Die Kokosnusspreise explodieren, werden die Exporte beeinträchtigt?

Im Vergleich zum Vorjahreszeitraum ist der Preis für frische Kokosnüsse um 110–120 % gestiegen, der für getrocknete Kokosnüsse um 150 %. Wie wirken sich die starken Preisschwankungen auf Exportunternehmen aus?

Herr Cao Ba Dang Khoa, Vizepräsident und Generalsekretär der Vietnam Coconut Association, gab Reportern der Industry and Trade Newspaper ein Interview zu diesem Thema.

Die Kokosnusspreise stiegen je nach Sorte um 110-150%

- Die Kokosnusspreise sind in den letzten Tagen gestiegen. Was ist der Grund, Sir?

Herr Cao Ba Dang Khoa: In der Rohkokosnußindustrie gibt es derzeit zwei Sorten. Die erste Sorte sind frische Kokosnüsse (ganzes Kokoswasser), deren Preise im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um etwa 110–120 % gestiegen sind (im Garten gekauft). Das liegt daran, dass wir den Exportmarkt für China und die USA geöffnet haben. Das löst einen Dominoeffekt auf viele andere Märkte aus. Wenn beispielsweise der US-Markt öffnet und auch die EU-Länder öffnen, suchen viele Einzelhändler verstärkt nach vietnamesischen Kokosnüssen. Das verschiebt die Verbrauchernachfrage, auch die der chinesischen Verbraucher. Früher verwendeten sie philippinische und thailändische Kokosnüsse, jetzt probieren sie vietnamesische Kokosnüsse aus und verwenden vorrangig vietnamesische Kokosnüsse.

Im Jahr 2024 werden die Exporte frischer Kokosnüsse und Kokosnussprodukte fast 1,1 Milliarden US-Dollar erreichen, was einem Anstieg von über 20 % im Vergleich zu 2023 entspricht.

Die zweite Sorte ist die getrocknete Kokosnuss (rohe Kokosnuss). Der Preis ist im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 150 % gestiegen. Diese Kokosnuss wird für die Tiefenverarbeitung verwendet. Der hohe Preis ist auf viele Faktoren zurückzuführen.

Erstens war der Preis für Rohkokosnüsse in den vergangenen Jahren aufgrund guter Ernten und niedriger Preise instabil, und der Exportmarkt exportierte Rohprodukte hauptsächlich über inoffizielle Kanäle. In diesem Jahr stieg der Preis jedoch stark an, da viele chinesische Investoren, anstatt Rohstoffe zu kaufen, wieder in Vietnam investierten und dort Kokosmilch, gefrorenes Kokoswasser und viele andere Halbrohprodukte verarbeiteten, um diese dann auf den chinesischen Markt zu exportieren. Derzeit gibt es in Vietnam etwa 16 ausländische und 35 vietnamesische Fabriken, die Rohkokosnussprodukte verarbeiten.

Zweitens hat Indonesien – der weltweit größte Kokosnussproduzent – ​​kürzlich begonnen, Steuern auf Rohkokosnussexporte zu erheben. Laut Fahrplan wird der Export von Rohkokosnüssen in diesem Jahr verboten, um inländischen Fabriken den Vorzug zu geben und die Weiterverarbeitung zu fördern. Dies veranlasst Investoren in der Weiterverarbeitung, nach Märkten mit Potenzial und nachhaltigen Rohstoffquellen wie Vietnam, Thailand usw. zu suchen.

Derzeit verfolgt Vietnam noch eine offene Steuerpolitik für den Export von Rohkokosnüssen. Daher kaufen Märkte wie Indien, Pakistan, Sri Lanka, China und insbesondere Thailand große Mengen vietnamesischer Rohkokosnüsse.

Die Frage ist, warum ein Land wie Thailand, das große Mengen an Kokosnüssen anbaut, seinen Kauf von Rohkokosnüssen aus Vietnam erhöht. Der Grund dafür ist, dass die thailändische Kokosnussindustrie in den letzten zwei Jahren Maßnahmen zur Umstellung der Anbaustruktur ergriffen hat. Sie reduzierte den Rohkokosnussanbau, da dieser lange zum Wachsen braucht (vier Jahre, um Früchte zu tragen), und stellte auf den Anbau von frischen Kokosnüssen um, die nur etwa zweieinhalb Jahre brauchen, um Früchte zu tragen. Dieser Anbau von frischen Kokosnüssen soll mit Vietnam konkurrieren.

Der Mangel an Rohkokosnüssen zwingt thailändische Fabriken dazu, vermehrt Rohkokosnüsse aus Vietnam über inoffizielle Kanäle zu importieren. Dies erschwert den einheimischen Fabriken den Einkauf und treibt den Preis für Rohkokosnüsse in die Höhe.

Inländische Fabriken, die ihre Preise innerhalb einer Woche festlegen, reagieren nicht sensibel und halten nicht mit den Händlern Schritt. Die Produktionskosten der Produkte sind ebenfalls vorgegeben, daher sind Preisänderungen nicht einfach. Dies ist ein Prozess, und sie müssen ihre Wettbewerbsfähigkeit auf dem internationalen Markt anpassen. Steigende Kokosnusspreise profitieren zunächst die Bauern. Tiefverarbeitungsbetriebe haben jedoch mit Schwierigkeiten zu kämpfen.

Unterstützung zur Steigerung der Wettbewerbsfähigkeit der Kokosnussindustrie

Sie haben gerade erzählt, dass chinesische Kunden nach dem Probieren frischer Kokosnüsse aus Vietnam lieber frische Kokosnüsse von den Philippinen oder aus Thailand kaufen. Was ist der Grund dafür?

Herr Cao Ba Dang Khoa: Vietnams Vorteil ist, dass es sich um eine reine, natürliche Kokosnusssorte handelt, die selbst angebaut und gezüchtet wurde, und nicht um eine gentechnisch veränderte oder gekreuzte Kokosnusssorte. Thailand ist sehr stark im Anbau von Hybrid- und gentechnisch veränderten Kokosnusssorten, sodass große Kokosnüsse mit hohem Wassergehalt produziert werden können, die aber nicht so köstlich schmecken wie frische Kokosnüsse aus Vietnam.

Herr Cao Ba Dang Khoa, Vizepräsident und Generalsekretär der Vietnam Coconut Association

Heutzutage ist die Nachfrage der Menschen auf der ganzen Welt sehr hoch, sie werden weder Hybrid- noch gentechnisch veränderte Produkte verwenden oder deren Verwendung einschränken.

Auch die traditionellen Kokosnusssorten Vietnams und der Philippinen unterscheiden sich. Die traditionelle Kokosnusssorte der Philippinen ist eine Kreuzung aus Rohkokosnusssorten, um eine kurze Kokosnusssorte (Trinkkokosnuss) zu erhalten. In Vietnam sind die Kokosnusssorten sehr unterschiedlich: Die Rohkokosnuss hat ein sehr dickes Kokosnussfleisch und viel Kokosöl. Bei der Trinkkokosnuss ist das Kokosnussfleisch auch ohne Kokosnussfleisch sehr dünn. Auch die Trinkkokosnuss ist mit 16 Sorten sehr vielfältig.

Was die Nachteile betrifft, so gibt es in Vietnam derzeit keine Planung für Kokosnussanbaugebiete. Jeder, der Kokosnüsse anbauen möchte, kann diese anbauen, was zu uneinheitlichen Käufen führt. Für den Export hingegen sind gleichbleibende Produkte erforderlich, was die Wettbewerbsfähigkeit Vietnams schwächt.

- Sind Unternehmen, die frische Kokosnüsse exportieren, von den derzeit hohen Kokosnusspreisen betroffen und welche Unterstützung bietet der Verband, Sir?

Herr Cao Ba Dang Khoa: Die Kokosnuss-Exportaufträge sind groß, und die Unternehmen sind sehr nervös, da der Bezug frischer Kokosnüsse unsicher ist. Manche Anbaugebiete sind siamesische Kokosnüsse, andere Feuerkokosnüsse, andere Ananaskokosnüsse usw., was den Export erschwert. Da ein Exportcontainer zwei bis drei Kokosnusssorten enthält, unterscheiden sich Geschmack, Haptik und Geruch, was die Wettbewerbsfähigkeit frischer vietnamesischer Kokosnüsse auf dem Weltmarkt mindert.

Wenn Unternehmen selbst in Rohstoffgebiete investieren, ist das Kapital zu groß, und wenn sie mit Landwirten zusammenarbeiten, befürchten sie, den Vertrag zu brechen. Um die Wettbewerbsfähigkeit der Kokosnussindustrie zu verbessern, koordiniert die Vietnam Coconut Association daher mit anderen Parteien die Bereitstellung von Vorzugskreditpaketen und speziellen Versorgungsleistungen für Landwirte, Genossenschaften, Einkaufsmöglichkeiten sowie die Kokosnussindustrie und die mit der Kokosnuss verbundene Geschäftswelt (mehr als 600 Unternehmen). Das Programm soll als Pilotprojekt in fünf Provinzen, darunter Tien Giang, Ben Tre , Vinh Long, Tra Vinh und Soc Trang, eingeführt und anschließend auf die östlichen, westlichen und zentralen Provinzen ausgeweitet werden.

Dies soll die stabile inländische Versorgung mit Kokosnussmaterial für Unternehmen sicherstellen, die Kokosnüsse produzieren und verarbeiten. Durch die Nutzung potenzieller Rohstoffgebiete soll den Kokosnussbauern im ganzen Land eine stabile Existenzgrundlage gesichert werden. Das Potenzial von Handwerksdörfern und Kooperativen soll genutzt werden, um als Brücke zu fungieren und den produzierenden Unternehmen stabile Rohstoffe und vorverarbeitete Materialien bereitzustellen. Durch die Unterstützung der Rohstoffgebiete (basierend auf finanzieller Unterstützung von Banken) können Unternehmen sicher sein, hochwertige Produkte herzustellen. Dadurch wird der Export von Rohstoffen mit geringem Wert begrenzt und gleichzeitig die Situation von guter Ernte, aber niedrigen Preisen bzw. guter Preise, aber schlechter Ernte, eingeschränkt.

Danke schön!

Vietnam verfügt über etwa 25 Provinzen mit Kokosnüssen, hauptsächlich in den Provinzen des Mekongdeltas. Mit einer Anbaufläche von bis zu 200.000 Hektar liegt die vietnamesische Kokosnussindustrie flächenmäßig auf Platz 5 der Welt. Im Jahr 2024 wird der Gesamtexportumsatz der Branche 1,089 Milliarden US-Dollar erreichen, mit mehr als 600 Kokosnuss-Produktions- und Handelsunternehmen.

Quelle: https://congthuong.vn/gia-dua-tang-phi-ma-xuat-khau-co-chiu-anh-huong-379616.html