Hanoi konzentriert sich auf viele Lösungen zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit

Insbesondere beauftragte die Stadt das Gesundheitsamt von Hanoi mit der Funktion der ständigen Vertretung des städtischen Lenkungsausschusses für Lebensmittelsicherheit und forderte die Umsetzung von Maßnahmen zur Lebensmittelsicherheit im Bereich des Gesundheitssektormanagements entsprechend der Zuweisung und Dezentralisierung.

Das interdisziplinäre Lebensmittelsicherheits-Inspektionsteam Nr. 1 der Stadt inspizierte die Thanh Huong Food Processing Company Limited – eine Schinkenproduktionsanlage (Nr. 50 An Duong, Bezirk Tay Ho).

Der Plan legt sieben Hauptaufgaben und -lösungen fest, darunter: Stärkung der Ausrichtung und Kapazität des staatlichen Managements im Bereich der Lebensmittelsicherheit; Förderung von Informationen, Aufklärung und Kommunikation zum Thema Lebensmittelsicherheit; Inspektion, Prüfung, Nachinspektion und Überwachung der Lebensmittelsicherheitsqualität.

Der Gesundheitssektor entwickelt Programme, Pläne, Projekte, Pilotmodelle und Themen zur Lebensmittelsicherheit, kontrolliert und bewältigt Vorfälle und Risiken im Zusammenhang mit der Lebensmittelsicherheit, stellt die Finanzierung, das Personal und die Einrichtungen für die Arbeit im Bereich der Lebensmittelsicherheit sicher und führt Verwaltungsverfahren zur Lebensmittelsicherheit durch.

Als ständige Agentur des Lenkungsausschusses für Lebensmittelsicherheit der Stadt ist das Gesundheitsamt für die Entwicklung von Dokumenten und Plänen für Lebensmittelsicherheitsaktivitäten auf Jahres- und Monatsbasis, die Organisation interdisziplinärer Inspektionsteams und die Durchführung spezialisierter Inspektionen der Lebensmittelsicherheit nach Plan und auf Ad-hoc-Basis verantwortlich.

Parallel zur Umsetzung spezialisierter Aktivitäten zur Lebensmittelsicherheit im Bereich des Gesundheitssektormanagements gemäß der Zuweisung und Dezentralisierung leitet das Gesundheitsministerium die Abteilungen, Zweigstellen und Volkskomitees der Bezirke und Städte und koordiniert diese, um die Entwicklung, den Aufbau und die Umsetzung von Programmen, Projekten und Plänen zur Lebensmittelsicherheit im Bereich des Managements aufrechtzuerhalten.

Die Branche konzentriert sich insbesondere darauf, den Ursprung von Gemeinschaftsküchen und Kantinen an Berufsoberschulen, Hochschulen, Universitäten und Akademien zurückzuverfolgen und die Lebensmittelsicherheitskontrollen für Gastronomiebetriebe und Straßenimbisse rund um die Schultore in der ganzen Stadt zu verstärken.

Das Gesundheitsministerium, direkt das Amt für Lebensmittelsicherheit und Hygiene von Hanoi , unterzeichnete einen Vertrag und koordinierte seine Arbeit mit Presseagenturen und Verbänden im Lenkungsausschuss für Lebensmittelsicherheit der Stadt, um Informationen, Propaganda und die Verbreitung von Wissen über Richtlinien und Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit durchzuführen und über die aktuelle Situation der Lebensmittelsicherheit in der Region zu berichten.

Quelle: https://kinhtedothi.vn/ha-noi-tap-trung-nhieu-giai-phap-quan-ly-an-toan-thuc-pham.html