GA2 Ganoderma-Pilzzuchtmodell des Hoang Lien Nationalparks
Nach einer Phase des experimentellen Anpflanzens hat das GA2-Lingzhi-Pilzzuchtmodell des Ministeriums für Wissenschaft und internationale Zusammenarbeit im Hoang-Lien-Nationalpark nun seine erste Ernte eingebracht und damit ein neues Produkt für den Konsum und den Tourismus in der Region geschaffen.
Báo Lào Cai•26/08/2025
Seit Anfang 2025 wird das GA2-Ganoderma-Pilzzuchtmodell vom Ministerium für Wissenschaft und internationale Zusammenarbeit im Hoang-Lien-Nationalpark mit 21.000 Bäumen erforscht und getestet. Nach der Vermehrung durch Gewebekultur wird Ganoderma lucidum in Substrate eingeimpft, die behandelt wurden, um Wachstumsbedingungen zu gewährleisten. Die Pilzbeutel werden in Gewächshäusern mit geeigneten Temperatur-, Feuchtigkeits- und Lichtverhältnissen gezüchtet, sodass die Lingzhi-Pilze genau wie in der natürlichen Umgebung wachsen. Mitarbeiter der Abteilung für Wissenschaft und internationale Zusammenarbeit des Hoang-Lien-Nationalparks überprüfen regelmäßig das Wachstum der Ganoderma-Pilze.
Der Bewertung zufolge ist der GA2 Ganoderma-Pilz für die Boden-, Wetter-, Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen in Sa Pa geeignet und kann qualitativ hochwertige Produkte hervorbringen. Mittlerweile wurde mit der Ernte der ersten Charge von über 3.000 Pilzpflanzen begonnen. Nach der Ernte werden GA2-Ganoderma-Pilze zu geschnittenen Pilzen und nahrhaften getrockneten Pilzen verarbeitet, um den lokalen Konsum und den Tourismusbedarf zu decken.
Nach ersten Analysen durch Experten haben GA2-Ganoderma-Pilze, die im Hoang-Lien-Nationalpark angebaut werden, gegenüber Wildpilzen entscheidende Vorteile, da sie regelmäßig überwacht und zum richtigen Zeitpunkt geerntet werden, wodurch alle Nährstoffe der Pilze erhalten bleiben. Der Hoang Lien Nationalpark stellt Einheimischen und Touristen GA2-Ganoderma-Pilzprodukte vor.
Durch die erfolgreiche Umsetzung des GA2-Ganoderma-Pilzmodells werden nicht nur neue Qualitätsprodukte für den Markt und den Tourismus geschaffen, sondern das Modell wird künftig auch vom Hoang Lien Nationalpark koordiniert, um es an die lokale Bevölkerung weiterzugeben und so die Produktion auszuweiten, den Menschen zu helfen, ihr Einkommen zu steigern und die lokale Wirtschaftsentwicklung zu fördern.
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