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Das Meer am Kap Ca Chai erwachen

Việt NamViệt Nam27/11/2023


Die über 5 km lange Küste wirkt unberührt und kaum besucht. Am Kap Ca Chai (Hoa Thang – Bac Binh) treiben nur kleine Boote am Ufer entlang und ziehen Netze. Ende Oktober wechseln sich Sonne und Regen ab. Staub und Sand in der „kleinen Wüste“ sind weniger als im Sommer, aber der Wind weht immer noch stark.

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Meeresgebiet am Kap Ca Chai, Bac Binh

Nach über zwei Stunden erreichte unsere Gruppe das Seegebiet von Hoa Thang. Herr Nguyen Long, ein Einwohner von Hoa Thang, zeigte uns die kleinen Boote und die schwankenden, wippenden Flaschen auf der blauen Meeresoberfläche. Er erzählte: „Im Meer hier gibt es viele Flaschenfische. Diese Fischart ist nicht sehr groß, nur etwa 15 bis 20 cm lang, sehr wenige werden 40 cm lang. Sie versammeln sich zum Fressen in der Nähe von Fluss- und Bachmündungen. Die Flaschenfische sehen äußerlich rau und holprig aus, manche sind größer als das Handgelenk eines Erwachsenen, haben eine graue Haut, einen langen Körper, einen spitzen Schwanz, einen großen, flachen, runden Kopf und hervorquellende Augen. Von außen sieht sie hässlich aus, aber das Fischfleisch ist aromatisch, zäh, fest und lecker wie Hühnchen, mit sehr wenigen kleinen Gräten, und das Fleisch im Kopf des Fisches enthält viel Kalzium und natürliches Vitamin D.

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Flaschenfisch

Deshalb steht Flaschenfisch auf der Liste der „Spezialitäten“ der gehobenen Restaurants und Hotels entlang der Küste von Binh Thuan …“. Herr Long fügte hinzu: „Die köstlichsten Gerichte sind auf einem Holzkohleofen gegrillter oder gegrillter Flaschenfisch, in Leim geschmorter Flaschenfisch, in einem Topf geschmorter oder in einem Tontopf mit frischer Kurkuma geschmorter Flaschenfisch … Obwohl Gerichte aus Flaschenfisch sehr rustikal sind, bescheren sie Touristen, insbesondere denen, die zum ersten Mal Flaschenfischfleisch probieren, einen unvergesslichen Geschmack. Da es sich um eine Spezialität mit hohem wirtschaftlichem Wert handelt, fahren viele Fischer in den Küstengebieten von Bac Binh, Tuy Phong und dem gesamten Fischerdorf Mui Ne oft zum Kap Ca Chai, um ihre Netze auszuwerfen und diese Fischart zu fangen … Aus diesem Grund ist das felsige Kap, das hier ins Meer ragt, bei den Einheimischen seit langem als Kap Ca Chai bekannt.“

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Morgen am Ca Chai Cape

Die hier felsigen Berge weisen nicht viele Felsvorsprünge oder Höhlen auf, sind jedoch von Gestein durchzogen, das im Laufe der Zeit von Wellen und Wind erodiert wurde. Zwischen den ins Meer ragenden Felsvorsprüngen befinden sich weiße Sandstrände, die sich wie Pfeil und Bogen wölben, mit klarem, blauem Wasser. Bei Ebbe sieht die felsige Oberfläche hier wie ein riesiges Brett aus, und die in Küstennähe fischenden Fischer legen oft eine Pause ein, um sich auszuruhen und zu entspannen. Bei Flut versinken die Felsen im Wasser und geben den Wellen den Weg frei, die an die Felsvorsprünge schlagen. Das Gebiet des Kaps Ca Chai ist in zwei verschiedene Teile unterteilt. Auf der einen Seite befindet sich ein niedriges Küstengebirge, auf dessen Rückseite in der Trockenzeit nur Sträucher überleben können; in den Regenmonaten werden Sträucher und Gras saftig grün, und Wildblumen blühen leuchtend im goldenen Sonnenlicht; auf der anderen Seite ist das blaue Meer, mit Wellen, die an die Felsvorsprünge schlagen. Die hier felsigen Berge sind zerklüftet, spitz zulaufend und senkrecht und haben viele verschiedene Formen. Der ins Meer ragende Felsvorsprung hat auf den ersten Blick eine seltsame Form, wie der Kopf eines riesigen Flaschenfisches, der sein Maul öffnet und dem Ozean entgegenstreckt. Es ist erstaunlich, dass jedes Mal, wenn große Wellen auf das felsige Kap treffen, das Meerwasser durch die kleine offene Lücke hoch spritzt und das Sonnenlicht reflektiert, wodurch auf dem felsigen Kap viele magische Farben entstehen.

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Die Straße zum Ca Chai Cape (auch bekannt als Dung Cape) im Hoa Thang-Meer ist aufgrund des heißen Sandes und des Flugsandes schwer befahrbar. Daher können normalerweise nur Rucksacktouristen oder Entdecker dorthin fahren oder über Nacht anhalten, um den Sonnenaufgang zu beobachten und die faszinierende Natur des Hoa Thang-Meeres zu entdecken. Doch jetzt erwacht die Landschaft des Ca Chai Cape mit ihrer unberührten Schönheit und ihren magischen Farben zum Leben, da einige Investoren die Gegend entdeckt haben und planen, dort Ökotourismus zu entwickeln.


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