Noch über eine Woche bis zum chinesischen Neujahrsfest, aber die Pfirsichgärten in Sa Pa ( Lao Cai ) haben fast alle geblüht, was bei vielen Gärtnern die Sorge vor großen Verlusten auslöst.
Sa Pa-Pfirsichblüten, eine blassrosa Sorte, gibt es in zwei Arten: mit doppelten und einfachen Blütenblättern, wobei doppelte Blütenblätter beliebter sind.
Herr Vuong Xuan Phuong, der fast 20 Jahre Erfahrung im Anbau von Zierpflanzen in Sa Pa (Lao Cai) hat, sagte, dass der Anbau von Pfirsichblüten viel Sorgfalt erfordert, damit die gefüllten Blüten rechtzeitig zu Tet blühen. Doch in diesem Jahr waren 90 % der gefüllten Pfirsichblüten in seinem Garten etwa zehn Tage vor Tet Giap Thin bereits erblüht.
„Derzeit stehen in meinem Garten nur 90 Bäume, die voraussichtlich rechtzeitig zum Tet-Fest blühen werden. Ich schätze, dass mich diese Ernte fast 2 Milliarden VND kosten wird, weil es keine Produkte zum Verkauf gibt“, sagte Herr Phuong.
Ein paar Kilometer entfernt blühen seit Anfang Januar auch in Herrn Thuongs Garten fast 1.000 Pfirsichbäume. „Gemütliche Kunden können die blühenden Bäume nehmen, aber wählerische Kunden werden sie nicht wählen. Ich muss viele Bäume beschneiden und die Wurzeln behalten, um sie in der nächsten Saison wieder einzupflanzen“, sagte Herr Thuong.
Nicht nur die beiden oben genannten Gärtner, sondern auch Dutzende anderer Pfirsichbauern in Sa Pa befinden sich dieses Jahr in der gleichen Situation und werden mit Sicherheit mehrere Hundert Millionen bis Milliarden Dong verlieren, weil die Blumen vor Tet blühen.
90 % von Herrn Phuongs Pfirsichgarten sind vor Tet erblüht. Foto: Xuan Phuong
Das Wetter im Norden, insbesondere in Sa Pa, ist ungewöhnlich. Nur um Tet herum ist es heiß und kalt, weshalb die Pfirsichbauern in diesem Jahr ihre Ernte einbüßen mussten. Gärtner sagen, dass die Bäume von selbst blühen, wenn sie genügend warmes Sonnenlicht bekommen. Trotz vieler Pflegemaßnahmen lässt sich die Blüte nicht verhindern. Neben dem ungünstigen Wetter ist Quy Mao ein Schaltjahr (mit zwei Februar-Mondmonaten), was die Blüten zusätzlich früher blühen lässt.
Laut Herrn Phuong pflücken Gärtner normalerweise im elften Mondmonat alle Blätter, damit die Pfirsichbäume rechtzeitig zum Tet-Fest sprießen und Knospen bilden. Dieses Jahr gibt es einen Schaltmonat, sodass die Blätter später gepflückt werden, die Pfirsichbäume blühen aber trotzdem nicht rechtzeitig. Gärtner versuchen, ihre Waren vor Tet-Fest „an den Mann zu bringen“, doch die Kaufkraft ist schwach.
„Diese Blumenart ist sehr schwer zu pflegen. Es werden viele Pflanz-, Pflege- und Abdecktechniken angewendet, aber die Blumen blühen trotzdem und die Gärtner verlieren trotzdem Geld“, erzählte Herr Phuong.
Herr Nguyen Quang Vinh, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung von Lao Cai, sagte, dass Lao Cai den Markt jedes Jahr mit fast einer Million Pfirsichbäumen aller Art beliefert, von denen die Hälfte in Sa Pa und 30 % im Bezirk Bac Ha angebaut werden. Herr Vinh sagte, dass die Versorgung des Marktes mit Pfirsichbäumen in diesem Jahr noch stabil sei, in einigen Gärten blühe der Pfirsichbaum jedoch „lokalisiert“ früh.
Laut dem Leiter des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung in Lao Cai gibt es normalerweise alle vier Jahre ein Schaltjahr. Daher müssen erfahrene Pfirsichbauern Pflege und Anbau so planen, dass die Blüten rechtzeitig zum Tet-Fest blühen. „Haushalte, deren Blüten in diesem Jahr früh blühen, haben in den folgenden Saisons mehr Erfahrung im Pfirsichanbau und können so Schäden durch ungewöhnliche Wetterschwankungen reduzieren“, sagte er.
Gärtner sagten, dass die Menge der Sa Pa-Pfirsichblüten, die an diesem Tet-Fest verkauft wurden, im Vergleich zu früher zurückgegangen sei, der Preis aber immer noch derselbe sei wie im letzten Jahr. Derzeit kostet jeder Pfirsichblütenbaum 1 bis 10 Millionen VND.
In den letzten Jahren haben Gartenbesitzer in Sa Pa viel Arbeit investiert, um die Baumstämme zu formen und mit Moos zu umwickeln, um wunderschöne, uralte Formen zu schaffen. Das Moos, das an Pfirsichbäumen haftet, ist sehr langlebig, solange es das ganze Jahr über feucht gehalten wird, und kann tief in die Pfirsichbaumstämme hineinwachsen. Pfirsichbäume in Form uralter Bäume, die mit Moos umwickelt sind, sind oft mehrere zehn Millionen Dong wert.
Thi Ha
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