Stimmt es, dass Krebspatienten, die Milch trinken, den Tumor „füttern“, wodurch dieser schnell wächst? (Thanh Vinh, Ho-Chi-Minh-Stadt)
Antwort:
Krebs ist eine Krankheit, die durch abnormales Zellwachstum gekennzeichnet ist. Die Zellen teilen sich unkontrolliert und können in normale Körperzellen und -gewebe eindringen und diese zerstören.
Krebszellen können in einem Bereich auftreten und sich dann auf die Lymphknoten ausbreiten, wodurch die Krebszellen wachsen und sich schnell in andere Bereiche verteilen. Dieser Prozess wird als Metastasierung bezeichnet.
Krebspatienten leiden häufig unter Magersucht, da sie Geschmack und Geruch nur eingeschränkt miteinander verbinden können. Der Eisengeschmack im Mund bleibt Stunden, Tage oder sogar Monate nach der Behandlung bestehen und führt zu Anorexie. Dies wirkt sich negativ auf den Genesungsprozess aus und führt zu Unterernährung und Erschöpfung. Eine schlechte körperliche Verfassung beeinträchtigt die Prognose und die Lebensqualität des Patienten.
Ziel der Ernährung von Krebspatienten ist die Verbesserung der Organfunktionen und der Lebensqualität. Eine angemessene Ernährung trägt dazu bei, dass Patienten gesünder werden, besser auf die Behandlung ansprechen, das Infektionsrisiko senken und schnell wieder gesund werden.
Die Vorstellung, Krebspatienten müssten auf Milch verzichten, ist falsch.
Milch ist reich an Nährstoffen und leicht verdaulich. Sie trägt zur Verbesserung der körperlichen Verfassung bei und beugt Unterernährung bei Krebspatienten vor. Sie ist außerdem ein glaubwürdiges Getränk und es gibt viele Sorten zur Auswahl.
Einige Milchsorten speziell für Krebspatienten enthalten zugesetzte EPA (eine ungesättigte Fettsäure), die bei der Gewichtszunahme hilft. Patienten sollten einen Ernährungsberater konsultieren, um die richtige Milch auszuwählen und die Dosierung anzupassen.
Laut US-amerikanischen Centers for Disease Control and Prevention kann Milch, die das Protein Lactoferrin enthält, dazu beitragen, unangenehme Geruchs- und Geschmacksempfindungen zu reduzieren, die durch die Chemotherapie bei Krebspatienten verursacht werden.
Lactoferrin in Milch verbessert den Geschmack von Krebspatienten. Foto: Freepik
Essentielle Nährstoffe wie Kalzium, Protein und Vitamin D in Milchprodukten tragen dazu bei, Osteoporose bei Menschen zu reduzieren, die sich einer Chemotherapie oder Strahlentherapie unterziehen.
Das US- Landwirtschaftsministerium (USDA) empfiehlt den Konsum von drei Tassen Magermilch oder fettarmer Milch pro Tag. Diese Milchsorten tragen dazu bei, das Gewicht zu stabilisieren und das Risiko zu verringern, aufgrund von Übergewicht oder Fettleibigkeit an Krebs zu erkranken.
Doktor Tran Thi Tra Phuong
Nutrihome Ernährungskliniksystem
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