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Lotussamen sind gut für das Herz und beim Abnehmen.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên25/06/2023

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Facharzt 2 Huynh Tan Vu, Leiter der Tagesklinik, Universitätsklinikum für Medizin und Pharmazie, Ho-Chi-Minh-Stadt, Einrichtung 3, sagte, dass der Samen Lotussamen sind reich an Nährstoffen. Laut der nationalen Nährstoffdatenbank des US- Landwirtschaftsministeriums (USDA) enthalten 100 Gramm getrocknete Lotussamen 332 kcal, 64,47 Gramm Kohlenhydrate, 15,41 Gramm Protein, 1,97 Gramm Fett, kein Cholesterin, 104 µg Folsäure, 163 mg Kalzium usw. Lotussamen enthalten außerdem nützliche Pflanzenstoffe mit antioxidativen Eigenschaften wie Flavonoide, Glykoside, Phenole und Alkaloide.

Lotussamen gelten als hervorragende Nährstoffquelle und bieten viele gesundheitliche Vorteile.

Nachfolgend finden Sie die Vorteile von Lotussamen, wie sie Dr. Huynh Tan Vu erläutert.

Hilft, gut zu schlafen , zu entspannen und Stress abzubauen.

Lotussamen wirken beruhigend und krampflösend, was die Nerven entspannt und zu einem besseren Schlaf beiträgt. Lotussamen sind reich an Flavonoiden, Alkaloiden, Saponinen, Tanninen und Terpenoiden mit angstlösender Wirkung. Die Isochinolin-Alkaloide in Lotussamen erweitern die Blutgefäße und lindern so Angstzustände und Depressionen.

Zahlreiche Studien haben gezeigt, dass die in Lotussamen enthaltenen Alkaloide verschiedene neuropharmakologische Wirkungen aufweisen, beispielsweise beruhigende, krampflösende, antidepressive und neuroprotektive Effekte.

„Daher kann der Verzehr von Lotussamen eine therapeutische Wirkung gegen Störungen des zentralen Nervensystems wie Angstzustände, Depressionen und Schlaflosigkeit haben. Sie werden oft in Kräutertees verwendet oder als Snack gegessen, um ein Gefühl der Ruhe zu erzeugen“, erklärte Dr. Vu.

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Lotussamen enthalten viele Nährwerte

Gut fürs Herz

Die Energie von Lotussamen stammt hauptsächlich aus Kohlenhydraten und Eiweiß, im Gegensatz zu anderen Samen, deren hoher Energiewert hauptsächlich aus Fett stammt. Der niedrige Fett- und Cholesteringehalt in Kombination mit dem hohen Kaliumgehalt macht Lotussamen zu einem herzgesunden Lebensmittel.

„Der niedrige Natrium- und hohe Magnesiumgehalt in Lotussamen hält das Herz gesund, beugt Diabetes und Fettleibigkeit vor und gleicht den Blutdruck aus. Isochinolin-Alkaloide – die Komponente, die den bitteren Geschmack des Lotusherzens erzeugt – haben nachweislich eine beruhigende und krampflösende Wirkung und helfen, die Blutgefäße zu erweitern und den Blutdruck zu senken“, erklärte Dr. Vu.

Hypoglykämische Wirkung

Lotussamen haben einen niedrigen glykämischen Index, der plötzliche Blutzuckerspitzen begrenzt und zur Kontrolle des Blutzuckerspiegels beitragen kann.

Studien haben gezeigt, dass die hypoglykämische Wirkung der Mineralien Kalium, Natrium, Kalzium, Magnesium und Mangan in Lotussamen eine direkte und indirekte Rolle bei der Insulinsekretion und der Aufrechterhaltung eines normalen Glukosespiegels im Körper spielen kann.

Darüber hinaus enthalten Lotussamen wenig Natrium und viel Kalium, wodurch sie den Blutdruck senken und auch für Diabetiker gut sind. Die Ballaststoffe und Kohlenhydrate in Lotussamen tragen außerdem dazu bei, den Cholesterinspiegel im Blut zu neutralisieren und so viele Komplikationen und Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu stabilisieren und zu verhindern.

Unterstützung der Verdauung

Lotussamen sind reich an Ballaststoffen, die Verstopfung vorbeugen, den Stuhlgang regulieren, Durchfallsymptome lindern und zur allgemeinen Darmgesundheit beitragen. Lotussamen enthalten geringe Mengen an Alkaloiden, die zur krampflösenden Wirkung des Darms beitragen und so Durchfall lindern.

Gut für schwangere Frauen

Frische und getrocknete Lotussamen sind eine hervorragende Kalzium- und Folsäurequelle für Schwangere und ihre ungeborenen Babys. 100 g getrocknete Lotussamen liefern 104 μg oder 26 % Folsäure. Folsäure ist neben Vitamin B12 ein wesentlicher Bestandteil der DNA-Synthese und Zellteilung. Eine ausreichende Folsäurezufuhr während der Schwangerschaft kann Neuralrohrdefekten bei Neugeborenen vorbeugen.

Darüber hinaus tragen Lotussamen auch zur Stabilisierung der Schwangerschaft bei und stärken das Immunsystem schwangerer Frauen. Es wurde untersucht, ob Vitamin B6 oder Pyridoxin in Lotussamen Übelkeit bei schwangeren Frauen wirksam reduzieren kann.

Verbesserung der sexuellen Gesundheit

Lotussamen enthalten bioaktive Pflanzenstoffe, die hervorragende Aphrodisiaka sind und das sexuelle Verlangen bei Männern und Frauen deutlich steigern. Sie fördern die Durchblutung der Geschlechtsorgane, versorgen diese mit wichtigen Nährstoffen und Energie und fördern gleichzeitig die sexuelle Gesundheit und Fruchtbarkeit. Erektile Dysfunktion bei Männern und geringe Libido bei Frauen können effektiv behandelt werden, indem man geröstete Lotussamen in die Ernährung aufnimmt.

Hạt sen tốt cho tim mạch, giảm cân - Ảnh 2.

Das Hinzufügen von Lotussamen zu Ihrer Ernährung ist eine großartige Möglichkeit, beim Abnehmen und Fettabbau zu helfen.

Abnehmen, Fett abbauen

Lotussamen sind kalorienarm, reich an Proteinen und Ballaststoffen. Die Aufnahme von Lotussamen in Ihre Ernährung unterstützt die Gewichts- und Fettreduktion und bekämpft Übergewicht. Proteine ​​reduzieren den Appetit, Ballaststoffe wandern langsam durch den Verdauungstrakt und sorgen für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl. Studien zeigen, dass Lotussamen die Bildung von Fettzellen hemmen, das Gewicht des Fettgewebes reduzieren und die Blutfettwerte verbessern können. Darüber hinaus können die Polyphenole in Lotussamen die Lipidzusammensetzung des Körpers verbessern, die Ansammlung intrazellulärer Lipide deutlich reduzieren und die Gewichtszunahme verlangsamen.

Antioxidans, Immunverstärker

Frische Lotussamen enthalten 31,24 mg/kg Vitamin C, ein Antioxidans. Zusammen mit anderen antioxidativ wirksamen Pflanzenstoffen stärkt der Verzehr von Lotussamen die Immunität gegen Infektionserreger und eliminiert schädliche Sauerstoffradikale aus dem Körper. Dies reduziert das Risiko bestimmter Krankheiten wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs.

Entzündungshemmend, schmerzlindernd

Studien zeigen, dass Lotussamen Kaempferol enthalten, ein natürliches Flavonoid, das Entzündungen vorbeugt, zur Reparatur alternden Gewebes beiträgt, Dermatitis vorbeugt und Hautkrankheiten eindämmt. Antioxidantien können zudem Entzündungen reduzieren, was bei entzündlichen Erkrankungen wie rheumatoider Arthritis, Gicht, Schuppenflechte und entzündlichen Darmerkrankungen hilfreich sein kann. Die entzündungshemmende Wirkung von Lotussamen lindert Schmerzen in der Mundhöhle und hilft, durch Aphthen und Mundgeschwüre verursachte Schmerzen zu lindern. Flavonoide in Lotussamen können Schmerzen lindern.

Wie andere Samen von Zweikeimblättrigen sind auch Lotussamen glutenfrei. Sie können daher als gesunde und sichere Alternative für Patienten mit Weizenglutenallergien und Zöliakie eingesetzt werden.

Darüber hinaus ist das Aroma der Lotussamen nützlich, um den Geschmack zu verbessern und den Appetit nach Krankheiten oder anderen Ursachen wiederherzustellen.


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