Schweinepreis am 30.12.2024: Stabile Tendenz mit hohem Preis

DNVN – Am 30. Dezember 2024 verzeichnete der Markt für lebende Schweine weiterhin Stabilität, wobei in einigen Gebieten ein leichter Anstieg zu verzeichnen war. Dies spiegelt den starken Anstieg der Nachfrage nach Schweinefleisch zum Jahresende wider.

Schweinepreissituation im Norden

Illustrationsfoto. Quelle: INT

Letzte Woche verzeichnete die Nordregion einen starken Anstieg der Preise für lebende Schweine. Vielerorts erreichten sie 69.000 VND/kg. Mitte der Woche sanken die Preise jedoch in einigen Provinzen unerwartet.

Derzeit ist Hanoi mit 69.000 VND/kg der einzige Ort im Land, der den höchsten Preis erzielt. In anderen Provinzen der Region liegen die Preise zwischen 67.000 und 69.000 VND/kg.

Schweinepreise in Zentral- und Zentralhochland

Auch die Region Central Highlands verzeichnete letzte Woche einen leichten Anstieg. Derzeit liegt der Preis für lebende Schweine hier zwischen 65.000 und 68.000 VND/kg. Thanh Hoa und Lam Dong führen weiterhin die Region mit den höchsten Preisen an und erreichen 68.000 VND/kg.

Schweinepreissituation im Süden

Im Süden stieg der Preis für lebende Schweine letzte Woche in vielen Orten wie Ho-Chi-Minh- Stadt, Can Tho-Stadt und den Provinzen Vinh Long, An Giang, Binh Duong, Tay Ninh, Ba Ria – Vung Tau, Bac Lieu und Ca Mau um 1.000 – 2.000 VND/kg.

Die Preise in dieser Gegend liegen zwischen 64.000 und 68.000 VND/kg, wobei Orte wie Dong Nai, Tay Ninh und Ba Ria – Vung Tau mit 68.000 VND/kg den höchsten Preis erreichen.

Prognose und Ursachenanalyse

Generell stiegen die Preise für lebende Schweine zu Wochenbeginn stark an, sanken jedoch in einigen nördlichen Provinzen zum Wochenende leicht. Experten zufolge dürften die Preise für lebende Schweine in den letzten Tagen des Jahres je nach Angebot und Nachfrage weiterhin leicht schwanken.

Der Hauptgrund für den derzeit hohen Preis ist die stark gestiegene Nachfrage nach Schweinefleisch zum Jahresende, insbesondere kurz vor dem chinesischen Neujahrsfest. Auch Lebensmittelhersteller kaufen vermehrt Rohstoffe ein, um Produkte für Tet zu verarbeiten.

Darüber hinaus bereitet die anhaltende Afrikanische Schweinepest vielen Landwirten Sorgen. Aufgrund der Epidemie wurden zahlreiche Kleinschweine verkauft, und in einigen Großbetrieben kam es zu Herdenverkleinerungen, was zu einem Mangel an Großschweinen führte.

Darüber hinaus sind die Produktionskosten für Tierfutter, Transport und andere Dienstleistungen gestiegen, was die Produktpreise in die Höhe treibt. Insbesondere die Schwierigkeiten beim Schweineimport aus Kambodscha haben zu einem starken Anstieg der Preise für einheimische Schweine geführt.

Viehbestandssituation in Thai Nguyen

Laut der Zeitung Thai Nguyen hat der Bezirk Phu Luong im Vergleich zu 2020 63 landwirtschaftliche Betriebe hinzugewonnen, wodurch sich die Gesamtzahl der Nutztiere und Geflügel auf 617.600 erhöht. Die Produktion von Frischfleisch zur Schlachtung erreichte 16.600 Tonnen, ein Anstieg von 6,4 Tonnen gegenüber 2020.

Allerdings ist das Modell der kettengebundenen Viehzucht hier noch immer begrenzt. Es gibt nur eine Kette und viele Betriebe verfügen nicht über ein synchrones Abfallbehandlungssystem, was zu Umweltverschmutzung führt. Der Bezirk Phu Luong plant, Propaganda zu betreiben und eine biologisch sichere Viehzucht zu fördern, um die Umweltverschmutzung zu minimieren.

Hung Le (t/h)

Quelle: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-30-12-2024-xu-huong-on-dinh-voi-muc-gia-cao/20241230084446722