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| Bergbauingenieur Nguyen Hong Kien widmet sich mit Leidenschaft der Herstellung von sauberem Tee. |
Kien wurde 1993 in der armen Provinz Duc Luong geboren. Wie die meisten seiner Freunde träumte er als Kind davon, in einer geschäftigen Stadt zu leben und zu arbeiten. Daher studierte er hart und schrieb sich an der Universität für Bergbau und Geologie ein, um Ingenieur zu werden.
Doch als er eine Zeit lang in der lauten Stadt gelebt und studiert hatte und eines Tages in seine Heimatstadt zurückkehrte, zwischen den langen Teehügeln umherwanderte und den wohlriechenden Duft der jungen Teeknospen einatmete, wurde Kien plötzlich klar: Hierher gehört er, und Tee ist nicht nur die Identität und Seele des Landes Duc Luong, sondern auch eine Nutzpflanze mit großem Potenzial.
Als er mehr über Tee erfuhr, wurde ihm klar, dass die Menschen in seiner Heimatstadt Tee noch auf die Art und Weise zubereiteten, wie es ihre Vorfahren ihnen überliefert hatten: fragmentarisch, in kleinem Maßstab und ineffektiv.
Deshalb kehrte er nach seinem Abschluss in seine Heimatstadt zurück, um ein Geschäft mit traditionellen Teebäumen zu eröffnen. Ziel ist nicht nur die Herstellung hochwertiger Teeprodukte, sondern auch der Aufbau einer Marke mit nachhaltigem Wert, die mit der lokalen Identität verbunden ist und Tradition und Moderne verbindet.
Zu Beginn hatte er mit vielen Schwierigkeiten zu kämpfen, da ihm das Kapital fehlte, der Markt mit der neuen Marke noch nicht vertraut war und die Menschen vor Ort noch immer an der Kleinproduktion festhielten und keine Marktorientierung hatten.
Doch ganz im Sinne von „Wage es zu denken, traue dich zu handeln“ ließ Kien sich nicht unterkriegen. Er mobilisierte Menschen zur Zusammenarbeit, um durch die Gründung der Kien Thai Nguyen Tea Cooperative die Marke seines Heimattees schrittweise aufzubauen.
Gleichzeitig lernte er berühmte Teeanbaugebiete kennen und erforschte moderne Anbau-, Pflege- und Trocknungstechniken. Um die Produktqualität sicherzustellen, wandte er mutig die VietGAP-Standards auf den gesamten Rohstoffbereich an.
Durch seine vielen Reisen und sein umfangreiches Lernen eignete er sich nach und nach Wissen über die Teeproduktion an und unterrichtete dann die Menschen in der Kommune direkt in sauberen Produktionsprozessen und richtigen Erntetechniken und gab Fertigkeiten im manuellen Trocknen von Tee weiter …
Allmählich begannen die Menschen, ihre Denk- und Arbeitsweise sowie ihr Vertrauen in die Genossenschaft zu ändern und sie zu begleiten.
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| Die Kien Thai Nguyen Tea Cooperative verfügt über ein großzügiges Fabrikgelände und verarbeitet Tee mithilfe moderner Technologie. |
Unter dem Motto „Die Seele des vietnamesischen Tees bewahren, traditionelle Werte hervorheben“ legt die Kien Thai Nguyen Tea Cooperative nicht nur Wert auf die Qualität der Rohstoffe, sondern schenkt auch dem Verarbeitungsprozess besondere Aufmerksamkeit.
Teeprodukte sind eine Kombination aus traditionellen Röst- und Trocknungstechniken und moderner Technologie, wodurch sowohl das natürliche Aroma bewahrt als auch die Lebensmittelhygiene und -sicherheit gewährleistet wird.
Jede Teeknospe wird sorgfältig aus den grünen Teehügeln am Fuße der Hong- und Bong-Berge ausgewählt – wo Hunderte jahrhundertealter Teebäume wachsen. Kühles Quellwasser und reine Luft – die Teeblätter hier haben einen einzigartigen Geschmack, den man nirgendwo sonst findet: leichte Herbheit, tiefe Süße und elegantes Aroma.
Bisher hat die Genossenschaft in Zusammenarbeit mit der örtlichen Bevölkerung eine Rohstofffläche von etwa 10 Hektar geschaffen. Mit 3 Hauptprodukten: Moc Cau-Tee, Garnelen-Tee und Dinh-Tee.
Die Genossenschaft investiert nicht nur stark in die Produktqualität, sondern legt auch Wert auf Verpackungen, elegantes Design, Umweltfreundlichkeit und die Eignung als hochwertiges Geschenk sowie für den täglichen Gebrauch.
Dank einer systematischen Kommunikationsstrategie und flexiblem Marktzugang hat sich die Marke Kien Thai Nguyen Tee allmählich in den Herzen der Verbraucher innerhalb und außerhalb der Provinz etabliert. Die Genossenschaft verkauft jährlich durchschnittlich fünf bis sieben Tonnen trockenen Tee, wobei der Verkaufspreis je nach Produktqualität schrittweise ansteigt.
Derzeit bietet die Kooperative Dutzenden von lokalen Arbeitern, hauptsächlich Gewerkschaftsmitgliedern und jungen Menschen, stabile Arbeitsplätze. Viele junge Menschen hier haben ihre Leidenschaft und Zukunft mit den Teebäumen ihrer Heimat gefunden.
Der junge Direktor entwickelt nicht nur die eigenen Produkte der Kooperative, sondern organisiert auch regelmäßig kostenlose Schulungen für die lokale Bevölkerung zu Techniken der Teepflege, -ernte und -trocknung. Er gibt den Menschen direkte Anleitungen, wie sie den Markt erschließen und eigene Marken für produzierende Haushalte aufbauen können.
Unter Kiens Anleitung haben viele lokale Haushalte mutig von kleinbäuerlichen Landwirtschaftsmodellen auf kettenbasierte Produktionsketten umgestellt, wodurch sich ihre Einkommen steigerten und Risiken reduzierten. Infolgedessen verwandelt sich das einst fragmentierte Teeanbaugebiet Duc Luong nun in ein Gebiet mit hochwertigem Markentee.
Aus einem kleinen Traum auf dem Land hat sich Tra Kien Thai Nguyen heute zu einer renommierten Thai-Nguyen-Teemarke entwickelt, die ihre Qualität mit nachhaltigen Werten bestätigt.
Diese Reise ist nicht nur die Geschichte eines mutigen jungen Mannes, sondern auch ein lebendiges Zeugnis für den Wunsch, vom Land aufzusteigen.
Der heutige Erfolg von Tra Kien Thai Nguyen ist das Ergebnis einer beharrlichen Reise, von der persönlichen Leidenschaft zum Handeln für die Gemeinschaft.
Nguyen Hong Kien hat nicht den einfachen Weg gewählt, sondern den richtigen – einen Weg, auf dem traditionelle Werte respektiert, Innovationen gefördert und junge Menschen eine führende Rolle bei der Entwicklung des ländlichen Raums spielen können.
Quelle: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202507/chang-ky-mo-khoi-nghiep-voi-cay-tra-8f21237/
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