Daher verbindet dieser Zusammenschluss nicht nur kurvenreiche Straßen, sondern dient auch als Ausgangspunkt für den Bau einer Handelsbrücke, wo sich der Duft des Waldes mit dem Geschmack des Ozeans vermischt.
Ich habe einen Freund aus dem alten Phu Yen , der so großzügig ist wie ein Küstenbewohner. Manchmal schickt er Geschenke aus seiner Heimatstadt und sagt, sie seien „zum Essen da“. Manchmal ist es aber auch eine Schachtel mit frischen Meeresfrüchten, manchmal getrockneter Fisch, getrocknete Garnelen und alle möglichen Fischsoßen … Ich schicke auch Durian, Avocado, Jackfrucht … ein bisschen vom duftenden Herzen meiner Heimatstadt. Die Geschenke aus meiner Heimatstadt begleiten mich einfach auf meinen Reisen „den Berg hinauf, hinunter ans Meer“. Sie sind Früchte aus dem eigenen Garten, Fisch und Fischsoßengläser, aber sie erfreuen das Herz des Absenders. Jede Sendung ist voller Liebe von Freunden. Ich weiß, dass jeder, der sie erhält, nicht nur Essen zum „Anschauen und Genießen“ erhält, sondern auch Stolz auf die Produkte seiner Heimatstadt …
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| Dak Lak – Phu Yen, Verbindung von Meer und Wald. |
Wenn Dak Lak und Phu Yen heute zusammenkommen, handelt es sich nicht mehr nur um ein diplomatisches Geschenk. Alle ausgewählten Produkte aus der Heimat transportieren nicht nur den Markenwert köstlicher Gerichte aus der Heimat, sondern auch die kulinarische Kultur und Geschichte des Landes, an der jeder festhalten möchte.
Nicht nur „junge Jackfrüchte werden heruntergebracht, fliegende Fische werden heraufgebracht“, sondern auch „Durian wird heruntergebracht, Thunfisch wird heraufgebracht …“, jedes köstliche Gericht trägt den Atem des großen Waldes, den leidenschaftlichen Duft des Landes und die Süße jeder Frucht in die Küstenstadt. Im Gegenteil, Sie bringen den salzigen Atem des Meeres und die tiefe Zuneigung der alten Phu Yen-Bewohner mit in die neue Heimat.
Von der Geschichte der Durian, des Kaffees oder der jungen Jackfrucht bis hin zum fliegenden Fisch und Thunfisch, die hin und her ausgetauscht wurden, lässt sich erkennen, dass sich auch die kulinarische Karte nach der Fusion mit einer neuen Marke neu positioniert hat, mit einer Reihe berühmter Spezialitäten, die die Menschen begeistern. Der Raum ist groß, die geografische Karte ist umfangreicher als zuvor, sodass die Küche auch viele unwiderstehliche süße Aromen bietet. Dieser Reichtum wird einen nachhallenden Wert schaffen, der den Tourismus in der neuen Provinz Dak Lak fördert und die gemeinsame Identität stärkt.
Vom sentimentalen diplomatischen Geschenk bis hin zur Harmonie der Küche, die durch jede Spezialität kulturelle Geschichten erzählt, denke ich an den kulturellen Austausch der Menschen im neuen Kontext. Das alte Dak Lak ist ein Ort, der Menschen aus weit entfernten Orten „aufnimmt“. Zuvor lebten in der Provinz bis zu 49 ethnische Gruppen aus vielen ländlichen Gebieten des Landes, die hier ihren Lebensunterhalt verdienten und arbeiteten. Durch diesen historischen Zusammenschluss hat die Provinz Dak Lak die langjährige maritime Kultur des „Volkes von Xu Nau“ willkommen geheißen, zusammen mit der einzigartigen kulturellen Resonanz, die die Seele jedes Einzelnen prägt.
Die duftende Heimat Dak Lak heißt geliebte Kinder willkommen, sich niederzulassen, die Kultur in den neuen Fluss zu integrieren und gemeinsam die Heimat zu einem prächtigen Ort zu machen. Die bestehenden kulturellen Werte und die tiefe Menschlichkeit von Meer und Wald werden gepflegt und gefördert, sodass die neue Heimat Dak Lak noch mehr Aromen aufnehmen und die Menschen in ihren Bann ziehen wird.
Quelle: https://baodaklak.vn/xa-hoi/202507/hinh-mit-non-gui-xuong-ca-chuon-gui-len-81d135c/
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