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Einzigartige vegetarische Konditorei mit reichem Hue-Geschmack, nur 2 Tage in Da Nang geöffnet

Báo Thanh niênBáo Thanh niên19/05/2023

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Frau Hues kleine Konditorei in der Le Thanh Ton Straße 16 (Bezirk Hai Chau 1, Bezirk Hai Chau, Stadt Da Nang ) ist jeden Monat am 1. und 15. des Mondmonats ein beliebter Ort für den Verkauf vegetarischer Kuchen. Von der sauberen Zubereitung bis zum Geschmack der vegetarischen Kuchen hat Frau Hues Konditorei viele Gäste angezogen.

Quán bánh chay đậm vị xứ Huế chỉ bán 2 ngày ở Đà Nẵng - Ảnh 1.

Menschen warten darauf, vegetarische Kuchen in Mrs. Hues Konditorei zu kaufen

Frau Tran Thi Hue (50 Jahre), Besitzerin des Banh-Chay-Ladens, äußerte ihre Begeisterung: „Obwohl ich oft den Standort gewechselt habe, kommen die Leute immer noch, um mein Banh Chay zu kaufen. Sie sagen, meine Kuchen sind köstlich und günstig. Bis jetzt verkaufe ich seit 35 Jahren Banh Chay …“.

Quán bánh chay đậm vị xứ Huế chỉ bán 2 ngày ở Đà Nẵng - Ảnh 2.

Am 15. und 1. Tag des Mondmonats ist das Restaurant jeden Monat überfüllt, weil die Leute mehr vegetarisches Essen kaufen als üblich.

Das Geschäft befindet sich in der Nähe der Tran Phu High School (Da Nang City), sodass die Schüler nach der Schule in die Bäckerei von Frau Hue kommen, um neue Energie zu tanken. Die meisten Kunden sind Arbeiter und Studenten, da die Preise recht erschwinglich sind.

Quán bánh chay đậm vị xứ Huế chỉ bán 2 ngày ở Đà Nẵng - Ảnh 3.

Banh Bot Loc ist ein rustikales Gericht der Menschen in Hue .

Auf der vegetarischen Speisekarte gibt es nur zwei Gerichte: vegetarisches Banh Loc und vegetarisches Banh Cuon. Banh Loc ist mit Mungobohnen gefüllt und wird mit einer vorgemischten Sojasauce serviert. Banh Cuon ist mit Tofu, Karotten, Judasohren, Kräutern und Chayote gefüllt, alles in dünne Scheiben geschnitten; serviert mit einer gut gewürzten pürierten Erdnusssauce.

Quán bánh chay đậm vị xứ Huế chỉ bán 2 ngày ở Đà Nẵng - Ảnh 4.

Vegetarische Reisrollen schmecken noch besser, wenn sie mit Sojasprossen und Kräutern gegessen werden.

Jeder Kuchen hat seinen eigenen einzigartigen Geschmack und ist sehr gut für Liebhaber vegetarischer Küche geeignet. Neben den beiden vegetarischen Kuchen verkauft Mrs. Hues Konditorei an normalen Tagen auch Fadennudeln mit Fischsauce, Banh Beo, Banh Ram, Banh It ... Die Kuchen hier haben alle den kräftigen Geschmack der Hue -Küche .

Quán bánh chay đậm vị xứ Huế chỉ bán 2 ngày ở Đà Nẵng - Ảnh 5.

Vegetarische Reisrollen sind ein Gericht, das dem Esser ein interessantes Erlebnis bietet.

Quán bánh chay đậm vị xứ Huế chỉ bán 2 ngày ở Đà Nẵng - Ảnh 6.

Eine Portion Banh Loc kostet 15.000 VND/15 Stück.

„Ich finde, dass die vegetarischen Gerichte von Frau Hue sehr lecker, aromatisch und reichhaltig sind. Ich finde, dass die beiden vegetarischen Kuchen erschwinglich und sehr gut als Nachmittagssnack für jedermann geeignet sind“, sagte Frau Le Thi Thanh (43 Jahre alt, wohnhaft in Hai Chau 1 Ward, Hai Chau District, Da Nang City).

Quán bánh chay đậm vị xứ Huế chỉ bán 2 ngày ở Đà Nẵng - Ảnh 7.

Erdnuss-Dip-Sauce verstärkt den Geschmack vegetarischer Reisrollen.

Wenn Sie hierher kommen, können die Gäste nicht nur zwei einfache vegetarische Kuchen genießen, sondern sich auch Frau Hues Erklärungen zur Zubereitung der Kuchen anhören, damit sie den richtigen Hue-Geschmack erhalten …


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