Ban-Blume – die Blume der Berge und Wälder von Dien Bien und dem Nordwesten

Niemand weiß, wann die Ban-Blume zum ersten Mal auftauchte, aber die Thailänder wissen nur, dass die Geschichte der Ban-Blume in Geschichten wie „Pi Khum-Noong Ban“ und „Cam Doi-Hien Hom“ erzählt wird. Dabei handelt es sich um berühmte Liebesgeschichten der Thailänder über Paare, die sich lieben, aber von ihren Familien verboten werden und nicht zusammen sein können, und sich dann in Blumen verwandeln, die die Treue einer reinen, wunderschönen Liebe symbolisieren.

Die elegante, reine Schönheit der weißen Bauhinia-Blüten von Dien Bien , die normalerweise jedes Jahr im März blühen

Die fünfblättrige Blume hat eine fächerartige Form und ist in vielen Farben wie Lila, Weiß und Rot erhältlich, am häufigsten ist jedoch Weiß. Die Blütezeit beträgt nur etwa anderthalb Monate und erreicht ihren Höhepunkt jedes Jahr im März. Bei Regen oder Wind fällt die Blüte von selbst ab. Jahr für Jahr, wie nach Plan, blüht die weiße Blume im März überall in den Bergen und Wäldern des Nordwestens und schafft so eine poetische und romantische Szenerie.

Frau Lo Thi Kien (Dorf Noong Chun, Bezirk Nam Thanh, Stadt Dien Bien Phu, Provinz Dien Bien) sagte: „Seit meiner Geburt habe ich Bauhinia-Blüten gesehen. Früher mochte jeder die Bauhinia-Blüten, wenn er Büffel oder Kühe hütete oder Feuerholz sammelte, und wenn er keine Bauhinia-Blüten pflücken konnte, ging er nicht nach Hause. Da Bauhinia-Bäume hoch sind, kletterten Männer und Jungen auf den Baum, um Äste abzuschneiden, während die Mädchen unten blieben und jeden einzelnen Bauhinia-Blütenzweig abpflückten. Sie pflückten jede Blüte und plauderten dabei fröhlich miteinander. Deshalb gab es in Thailand früher ein Sprichwort: ‚Der Junge schneidet die Bauhinia ab, der Junge stutzt die Äste.‘“

Junge Mädchen in den Bergregionen stecken die schönen, duftenden Ban-Blumen oft in ihre langen Haarknoten, wenn sie sie pflücken. Verheiratete Frauen tragen sie in ihrem „Tang Cau“ (einer Art Schmuck), um die Schönheit thailändischer Frauen zu unterstreichen. Viele junge Paare haben sich durch das Pflücken von Ban-Blumen im Wald ineinander verliebt und sind zu Mann und Frau geworden.

Thailändische Frauen bereiten Gerichte aus Ban-Blumen zu

Frau Luong Thi On (Dorf Pa Dong, Gemeinde Thanh Xuong, Bezirk Dien Bien, Provinz Dien Bien) sagte: „Früher luden sich thailändische Jungen und Mädchen während der Blütezeit oft gegenseitig ein, in den Wald zu gehen und Ban-Blumen zu pflücken. Die Jungen und Mädchen steckten sich gegenseitig Blumen ins Haar. Wenn sie nach Hause kamen, tranken sie Wasser, unterhielten sich, vertrauten sich an und lernten sich kennen. Verliebten sie sich, baten die Jungen ihre Eltern, sie sollten um Erlaubnis bitten, zum Haus des Mädchens zu gehen und ihr einen Heiratsantrag zu machen. Auf diese Weise heirateten viele Paare.“

Sie ist nicht nur eine wunderschöne Blume der Berge und Wälder, die Thailänder verwenden die Ban-Blume auch für ihre Heimat, um daraus viele köstliche Gerichte zuzubereiten, wie etwa: Ban-Blumensalat mit Galgant-Sprossen, süßen Bambussprossen oder Wildgemüse oder Ban-Blumen mit Knoblauch gebraten, mit Büffel- oder Rindfleisch gebraten, Ban-Blumen mit Schweinefußsuppe gekocht, Ban-Blumen mit einer Dip-Sauce aus sauren Bambussprossen gekocht – sie alle haben einen sehr reichen und unvergesslichen herben, süßen Geschmack.

Thailändische Frauen in traditionellen ethnischen Kostümen bei der Eröffnungsnacht des Nationalen Tourismusjahres und des Dien Bien Ban Blumenfestivals 2024

Herr Quang Van Ca (Dorf To Cuong, Gemeinde Ang To, Bezirk Muong Ang, Provinz Dien Bien) sagte: „Vom Kind bis zum Senior ist es, wenn man die Ban-Blüten sieht, wie ein schönes junges Mädchen, so weiß wie die weißen Ban-Blüten. Deshalb muss jeder während der Ban-Blütensaison sie sehen, pflücken und essen, wie in seiner Jugend, als junge Männer und Frauen sich umwarben. Senioren wünschen sich ein längeres Leben, um die Ban-Blüten Jahr für Jahr sehen zu können.“

Früher wuchsen Ban-Blumen nur an Berghängen und in Gebirgszügen, doch in den letzten Jahren wurden Ban-Blumen entlang der Straßen von Dien Bien Phu gepflanzt, wodurch eine wunderschöne Szenerie aus Bergen und Wäldern entstand. Das Ban-Blumenfest wird außerdem jährlich von der Provinz Dien Bien abgehalten, damit Besucher dieses historischen Landes mehr über die heldenhafte Kampftradition ihrer Vorfahren und die einzigartige Kultur ethnischer Minderheiten erfahren und schöne Momente mit Ban-Blumen festhalten können.

Besucher können Fotos machen und schöne Momente mit den Bauhinia-Blüten festhalten.

Frau Luong Thi On (Dorf Pa Dong, Gemeinde Thanh Xuong, Bezirk Dien Bien, Provinz Dien Bien) fügte hinzu: „Wenn Touristen nach Dien Bien kommen, kommen alle, um Fotos von den wunderschönen blühenden Ban-Blumen zu machen. Alle lieben die Ban-Blumen. Im Allgemeinen kommen alle Touristen zu den Ban-Blumen. Es ist sehr voll und macht Spaß.“

Auf den Straßen im Nordwesten, insbesondere im historischen Land Dien Bien, ist in diesen Märztagen die elegante und reine Schönheit der blühenden Ban-Blumen, die ihren Duft in den Bergen und Wäldern verbreiten, eine Einladung für immer mehr Touristen, zum Nationalen Tourismusjahr – dem Dien Bien Ban Blumenfest 2024 – zu kommen.

Quelle: https://vov.vn/du-lich/hoa-ban-loai-hoa-cua-nui-rung-dien-bien-va-tay-bac-post1084216.vov