong, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Tri Le, sagte: „Der Markt machte bei seiner Eröffnung großen Eindruck. Senfblätter, wilde Bambusprossen, Passionsfrüchte, schwarze Schweine, einheimische Hühner usw. können Besucher nicht nur köstliche, saubere Produkte kaufen, sondern auch an Kunstprogrammen und Volksspielen teilnehmen, die auf dem Markt stattfinden.
Höhepunkte des Grenztourismus
Mit der Zeit sind die Grenzmärkte nicht nur Orte für den Austausch und Kauf von Waren, sondern auch Orte des kulturellen Austauschs zwischen ethnischen Gruppen und interessanten Zwischenstopps für Menschen und Touristen aus weit entfernten Regionen geworden, was zur Entwicklung der Sozioökonomie und des Tourismus in den Grenzgebieten beigetragen hat.
Der Muong Qua Markt in der Grenzgemeinde Mon Son im Bezirk Con Cuong ist ebenfalls in diesem Markt. Er findet in der Regel am ersten Sonntag im Monat statt. Während der Tet-Feiertage gibt es zusätzliche Marktöffnungszeiten, um den Bedürfnissen der Bevölkerung gerecht zu werden. Set 2018 ist der Markt ein idealer Treffpunkt für Besucher und Touristen, die nach Tra Lan zurückkehren.
Herr Ngan Van Truong, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Mon Son, sagte: „Der Muong Qua Markt ist der Stolz der Gemeinde, ein geschäftiger Geschäfts- und Handelsplatz und trägt zur Entwicklung des Tourismus in der Region bei.“ Jedes Mal, wenn ein Markt stattfindet, nutzen Gruppen, die nach Cuong zurückkehren, die Gelegenheit, die Gemeinde zu besuchen, die Kultur des Muong Qua Marktes kennenzulernen, die Küche zu genießen und die typischen Darbietungen der Einheimischen zu beobachten. Auch das Bild von Mon Son ist bekannter geworden.
Der Tri-Le-Grenzmarkt ist einer der Märkte, die am ersten Tag für großes Medieninteresse sorgt. Das Bild einer Autoschlange, die zum Tri-Le-Grenzgebiet fährt, um dort den Markt zu besuchen, sorgte in der Online-Community für Aufsehen. Der Markt wird vom Bezirk auch als eines der Ziele auf der Tourismuskarte des Bezirks aufgeführt.
Herr Bui Van Hien, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees des Bezirks Que Phong, sagte: „Der Tri Le Markt hat seit seiner Eröffnung dazu beigetragen, den Menschen im Grenzgebiet, die in Not geraten sind, ein Einkommen zu schaffen, kulturelle und kulinarische Besonderheiten zu fördern und die Entwicklung des Handels in der Grenzregion zu unterstützen. Der Bezirk wird auch in Zukunft weiter investieren, um den Markt größer zu gestalten, aber dennoch traditionelle zu bewahren. Gleichzeitig wird er die Werbung und das Image des Tourismus fördern, der durch die von Que Phong durch diesen einzigartigen Markt geprägt ist.“
Quelle
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