Wirksamkeit der Verknüpfung der Bio-Reisproduktion

Um die Produktionsumgebung und die Umwelt zu schützen, saubere Produkte herzustellen und die menschliche Gesundheit zu schützen, stellt der Agrar- und ländliche Entwicklungssektor der Provinz und des ganzen Landes schrittweise auf ökologische Landwirtschaft um. Dies ist keine neue Produktionsrichtung, da Landwirte dies bereits früher getan haben, nun aber nach Jahrzehnten der Anwendung anorganischer Anbaumethoden und der damit verbundenen negativen Auswirkungen zurückkehren. Die Rückkehr besteht nun jedoch darin, wissenschaftliche und technische Fortschritte zu nutzen, um eine nachhaltige Produktion aufzubauen, sich an den Klimawandel anzupassen und zahlreiche wirtschaftliche , soziale und ökologische Vorteile zu erzielen. In der Provinz wird derzeit auf viele Pflanzen- und Tierarten ökologische Landwirtschaft mit effektiven Produktionsverknüpfungsmodellen angewendet.

Das Umpflanzen von Reissetzlingen in Schalen im Bio-Reisanbau in Vinh Linh ersetzt die traditionelle Direktsaatmethode der Bauern. – Foto: VTH

Nach dem Erfolg der Kooperationsmodelle für den Bio-Reisanbau in Hai Lang, Trieu Phong und Vinh Linh im Jahr 2023 setzte das Provincial Agricultural Extension Center seine Zusammenarbeit mit der Quang Tri Trading Corporation Joint Stock Company fort, um dieses Modell auf viele Orte in der Provinz auszuweiten. Das Modell „Bio-Reisanbau mit Schalensetzlingen und Pflanzgefäßen in Verbindung mit dem Produktverbrauch“ bei der Genossenschaft Tien My, Gemeinde Vinh Lam, Bezirk Vinh Linh, mit einer Fläche von 14 Hektar unter Verwendung der hochwertigen Reissorte ST25 im Jahr 2023 war ein voller Erfolg.

Herr Nguyen Van Tuan ist einer von 17 Haushalten, die am Modell der Genossenschaft Tien My teilnehmen. Er sagte, die Umsetzung des Produktionsmodells in der Genossenschaft sei sehr erfolgreich gewesen, da die Haushalte zuvor biologisch angebaut hatten, nun aber die Techniken beherrschten und die Felder über eigenes Wasser verfügten. Durch die Teilnahme am Modell sind die Produkte der Haushalte garantiert, was den Landwirten eine stabile Produktion, wirtschaftliche Effizienz und optimale Gewinne beschert, die Umwelt schützt und den sozialen Nutzen steigert.

Zur Umsetzung des Modells wurden die teilnehmenden Haushalte vom Provincial Agricultural Extension Center mit 50 % des Saatguts und Materials unterstützt, und die Quang Tri Trading Corporation lieh die restlichen 50 % des Saatguts und Materials bis zum Ende der Saison und kaufte den gesamten Reis im Rahmen des Modells für die Bauern.

Die Landwirte wurden in den technischen Prozessen des Bio-Reisanbaus mit Schalensetzlingen und Pflanzmaschinen geschult und befolgten während des Produktionsprozesses strikt die vorgegebenen Techniken. Die Setzlinge wurden mit drei Blättern verpflanzt, wobei 450 Schalen/ha (entsprechend 50 kg Saatgut/ha) verwendet wurden. Während der gesamten Ernte wuchsen die Reispflanzen gesund und wiesen weniger Schädlinge und Krankheiten auf als auf konventionellen Feldern.

Landwirte verwenden selbstgemachte biologische Produkte aus Ingwer, Chili und Knoblauch anstelle von Pestiziden, um Schädlinge im Reis vorzubeugen und zu bekämpfen. Dies trägt dazu bei, das Ökosystem des Feldes zu erhalten und sichere Produkte herzustellen. Auch die Sprüharbeiten werden von Drohnen übernommen, was den Arbeitsaufwand reduziert und die Menge der gesprühten Produkte gleichmäßiger und konzentrierter macht.

Landwirte verwenden Produkte wie Fischprotein, fermentiertes Stammwasser, Knochenkalziumphosphat, Eierschalenkalzium usw. anstelle von chemischen Düngemitteln, um Reispflanzen zu stärken und Schädlingen vorzubeugen. Eier- und Milchprodukte liefern Mineralien und Nährstoffe für köstliche, feste Reiskörner, einen geringen Bruchreisanteil und Produkte, die Bio-Standards entsprechen.

Durch die Implementierung des Modells wurde gezeigt, dass die Reispflanzen gut wachsen, die Blätter grün sind, vom Beginn bis zum Ende der Ernte mäßig grün, weniger anfällig für Schädlinge und Krankheiten sind, gleichmäßig und konzentriert blühen und die Blüten zur Schau stellen, insbesondere die Reishalme sind robust und fallen nicht durch Regen und Wind ab. Der Frischreisertrag liegt bei etwa 60 – 65 Doppelzentner/ha, das Unternehmen kauft auf dem Feld, die Bauern erzielen einen Wert von über 80 Millionen VND/ha, der Gewinn beträgt fast 33 Millionen VND/ha, 16 Millionen VND/ha mehr als bei Reis, der mit anorganischen Methoden angebaut wird.

Tran Can, Direktor des Quang Tri Agricultural Extension Center, sagte: „Das Implementierungsmodell hatte große Auswirkungen auf alle drei Aspekte der Wirtschaft, der Gesellschaft und der Umwelt.“

Neben der Steigerung von Produktivität, Qualität, Effizienz und Wettbewerbsfähigkeit der Produkte hat die Umsetzung des Modells auch das Bewusstsein geschärft und die Anbaumethoden der Menschen im Bereich der biologischen und nachhaltigen Reisproduktion verändert. Dadurch werden sichere Produkte und unverschmutzte Böden und Gewässer gewährleistet, was zum Schutz der Umwelt und der Ökosysteme auf den Feldern beiträgt und für die Anpassung an den aktuellen Klimawandel geeignet ist.

Der Erfolg des Modells dient anderen Regionen als Grundlage für die Anwendung. Auf Grundlage der erzielten Ergebnisse wird das Landwirtschaftliche Beratungszentrum der Provinz in diesem und den kommenden Jahren weiterhin Modelle entwickeln und den Landwirten Wissen und Technologie im Bereich des ökologischen Landbaus vermitteln, insbesondere im Reisanbau.

Konzentrieren Sie sich auf den Aufbau von Modellen mit organisierten Produktionsverbindungen zum Konsumieren von Produkten, um den Mehrwert für Landwirte zu steigern und den Bereich der biologischen Produktion schnell zu vergrößern.

Das vom Provincial Agricultural Extension Center umgesetzte Bioreismodell soll die Resolution des 17. Provinzparteitags konkretisieren und bis 2025 eine Anbaufläche von 1.000 Hektar für Bioreis in der gesamten Provinz anstreben.

Um Bioreis nachhaltig zu produzieren, müssen sich Unternehmen an der Kette beteiligen, um gemeinsam Eingangsprodukte und Dienstleistungen zu liefern und Ausgangsprodukte zu konsumieren.

Der stellvertretende Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, Nguyen Phu Quoc, sagte: „In der kommenden Zeit wird die Industrie die Koordination mit Einheiten und Orten verstärken, um Propaganda zu organisieren und Landwirte zu mobilisieren, deren Felder die Bedingungen für den Verkehr innerhalb der Felder, die Bewässerung und die angrenzende Planung erfüllen, um die großflächige Produktion von Bio-Reisfeldern zu verknüpfen.“

Agenturen und Einheiten der Branche konzentrieren sich darauf, die Prozesse und technischen Fortschritte zu steuern, damit die Landwirte das Modell ordnungsgemäß umsetzen können. Gleichzeitig fordern sie die Unternehmen aktiv auf, sich an Produktionsverknüpfungen zu beteiligen, um den Landwirten Input und Output der Produktion zu sichern.

Die Verknüpfung der landwirtschaftlichen Produktion mit Methoden des ökologischen Landbaus ist eine Richtung, die viele Vorteile mit sich bringt und nachhaltig ist, wodurch die Marke Quang Tri Bio-Reis für den landesweiten Verbrauch aufgebaut wird.

Vo Thai Hoa

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