Die Ha Tinh Women's Union hat auf allen Ebenen ihre Propaganda verstärkt und Mitglieder mobilisiert, um die Lebensmittelsicherheit wirksam zu gewährleisten und Modelle für saubere Lebensmittel und sichere Agrarprodukte zu replizieren.
Kunden, die in sicheren Agrarproduktgeschäften einkaufen, können sich stets auf die Produktqualität verlassen.
Der im Juli 2023 eröffnete Laden für sichere Agrarprodukte der Frauenunion des Bezirks Cam Xuyen (TDP 13, Stadt Cam Xuyen) hat dazu beigetragen, Bedingungen zu schaffen und Mitglieder und Menschen beim Konsum hochwertiger Agrarprodukte zu unterstützen.
Derzeit bietet das Geschäft mehr als 200 sichere landwirtschaftliche Produkte im Bezirk Cam Xuyen und OCOP-Produkte innerhalb und außerhalb der Provinz an, wie zum Beispiel: Bio-Schweinefleisch von Que Lam, Bio-Reis von Cam
Frau Tran Thi Thanh Lien, Präsidentin der Frauenunion des Bezirks Cam Xuyen, sagte: „Nach fast einem halben Jahr Betrieb hat sich der Laden für sichere Agrarprodukte bei den Verbrauchern einen guten Ruf erworben.
Derzeit bietet der Laden für sichere landwirtschaftliche Produkte der Frauenunion des Bezirks Cam Xuyen mehr als 200 Artikel an.
Die Entstehung von Verkäufen für sichere landwirtschaftliche Produkte hat auch dazu beigetragen, die Gewohnheiten der Erzeuger und Verbraucher hinsichtlich der Verwendung sauberer, hochwertiger landwirtschaftlicher Produkte zu ändern.
Frau Nguyen Thi Hien (TDP 5, Cam Xuyen) sagte: „Der Laden für sichere Agrarprodukte ist für mich und meine Schwestern in der Gegend zu einer neuen Einkaufsadresse geworden.
Der Sketch „Essen auf dem Land ist ganz sicher sauber“, aufgeführt von der Frauenvereinigung der Wohngruppe 3 (Bezirk Bac Hong, Stadt Hong Linh), zielstrebig darauf ab, zu einem vernünftigen Konsumverhalten aufzurufen, das „Nein“ zu schmutzigem Essen sagt.
In der Stadt Hong Linh wurde die Propagandaarbeit für Lebensmittelsicherheit und -hygiene (FSH) von Frauengewerkschaften auf allen Ebenen parallel zur Umsetzung der Kampagne „5 Nein, 3 Sauber“ für Familien intensiviert. Frauengewerkschaften auf allen Ebenen appellierten außerdem aktiv an Mitglieder und Familien, saubere Produkte ordnungsgemäß herzustellen, zu verarbeiten und zu konsumieren, Lebensmittel mit eindeutiger Herkunft und innerhalb des Mindesthaltbarkeitsdatums zu wählen, zugelassene Medikamente und Zusatzstoffe zu verwenden und die Vorschriften zur Lebensmittelproduktion und -verarbeitung strikt einzuhalten.
Frau Nguyen Thi Tham, Präsidentin der Frauenunion der Stadt Hong Linh, erklärte: „Auf vielfältige Weise, beispielsweise durch die Einbindung in Zweigstellenaktivitäten, Seminare und Propaganda in sozialen Netzwerken, wurde dazu beigetragen, das Bewusstsein der Mitglieder für Lebensmittelsicherheit und Hygiene zu stärken und sichere Produkte (OCOP-Produkte) einzuführen und zu bewerben ist, dass diese Aktivitäten flexibel umgesetzt werden und sich eng an die tatsächlichen Bedingungen vor Ort halten, um eine weite Verbreitung und Resonanz in der Gemeinde zu erzielen.“
Die Frauenunion organisiert regelmäßig zahlreiche Schulungen zum Thema Lebensmittelsicherheit auf allen Ebenen, um den Mitgliedern Kenntnisse zum Thema Lebensmittelsicherheit zu vermitteln.
Der Verband in Ha Tinh fördert und verbessert nicht nur das Wissen über Lebensmittelsicherheit für Frauen, sondern mobilisiert und leitet seine Mitglieder auf allen Ebenen aktiv an, die Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit bei der Lebensmittelproduktion und -verarbeitung einzuhalten. Einige Verbände haben geeignete Modelle zur Lebensmittelsicherheit entwickelt, beispielsweise die Kooperative „Sichere Küche“ (Gemeinde An Hoa Thinh, Bezirk Huong Son) oder das Modell „Frauen sagen Nein zu unsicheren Lebensmitteln“ (Markt Hom, Stadt Duc Tho).
Frau Dang Thi Thao, eine Händlerin auf dem Hom-Markt (Stadt Duc Tho), sagt: „Nach vielen Jahren des Fleischverkaufs auf diesem Markt achten wir stets auf Lebensmittelsicherheit und legen großen Wert darauf, unseren Ruf zu wahr und die Gesundheit unserer Kunden zu gewährleisten. Insbesondere wir am Modell „Frauen sagen Nein seit zu unsicheren Lebensmitteln“ teilnehmen, haben wir auch an Schulungen und Seminaren zur Lebensmittelsicherheit teilgenommen, die von der Frauenunion auf allen Ebenen organisiert werden. Dadurch haben wir unser Wissen verbessert und können es in unseren Produktions- und Handelsprozessen anwenden.“
Die Frauenunion der Provinz und des Distrikts Duc Tho besuchte die Schinkenproduktionsanlage Nhung Tuan in der Stadt Duc Tho und gab zusätzliche Beratung zur Lebensmittelsicherheit und Hygiene (August 2023).
Es ist bekannt, dass die Frauenunion der Provinz erfolgreich 162 Modelle von „Familien mit 5 haben – Modell für neue ländliche Gebiete“-Clubs mit fast 8,000 als „Familien mit 5 haben – Modell für neue ländliche Gebiete“ anerkannte Haushalte aufgebaut hat, einschließlich Faktoren für die Verwendung sicherer Lebensmittel und die Gewährleistung der Ernährung bei jeder Familienmahlzeit.
Darüber hinaus hat die Provinz auch neun Modelle zur Lebensmittelsicherheit eingeführt, insbesondere: den Club „Händlerinnen benehmen sich vorbildlich und sagen Nein zu schmutzigen Lebensmitteln“ in den Städten Cam Xuyen und Vu Quang; das Modell „Frauen sagen Nein zu unsicheren Lebensmitteln“ im Bezirk Duc Tho; Bio-Reiskooperativen in Duc Tho und Can Loc; Läden für den Konsum sicherer landwirtschaftlicher Produkte in Cam Xuyen …
Die praktischen Aktivitäten der Frauenverbände der Provinzen auf allen Ebenen haben das Bewusstsein geschärft und die Rolle der Frauen bei der Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit hervorgehoben. Dadurch wurde ein Beitrag zur Verbreitung in der Gemeinschaft geleistet, um gemeinsam für die Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit zu sorgen und das Risiko einer Lebensmittelvergiftung zu verringern.
Die Frauenunion wird auf allen Ebenen weiterhin Propaganda betreiben und ihre Mitglieder mobilisieren, um Lebensmittelsicherheit in Produktion, Verarbeitung und Konsum zu gewährleisten und eine „5 Nein, 3 Sauber“-Familie aufzubauen. Koordinieren Sie sich mit Funktionsbereichen, um die Inspektion und Überwachung von Lebensmittelunternehmen, Lebensmittelverarbeitungsbetrieben und Gemeinschaftsküchen zu verstärken. Erhalten und verbessern Sie die Qualität der Lebensmittelsicherheitsmodelle, um den Markt mit sicheren Produkten für die Gesundheit der Bevölkerung zu versorgen.
Frau Truong Thi Luong – Vizepräsidentin der Frauenunion der Provinz
Herr Thuy - Phong Linh
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