GĐXH – Ein Familienessen mit köstlichen Gerichten aus Hanoi umfasst alle Gerichte: Suppe, herzhafte Gerichte, Pfannengerichte und Beilagen und zeichnet sich durch ein ausgewogenes Verhältnis von Nährwert und Geschmack aus.
Hanois Delikatessen – Wenn Küche Familien verbindet
Ein Familienessen mit köstlichen Hanoi-Gerichten ist nicht nur ein Ort der Zusammenkunft, sondern spiegelt auch die kulinarische Kultur und den Lebensstil der Menschen hier wider. Ein Familienessen mit reichhaltigen Gerichten im Hanoi-Stil bringt viele wichtige Bedeutungen ins Leben:
Symbol der Familienzusammenführung und Einheit
In der Hanoi-Kultur sind Familienessen eine Gelegenheit für die Familienmitglieder, nach einem Tag voller Arbeit und Studium zusammenzukommen. Dabei genießt man nicht nur köstliche Hanoi-Gerichte, sondern tauscht auch Geschichten aus und stärkt die Beziehungen zwischen den Generationen.
Wärmen Sie den Familientisch mit köstlichen Hanoi-Gerichten auf. (Foto: TL)
Die Raffinesse der traditionellen Küche
Die Einwohner von Hanoi legen bei der Zubereitung ihrer Speisen stets Wert auf Harmonie – vom Geschmack über die Farbe bis hin zur Präsentation. Eine Mahlzeit besteht in der Regel aus allen Gerichten: Suppe, herzhaften Gerichten, Pfannengerichten und Beilagen, die ein ausgewogenes Verhältnis von Nährstoffen und Geschmack gewährleisten.
Bewahrung traditioneller Aromen
Viele Gerichte auf den Hanoi-Tischen tragen den Stempel der alten Küche, wie etwa Krabbensuppe, geschmortes Schweinefleisch, geschmorter Fisch, eingelegtes Gemüse usw. Auf diese Weise können Kinder die kulinarischen Werte, die ihnen von ihren Großeltern und Eltern überliefert wurden, besser verstehen.
Zeigt die Akribie und Kultiviertheit der Hanoi-Bewohner
Ob einfache Mahlzeit oder Festmahl – die Hanoier legen stets Wert auf die Zubereitung und Präsentation ihrer Speisen. Selbst einfache Gerichte wie gekochter Wasserspinat und Auberginen werden sorgfältig ausgewählt und verleihen einem Hanoi-Essen seinen einzigartigen Charme.
Verbunden mit familiären Werten und ethischen Grundsätzen
Bei einer Mahlzeit geht es nicht nur um Essen und Trinken, sondern auch darum, den Älteren Respekt zu erweisen. Beim Essen laden die Jüngeren immer zuerst die Älteren ein und zeigen so Respekt und Höflichkeit innerhalb der Familie.
Die Familienmahlzeiten in Hanoi bestehen nicht nur aus einfachen Gerichten, sondern beinhalten auch die kulturellen und spirituellen Werte der Menschen von Trang An – elegant, kultiviert und reich an Tradition.
Frau To Hung Giang, eine Frau aus Hanoi mit einer Leidenschaft fürs Kochen, teilt ihre Familienmahlzeiten mit einem starken Hanoi-Flair oft auf Online-Plattformen. Ihre Gerichte sind nicht nur vielfältig, sondern auch fein und ansprechend präsentiert. Im Folgenden finden Sie einige herausragende Merkmale ihrer Präsentation vieler köstlicher Hanoi-Gerichte.
16 Familienmahlzeiten mit vielen leckeren Hanoi-Gerichten, die Sie sofort beachten sollten
Hanoi Köstlichkeiten 1
- Krabbensuppe mit Kürbis und Jute
- Gesalzene Aubergine
- Geschmortes Fleisch mit angebranntem Rand
- Gekochter Wasserspinat
- Dip-Sauce
Das Familienessen umfasst köstliche Gerichte, die typisch für Hanoi und bei vietnamesischen Familienessen bekannt sind.
Hanoi Delikatessen 2
- Gemüsesuppe
- Gekochtes Huhn
- Gebratenes Huhn
- Gekochter Wasserspinat
- Gebratene Chayote
- Salz, Pfeffer, Zitrone und Chilisauce
Dieses Gericht bietet eine ausgewogene Mischung aus Hühnereiweiß, Ballaststoffen aus grünem Gemüse und dem leichten Geschmack der Suppe. Es eignet sich hervorragend für ein Familienessen in Hanoi.
Hanoi Köstlichkeiten 3
- Eingelegte Gurkensuppe mit Rippchen
- Gekochter Dünndarm
- Gekochte Chayote
- Gebratener Kürbis mit Knoblauch und Kürbisblüten
- Eingelegte Auberginen
- Fischsauce
Die köstlichen Hanoi-Gerichte auf dem Abendessentablett sind alle sehr leicht, passen aber gut zu Reis.
Hanoi Köstlichkeiten 4
- Geschmorte Schweinerippchen und Wurzelgemüsesuppe
- Frittierte Frühlingsrollen
- Gebratener Tofu
- Eingelegte Auberginen
- Gekochter Wasserspinat
- Gebratene Gurken
- Dip-Sauce
Traditionelle Mahlzeit, einfach, aber voller Nährstoffe.
Hanois köstliches Essen 5
- Spiegeleier
- Gebratener Tofu mit Frühlingszwiebel-Ölsauce
- Gebratener Kürbis mit Betelblättern
- Gekochter Kürbis
- Dip-Sauce
Das Gericht ist eine harmonische Kombination aus gekochten, gebratenen und Beilagen.
Hanois köstliches Essen 6
- Gegrillte Lolot-Blätter
- Gekochter Dünndarm
- Gekochte frische Bambussprossen
- Gekochter Wasserspinat
- Würzige und salzige Dip-Sauce
Köstliches traditionelles Reistablett.
Hanois köstliches Essen 7
- Gebratener Lachs
- Japanische gedämpfte Eier
- Kürbissuppe mit Hühnchen
- Gekochter Dünndarm
- Gekochte Chayote
- Rohes Gemüse, Gurken, eingelegte Auberginen
Das Gericht kombiniert Meeresfrüchte, Gemüse und leichte Gemüsegerichte.
Hanois köstliches Essen 8
- Geschmorter Grundel mit Kurkuma und Kartoffeln
- Tomatensuppe
- Gekochte grüne Bohnen
- Gebratene Gurken
- Geschnetzeltes Schweinefleisch
- Knoblauch-Dip-Sauce
Die Mahlzeit weist ein für Hanoi-Mahlzeiten typisches Gleichgewicht zwischen Proteinen, Ballaststoffen und Beilagen auf.
Hanoi Delikatessen 9
- Malabar-Spinatsuppe
- Wermut-Spiegeleier
- Zucchini gebraten mit Rindfleisch
- Geröstete Erdnüsse
- Eingelegte Auberginen
Einfache, aber nahrhafte Mahlzeit.
Hanois köstliches Essen 10
- Saure Suppe mit Fleischbällchen
- Gebratene Rippchen mit Knoblauch
- Grüner Papayasalat
- Gekochte Chayote
- Gekochter Mais
- Süß-salzige Dip-Sauce
Das Menü umfasst frittierte Gerichte, saure Suppe, grünes Gemüse und gekochte Gerichte und ist für alle vier Jahreszeiten geeignet.
Hanoi Köstlichkeiten 11
- Tomaten-Eiersuppe
- Rindfleisch mit Zwiebeln gebraten
- Tofu mit Tomatensauce
- Gekochtes Gemüse (Brokkoli)
- Dip-Sauce
- Gelbe Wassermelone
Familienmahlzeiten bieten ausreichend Eiweiß, grünes Gemüse, Suppe und Obst zum Nachtisch.
Hanoi Delikatessen 12
Gegrillter Fisch
- Geschnetzeltes Hähnchen gemischt mit junger grüner Papaya
- Gekochte Süßkartoffelblätter
- Gekochter Tofu
- Würzige und salzige Dip-Sauce
- Fischsauce
Dieses Gericht ist ausgewogen, mit Fisch, Fleisch, Tofu, grünem Gemüse und Beilagen, die das Essen abwechslungsreicher machen.
Hanoi Delikatessen 13
- Geschmorter Schweinebauch mit Kartoffeln
- Rindfleisch gebraten mit Spinat und Tomaten
- Taro-Stängelsalat
- Rippchensuppe mit Ananas und Tomate
Das Gericht kombiniert Fleisch, grünes Gemüse und saure Suppe, wodurch die Mahlzeit weniger langweilig und sehr nahrhaft wird.
Hanoi Delikatessen 14
- Gekochte Rinderhaxe
- Gegrillte Wurst
- Gekochter Kürbis
- Frische Gurke
- Kreuzverzögerung
Süß-saure Fischsauce
Eine nahrhafte Mahlzeit, geeignet für arbeitsreiche Tage.
Hanoi Delikatessen 15
- Süße und salzige Garnelen
- Geschmortes Schweinefleisch und Tofu
- Gebratene Kartoffeln mit Kurkuma
- Gekochte Süßkartoffelblätter
- Fischsauce mit Knoblauch und Chili
Dieses Gericht besteht aus einer Kombination aus Meeresfrüchten, Fleisch, Gemüse und Suppe.
Hanoi Delikatessen 16
- Gemüseknochensuppe
- Knusprig gebratener Schweinebauch
- Wermut-Frühlingsrollen
- Gebratener Wasserspinat mit Knoblauch
- Hinterhaupt
Das Reistablett sorgt für einen köstlichen Geschmack und trägt zu einer ausgewogenen Ernährung bei.
Die Gerichte von Frau To Hung Giang zeigen nicht nur ihre Kochkünste, sondern vermitteln auch ihre Liebe und ihren Respekt für die traditionelle Küche Hanois.
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Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/goi-y-cac-mon-ngon-ha-noi-cho-ngay-se-lanh-de-gia-dinh-quay-quan-suoi-am-172250218145029958.htm
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