Chili ist würzig und scharf und hat viele Verwendungsmöglichkeiten, beispielsweise als Antiseptikum, zur Anregung der Verdauung und zur Behandlung von Malaria. Zu viel davon schadet jedoch dem Magen.
Laut Dr. Huynh Tan Vu vom University of Medicine and Pharmacy Hospital, Ho-Chi-Minh-Stadt – Campus 3, werden Teile der Chilipflanze wie Früchte, Wurzeln und Blätter seit vielen Generationen als Medizin verwendet.
Der traditionellen Medizin zufolge hat Chili einen würzigen, scharfen Geschmack. Es wirkt schmerzlindernd, erkältungsvertreibend, mildernd, verdauungsfördernd, schmerzlindernd und krebshemmend. Viele Menschen verwenden Chili häufig zur Behandlung von erkältungsbedingten Bauchschmerzen, Verdauungsstörungen, Gelenkschmerzen und äußerlich zur Behandlung von Schlangen- und Tausendfüßlerbissen.
Auch die moderne medizinische Forschung stimmt mit der traditionellen Medizin hinsichtlich der medizinischen Wirkung von Chili überein. Demnach enthält Chili eine Reihe von Wirkstoffen: Capsicain, ein Alkaloid mit einem Anteil von etwa 0,05–2 %. Die chemische Struktur wurde als Isodexan-Vanillylamidsäure identifiziert, die die Eigenschaft hat, bei hohen Temperaturen zu verdampfen und so starkes Niesen auszulösen.
Außerdem ist Capsaicin enthalten, der Wirkstoff, der Rötungen und Hitze verursacht und nur dann auftritt, wenn die Chili reif ist. Der Anteil beträgt 0,01–0,1 %. Capsaicin regt das Gehirn zur Produktion von Endorphinen an, einem endogenen Morphin mit schmerzstillenden Eigenschaften, das besonders für Patienten mit chronischer Arthritis und Krebs hilfreich ist.
Chilischoten helfen, Herzkrankheiten vorzubeugen, da sie Wirkstoffe enthalten, die die Blutzirkulation fördern und die Verklumpung von Blutplättchen verhindern, die leicht zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen führen kann. Diese Frucht hilft auch, Bluthochdruck vorzubeugen.
Chili hat noch weitere Wirkungen, wie etwa die Kontrolle von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, die Vorbeugung von Krebs, die Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Unfällen, die Steigerung der Widerstandskraft, die Vorbeugung von Erkältungen, die Linderung von Kopfschmerzen, die Reduzierung von Blutfetten und die Gewichtsabnahme.
Heutzutage wird Capsicain in Chili vielerorts zur Herstellung von Pflastern oder Cremes verwendet, um die durch die Nachwirkungen einer Gürtelrose verursachten Schmerzen sanft zu lindern, was ebenfalls sehr wirksam ist.
Einige Heilmittel aus Chili
Behandlung von Haarausfall durch Chemotherapie
Weichen Sie 100 g Chilischoten 10–20 Tage lang in Weißwein ein. Tragen Sie den Wein auf die Kopfhaut auf, um das Haarwachstum anzuregen.
Behandlung von Verdauungsstörungen aufgrund von Krebs
100 g Chili und 100 g schwarze Bohnen, zu Pulver mahlen und täglich essen.
Verdauungsstörungen heilen
Chilischoten werden als Gewürz verwendet und täglich gegessen.
Heilen Sie Magenschmerzen, die durch Erkältung verursacht werden
1-2 Chilischoten und 20 g Kurkuma, zu Pulver mahlen und 2-3 mal täglich trinken.
Heilung chronischer Arthritis
1–2 Chilischoten; je 30 g chinesische Angelikawurzel und chinesische Clematiswurzel. 1 Dosis pro Tag abkochen und trinken.
Ekzembehandlung
Eine Handvoll frische Chiliblätter und 1 Teelöffel saurer Reis. Beide Zutaten zerdrücken, in ein sauberes Tuch wickeln und auf die mit Salzwasser gereinigte Ekzemstelle auftragen.
Schlaganfallbehandlung
Chiliblätter (kleine Chilischoten) zerdrücken, Wasser und etwas Salz hinzufügen, den Saft auspressen und dem Patienten zu trinken geben, das Mark auf den Zahn auftragen und er wird wach.
Schlangenbisse heilen
Chiliblätter zerdrücken, auf die verletzte Stelle auftragen und verbinden. Wiederholen Sie dies 1-2 Mal täglich, bis der Schmerz verschwunden ist. 2-3 Stunden reichen aus.
Psoriasis-Behandlung
1 große Handvoll scharfe Chiliblätter (1 Handvoll unter Rühren anbraten, bis sie gar, aber nicht verbrannt sind), 1 Schüssel mit ausgeschabten Bambussprossen, 7–9 Blätter Kalanchoe (Blätter als Brandmedizin), etwa 300 g chinesische Waldrebe. Alles in einen Topf mit 2 Litern Wasser geben, gründlich aufkochen und nach und nach anstelle von Tee trinken. Zur Heilung etwa 3 Kannen trinken.
Chronische Bauchschmerzen
Chiliwurzel, Zitronenwurzel und Gelée Royale-Wurzel, jeweils etwa 10 Gramm. Goldbraun braten, abkochen und 1 Dosis pro Tag trinken.
Linderung von Rückenschmerzen, Gelenkschmerzen
15 reife Chilischoten, 3 Papayablätter, 80 g chinesische Angelikawurzel. Alles zerdrücken und im Verhältnis 1/2 in Alkohol einweichen, zur Massage verwenden, um die Genesung zu beschleunigen.
Akne heilen
Zerdrücken Sie Chiliblätter mit etwas Salz und legen Sie sie auf eitrige Furunkel, um Schmerzen zu lindern, Eiter abzulassen und eine schnelle Heilung zu ermöglichen.
Heiserkeit heilen
Verwenden Sie Chili als Mundwasser (in Tinkturform).
Amerikanisches Italien
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