Eröffnung von HorecFex Vietnam 2025: Aktuelle Trends und bahnbrechende Technologien für Horeca

Am 26. August wurde im Ariyana International Convention Palace (Da Nang City) die Veranstaltung HorecFex Vietnam 2025 offiziell eröffnet. Mehr als 3.500 Delegierte, Experten sowie in- und ausländische Unternehmen kamen zusammen. Die Veranstaltung ist die größte Veranstaltung aller Zeiten und gilt als „internationaler Treffpunkt“ für Technologien, Lösungen und führende Trends in den Bereichen Hotels, Restaurants und kulinarische Dienstleistungen.

HorecFex Vietnam 2025 wird von der Vietnam Hotel Association in Zusammenarbeit mit der HorecFex Vietnam Organization organisiert und dauert zwei Tage (26.-27. August). Es umfasst mehr als 55 ausführliche Diskussionsrunden und einen Ausstellungsbereich für moderne Technologie.

Der Gesamtwert der auf der Ausstellung gezeigten Geräte erreichte 42 Milliarden VND. Damit bot sich der vietnamesischen Gastronomiebranche erstmals eine groß angelegte und professionelle Plattform auf internationaler Ebene. An der Veranstaltung nahmen zahlreiche führende Persönlichkeiten der Zentralregierung und der Stadt Da Nang sowie Vertreter von Hunderten in- und ausländischen Unternehmen, Verbänden und Investoren teil.

Herr Nguyen Trung Khanh, Direktor der vietnamesischen Tourismusbehörde , hielt auf dem Workshop eine Rede.

In seiner Eröffnungsrede erklärte Nguyen Trung Khanh, Direktor der vietnamesischen Tourismusbehörde, dass Vietnam im Tourism and Travel Competitiveness Report (TTDI) 2024 den 59. Platz von 199 Ländern und Gebieten belegt. Dieses Ergebnis spiegelt sowohl bemerkenswerte Anstrengungen als auch wichtige Aufgaben wider: Investitionen in die Tourismusentwicklung, Verbesserung der Infrastruktur, Förderung der digitalen Transformation und Anwendung von Wissenschaft und Technologie. „Mit nationalen und internationalen Rednern sowie führenden Unternehmen der Branche wird HorecFex Vietnam 2025 ein Forum für Vernetzung, Erfahrungsaustausch und die Entwicklung praktischer Lösungen zur Steigerung der Wettbewerbsfähigkeit sein und den vietnamesischen Tourismus in eine neue Ära führen“, so Khanh.

Für Überraschung sorgten bei der Eröffnungssitzung der Horecfex 2025 Innovation Technology Exhibition and Forum die Moderatoren und Moderatorinnen, zwei Roboter und ein Team von Servierrobotern.

Herr Nguyen Duc Quynh, Vorsitzender von HorecFex Vietnam, erklärte: „HorecFex geht in sein zweites Jahr mit dem Ziel, eine herausragende jährliche Veranstaltung der Tourismus- und Gastgewerbebranche in Vietnam und der Region zu werden. Wir sind stolz auf die Qualität der diesjährigen Foren, die mehr als 90 Redner und Gäste aus 20 Ländern zusammenbrachten, darunter Namen aus den USA, Australien, die zum ersten Mal in Vietnam vertreten waren, sowie viele renommierte internationale Experten.

Bemerkenswert ist, dass 40 % der Redner ausländische Experten und 40 % Frauen sind – ein Beleg für die Vielfalt und Inklusivität, die wir anstreben. Mit dem Motto „Der Weg nach vorn“ bekräftigt HorecFex 2025 nicht nur seine Rolle bei der Wissensvermittlung, sondern eröffnet auch neue Wege für die Zukunft der Branche. Dieses große Interesse bildet für uns auch die Grundlage für den Aufbau des Programms für 2026 mit vielen neuen und attraktiveren Inhalten.“

Überblick über das HorecFex 2025-Forum in der Stadt Da Nang.

Die HorecFex 2025 beeindruckte mit ihrem beispiellosen Ausmaß als Technologieausstellung in der HORECA-Branche in Vietnam. Der Gesamtwert der ausgestellten Geräte erreichte 42 Milliarden VND. Dies ist nicht nur eine beeindruckende Zahl im Hinblick auf die Investitionen, sondern unterstreicht auch das Engagement des Organisationskomitees, Unternehmen die fortschrittlichsten Management- und Betriebslösungen näherzubringen.

„Da Nang bietet viele Vorteile in Bezug auf Infrastruktur, Tourismusressourcen und erstklassige Beherbergungssysteme. Um jedoch nachhaltige Werte zu schaffen, ist eine enge Zusammenarbeit zwischen Staat, Unternehmen und internationalen Organisationen erforderlich. HorecFex 2025 bietet uns die Gelegenheit, bahnbrechende Lösungen für die vietnamesische Tourismusbranche zu entwickeln. Im Kontext des Schlüsseljahres 2025, in dem der fünfjährige sozioökonomische Entwicklungsplan (2021–2025) abgeschlossen wird, versteht sich HorecFex Vietnam nicht nur als Fachforum, sondern auch als praktische Brücke zwischen Unternehmen, Managern und internationalen Experten, die dazu beiträgt, dem vietnamesischen Tourismus in der neuen Ära einen starken Durchbruch zu ermöglichen“, betonte Luong Nguyen Minh Triet, Vorsitzender des Volkskomitees der Stadt Da Nang.

Quelle: https://cand.com.vn/Xa-hoi/khai-mac-horecfex-viet-nam-2025-cap-nhat-xu-huong-cong-nghe-dot-pha-cho-horeca-i779359/