Frau Lung Thi Thuy stellt das landwirtschaftliche Produkt Zimtapfel vor
Früher war das Dorf Coc Sam 2 in der Gemeinde Phong Nien nur karges, felsiges Land. Doch mit Fleiß, harter Arbeit und der Entschlossenheit, angesichts der Schwierigkeiten nicht aufzugeben, verwandelten Frau Thuy und ihr Mann das karge Land in fruchtbares Land mit über 1.000 Zimtapfelbäumen. Unter Frau Thuys Pflege wuchsen die Zimtäpfel prächtig.
In den letzten zehn Jahren war die Familie von Frau Lung Thi Thuy einer der führenden Haushalte im Anbau von Zimtäpfeln außerhalb der Saison an den Hängen von Phong Nien. Dieses Jahr hat Frau Thuys Familie bereits zum sechsten Mal technische Maßnahmen ergriffen, um die Zimtäpfel auch außerhalb der Saison fruchten zu lassen.
Frau Thuy sagte: „Nach einer Zeit intensiven Studiums, Forschung und Besuchen von Modellen an anderen Orten, um etwas über Wissenschaft und Technologie, Pflegetechnik, Beschneiden und Bestäubung zu lernen, hat sie eine Zimtapfelsorte gezüchtet, die auch außerhalb der Saison Früchte trägt. Daher hat der Zimtapfel ein zähes Fruchtfleisch, einen süßen, köstlichen Geschmack, ist vielen bekannt und nicht überall erhältlich. Derzeit werden alle Zimtäpfel von Frau Thuys Familie von Händlern im Garten gekauft.“
Laut Frau Thuy erfordert der Anbau von Zimtäpfeln keine komplizierten Techniken, erfordert aber Sorgfalt und manchmal kontinuierliche Pflege. Neben Düngung und Wasser ist regelmäßiges Schneiden und Beschneiden der Zweige notwendig, damit die Zimtäpfel große Früchte tragen und rechtzeitig Früchte ansetzen. Nach der Fruchtbildung werden flache, deformierte Früchte abgeschnitten und entfernt. Wenn die Zimtäpfel groß sind (etwa 4–5 cm Durchmesser), werden sie mit einem Netz abgedeckt, um das Eindringen von Maden (Fliegen) und anderen stechenden und saugenden Insekten zu verhindern.
Frau Lung Thi Thuy aus der ethnischen Gruppe der Phu La kümmert sich um einen Zimtapfelbaum.
Durch die Anwendung von Wissenschaft und Technologie sowie langjähriger Erfahrung produziert die Familie von Frau Thuy Zimtapfelprodukte in zwei Hauptsaisonen (von Juli bis August) und Nebensaisonprodukte (von Oktober bis November).
Derzeit besitzt Frau Thuys Familie über 1.000 Zimtapfelbäume, von denen etwa 600 Früchte tragen. Zusammen mit beiden Pflanzen liefert Frau Thuys Zimtapfelhügel jährlich fast 5 Tonnen Zimtäpfel. Der Verkaufspreis liegt in der Hauptsaison je nach Größe zwischen 50.000 und 65.000 VND/kg. Zimtäpfel außerhalb der Saison erzielen höhere Preise als Zimtäpfel in der Hauptsaison und bescheren Frau Thuys Familie ein Jahreseinkommen von über 200 Millionen VND.
Die Zimtapfelsorte der Familie von Frau Lung Thi Thuy ist eines der sauberen Zimtapfelanbaumodelle nach VietGAP-Standards, die die Kommune als OCOP-Produkt auf den Markt bringen möchte.
Herr Hoang Minh Duc, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Phong Nien, Bezirk Bao Thang
Derzeit sind die Zimtapfelprodukte der Familie Lung Thi Thuy, sowohl in der Hauptsaison als auch außerhalb der Saison, in der gesamten Gemeinde Phong Nien und darüber hinaus bekannt. Das Anbaumodell ihrer Familie trägt nicht nur zur wirtschaftlichen Entwicklung ihrer Familie bei, sondern wird auch von vielen Haushalten im Dorf und in der Gemeinde übernommen.
Herr Hoang Minh Duc, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Phong Nien, sagte, dass Zimtapfelbäume in der Gemeinde Phong Nien früher hauptsächlich in Mischgärten angebaut wurden und die Menschen sie nicht als Hauptfrucht und Stärke der Gegend erkannt hatten. Als die Menschen in den letzten 10 Jahren sahen, dass dieser Baum für das Land, das Klima und die Produktqualität geeignet war, wurde er bei den Kunden immer bekannter und geschätzt, sodass das Anbaugebiet für Zimtäpfel in Phong Nien zunehmend erweitert wurde. Der Zimtapfel der Familie von Frau Lung Thi Thuy ist eines der sauberen Zimtapfelanbaumodelle gemäß den VietGAP-Standards, die die Gemeinde als OCOP-Produkt anstreben möchte, um den Markt bekannter zu machen.
Quelle: https://baodantoc.vn/lam-giau-tu-trong-na-dai-1741315224732.htm
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