Schadensbegrenzung, zu Beginn der neuen Saison ist mit Warenknappheit zu rechnen?

Pfefferpreisprognose für den 22. August 2024: Wird der Preisanstiegszyklus anhalten, wenn die Marke von 140.000 VND überschritten wird? Pfefferpreisprognose für den 23. August 2024: Steigt der Preis sprunghaft auf 145.000 VND/kg?

Es wird prognostiziert, dass die Pfefferpreise am 25. August 2024 stark fallen werden. Laut der Vietnam Pepper and Spice Association (VPSA) beliefen sich die Pfefferexporte Vietnams bis Ende Juli auf schätzungsweise 164.300 Tonnen mit einem Umsatz von 652 Millionen US-Dollar. Dies entspricht einem Rückgang von 2,2 % im Volumen, aber einem Anstieg von 41 % im Wert im Vergleich zum gleichen Zeitraum im Jahr 2023.

Der Verband schätzt außerdem, dass Vietnams Pfefferproduktion im Jahr 2024 nur etwa 170.000 Tonnen erreichen wird, was einem Rückgang von 10 % gegenüber dem Vorjahr entspricht – dem niedrigsten Stand der letzten fünf Jahre.

Pfefferpreisprognose für den 25. August: Leichter Rückgang, ist mit Knappheit bei der neuen Ernte zu rechnen?

Derzeit kann der inländische und internationale Versorgungsengpass nicht kurzfristig ausgeglichen werden, was dazu führt, dass die Pfefferpreise hoch bleiben und trotz des Rückgangs des Exportvolumens große Exportumsätze erzielt werden.

Auf dem Inlandsmarkt sind die Pfefferpreise heute, am 24. August 2024, in der Region Südosten im Vergleich zu gestern stabil und liegen bei etwa 142.000 – 145.000 VND/kg, der höchste Einkaufspreis in den Provinzen Dak Lak und Dak Nong liegt bei 145.000 VND/kg.

Dementsprechend wurde der Preis für Dak-Lak-Pfeffer zu 145.000 VND/kg gehandelt und blieb damit unverändert gegenüber gestern. Der Preis für Chu-Se-Pfeffer (Gia Lai) wurde zu 144.000 VND/kg gehandelt und blieb damit unverändert gegenüber gestern. Der Preis für Dak-Nong-Pfeffer wurde heute zu 145.000 VND/kg gehandelt und blieb damit unverändert gegenüber gestern.

Im Südosten der USA sanken die Pfefferpreise heute im Vergleich zu gestern leicht um 2.000 VND/kg. In Binh Phuoc sanken sie heute auf 142.000 VND/kg, ein Rückgang von 2.000 VND/kg gegenüber gestern. In Ba Ria - Vung Tau liegt der Preis derzeit bei 144.000 VND/kg und ist damit unverändert.

Auf dem internationalen Markt notierte die International Pepper Association (IPC) bei der Aktualisierung der Weltmarktpreise für Pfeffer am Ende der letzten Handelssitzung den Preis für indonesischen schwarzen Lampung-Pfeffer mit 7.490 USD/Tonne, ein Anstieg von 0,16 % gegenüber gestern, während der Preis für weißen Muntok-Pfeffer auf 8.818 USD/Tonne fiel, ein Anstieg von 0,16 %.

Der Preis für brasilianischen schwarzen Pfeffer der Sorte ASTA 570 blieb stabil bei 6.300 USD/Tonne. Der Preis für malaysischen schwarzen Pfeffer der Sorte ASTA blieb stabil bei 8.500 USD/Tonne; der Preis für weißen Pfeffer der Sorte ASTA aus Malaysia erreichte 10.400 USD/Tonne.

Der Preis für schwarzen Pfeffer in Vietnam beträgt 5.800 USD/Tonne für 500 g/l, 6.200 USD/Tonne für 550 g/l und 8.500 USD/Tonne für weißen Pfeffer.

Herr Hoang Phuoc Binh, ständiger Vizepräsident der Chu Se Pepper Association, sagte, dass der Pfeffermarkt in diesem Jahr anders als jedes Jahr viele ungewöhnliche Schwankungen aufweise. Von jetzt an bis zur neuen Ernte (etwa im Januar des Jahres) sei jedoch mit einem Mangel an Waren zu rechnen.

Die Pfeffererntezeit in Vietnam dauert in den wichtigsten Anbaugebieten von Januar bis Ende April. Einige Pfefferanbaugebiete in Quang Tri verlängern die Erntezeit bis Ende Juni, das sind jedoch nicht viele.

Einige Gärtner berichteten, dass ihre Paprikagärten aufgrund der neuen Ernte keine Früchte trugen. Andere wiederum sagten, sie hätten eine Rekordernte erwartet. Dies sei wetterbedingt.

Um die genaue Zahl zu ermitteln, muss man jedoch die tatsächliche Fläche jeder Region, jeder Gemeinde des wichtigsten Pfefferanbaugebiets, untersuchen. Viele Meinungen besagen, dass man erst Ende des Jahres, also etwa im November und Dezember, eine einigermaßen genaue Prognose der Produktion abgeben kann.

Ich denke jedoch, dass dies nicht allzu wichtig ist. Denn selbst wenn die nächste Pfefferernte etwas besser ausfällt als die letzte, kann sie die in der Vergangenheit und weiterhin verlorenen Pfefferanbauflächen nicht kompensieren. Daher ist zu erwarten, dass sich der Preisanstiegszyklus fortsetzt.

Inländischer Pfefferpreis am 24. August 2024