Brücke bringt Wissenschaft und Technologie zu den Landwirten

Highlights

Am 24. November 1993 erließ das Volkskomitee der Provinz Ninh Binh den Beschluss Nr. 1052/QD-UB zur Gründung des Ninh Binh Agricultural, Forestry and Fisheries Extension Center – dem Vorgänger des heutigen Ninh Binh Agricultural Extension Center. Während seiner 30-jährigen Gründungs-, Aufbau- und Entwicklungszeit hat das Ninh Binh Agricultural Extension Center stets alle Ebenen, Sektoren und Landwirte begleitet und eng mit ihnen zusammengearbeitet, um die zugewiesenen Aufgaben hervorragend zu erfüllen und so zum Gesamterfolg des Agrarsektors der Provinz beizutragen.

Um die Produktivität zu steigern und die Ernährungssicherheit zu gewährleisten, führte das Landwirtschaftliche Beratungszentrum der Provinz in den 90er Jahren des letzten Jahrhunderts Tests, Bewertungen und Selektionen durch und schlug viele neue Reissorten für den Anbau vor, insbesondere Hybridreis mit gutem Wuchsvermögen, Resistenz gegen Schädlinge und raues Wetter. Durch diese Produktivitätssteigerung haben die Bauern nicht nur genug Reis zum Essen, sondern auch einen Überschuss für die Viehfütterung und den Verkauf. In den letzten Jahren, als die Ernährungssicherheit wieder gewährleistet war, konzentrierte sich das Zentrum, der Realität folgend, auf die Erprobung und Suche hochwertiger Reissorten und Spezialreis für den Anbau. Gleichzeitig popularisierte es biologische Produktionsmethoden, um dem Wunsch der Verbraucher nach schmackhaftem Essen gerecht zu werden. So wurden Qualität und Wert schrittweise verbessert und die Reismarke Ninh Binh gefestigt.

Neben der Entwicklung von Reissorten arbeitet das Agricultural Extension Center auch mit Unternehmen und Betrieben zusammen, um neue Sorten von Mais, Erdnüssen, Sojabohnen, grünen Bohnen und Gemüse in die Produktion einzuführen. Ziel ist es, die Anbaukulturen zu diversifizieren, zur Verbesserung von Produktivität und Effizienz beizutragen und den Produktionswert, insbesondere bei Winterkulturen, zu steigern.

Was die Anbautechniken betrifft, muss man die Technologie der Aussaat von Frühlingsreissetzlingen mit transparenter Plastikabdeckung und der Erdnusspflanzung mit Plastikabdeckung erwähnen. Insbesondere war das landwirtschaftliche Beratungszentrum der Provinz in den letzten Jahren sehr erfolgreich bei der Einführung der Mechanisierung in der Produktion. Vor 2003 konnte man die landwirtschaftlichen Maschinen der Haushalte an einer Hand abzählen, bis heute werden 100 % der Reisanbaufläche maschinell bearbeitet und 95 % der Reisanbaufläche maschinell geerntet. Insbesondere hat das Zentrum von 2019 bis heute das Modell der Schalensetzlinge und des maschinellen Umpflanzens in Kombination mit dem ökologischen Reisanbau getestet und schrittweise erweitert, was dazu beiträgt, den Arbeitsaufwand deutlich zu reduzieren und den Einsatz von Pestiziden, insbesondere Herbiziden und Schneckenvernichtungsmitteln, zu vermeiden und eine saubere Produktlinie zu schaffen. Der Verkaufspreis ist durchschnittlich 5.000 VND/kg höher als der von Massenreis, der Gewinn beträgt etwa 10 Millionen VND/ha/Ernte. Um intelligente Technologien schrittweise in der landwirtschaftlichen Produktion anzuwenden, organisiert das Zentrum außerdem weiterhin Demonstrationen zum Technologietransfer, bei denen Drohnen zum Versprühen von Pestiziden und Düngen von Feldern eingesetzt werden.

Ein weiteres Kennzeichen des Ninh Binh Agricultural Extension Center ist der Aufbau einer Reihe von Modellen zur Umstellung der Anbaustruktur von Reisfeldern, gefärbten Böden und unproduktiven Mischgärten auf andere wirtschaftlich wertvolle Nutzpflanzen. Konkret: ein Modell zur Umstellung von Mischgärten auf Guaven und rotfleischige Drachenfrüchte in Bergregionen wie Nho Quan, Gia Vien und Hoa Lu; ein Modell zur Umstellung unproduktiver Reisfelder auf Bananen und Guaven in Kombination mit Aquakultur in tiefer gelegenen Gebieten wie Yen Mo und Yen Khanh. Seit kurzem gibt es auch zwei landwirtschaftliche Produktionsmodelle im Zusammenhang mit dem Tourismus: ein Modell für den Anbau schwarzer Trauben und ein Modell für den intensiven Anbau von Lotusblumen. Diese Modelle bringen den Bauern einen doppelten Nutzen, da sie einerseits von den landwirtschaftlichen Produkten profitieren und andererseits Besucher anlocken, die die Anlage besichtigen, fotografieren und erleben möchten.

In der Viehzucht konzentriert sich das Landwirtschaftliche Beratungszentrum der Provinz seit seiner Gründung auf die Entwicklung eines Programms zur Verbesserung der lokalen Ziegen- und Kuhbestände. Nach 30 Jahren hat es fast 600 Bach-Thao- und Buren-Kreuzungsziegen, fast 300 Bullen mit 3/4 Zebu-Blutanteil und Hunderttausende Dosen importierten Samens zur Zucht Tausender Kühe unterstützt. Dies trägt dazu bei, die Fleischproduktion der lokalen Ziegen- und Kuhbestände zu verbessern, die Nahrungsmittelversorgung zu sichern und den Tourismus in der Region zu fördern. Darüber hinaus wurden viele weitere Programme, Projekte und Modelle von Landwirten angenommen und weiterentwickelt, darunter: Hühnerhaltung mit biologischer Einstreu und geschlossene Käfige in der Schweinehaltung; ein gemeinsames Programm zur Entwicklung der Kaninchenzucht für den industriellen Bedarf; ein Modell zur Misttrennung in der Viehzucht. Insbesondere wurden bisher in der gesamten Provinz 5.000 Biogasanlagen errichtet, die das Problem der Umweltverschmutzung in der Viehzucht grundlegend lösen.

Darüber hinaus bietet das Fischereierweiterungsprogramm basierend auf den Merkmalen der einzelnen ökologischen Unterregionen der Provinz geeignete Modelle zur Maximierung regionaler Vorteile. In den tiefliegenden Gebieten von Nho Quan und Gia Vien gibt es beispielsweise Modelle für Reis- und Fischrotation, die Zucht von Riesengarnelen, triploiden Karpfen, Bananenfischen und Tilapia. Im Küstengebiet von Kim Son gibt es Modelle für die Zucht von grünen Krabben, Rotem Schnapper, Barramundi, Braunfisch, Gelbflossen-Butterfisch und mehrstufiger Garnelenzucht. Insbesondere das Modell der Weißbeingarnelenzucht in Segeltuchhäusern wurde entwickelt, um den Landwirten zu helfen, drei Ernten pro Jahr zu erzielen. Die Garnelenzucht kann auch im kalten Winter betrieben werden und bringt drei- bis fünfmal höhere Gewinne als die Haupternte.

Auch technische Fortschritte in der Forstwirtschaft wurden durch die landwirtschaftliche Beratung effektiv umgesetzt. So wurden Landwirte beispielsweise angeleitet, die Agroforstmethode „Kurzfristig nutzen, um langfristig zu unterstützen“ anzuwenden und Wälder mit vielen Kronenschichten und vielen Baumarten anzupflanzen, um den Wachstumsraum optimal zu nutzen und Erosion vorzubeugen. Gleichzeitig wurden auf einer Fläche von Hunderten Hektar neue Anpflanzungen mit Bambusarten für Sprossen, veredeltem Kanarienvogel, Hybrid-Akazien und mexikanischem Latium aufgenommen und angelegt.

Es lässt sich feststellen, dass die landwirtschaftlichen Modellprogramme und -projekte, die das Agricultural Extension Center in den letzten 30 Jahren umgesetzt hat, einen positiven und umfassenden Einfluss auf die Produktion und das Leben der Landwirte hatten und Produktivität, Qualität und Produktionseffizienz schrittweise verbesserten. Dadurch trugen sie maßgeblich zur Steigerung des landwirtschaftlichen Produktionswerts der Provinz bei, von 50 Millionen VND/ha im Jahr 2003 auf 86 Millionen VND/ha im Jahr 2011 und voraussichtlich auf 155 Millionen VND/ha im Jahr 2023.

Umfassende Innovation fortsetzen

Angesichts der starken digitalen Technologieentwicklung ist die Weltwirtschaft zahlreichen Schwankungen, Inflationsdruck und unvorhersehbaren Risiken ausgesetzt. Hinzu kommen ungünstige Faktoren wie der Klimawandel, stark steigende Preise für Materialien und Betriebsmittel für die landwirtschaftliche Produktion sowie das Risiko von Tier- und Geflügelkrankheiten. Der Agrarsektor im Allgemeinen und die landwirtschaftliche Beratung im Besonderen stehen vor zahlreichen Herausforderungen. Daher ist eine umfassende Innovation der landwirtschaftlichen Beratungsarbeit erforderlich, um Vielfalt, Qualität und Effizienz zu steigern.

Genosse Bui Huu Ngoc, Direktor des landwirtschaftlichen Beratungszentrums der Provinz, sagte: „Wir werden in der kommenden Zeit die Ausrichtung der Industrie, der Provinz und die Bedürfnisse der Bevölkerung genau verfolgen, insbesondere den Plan zur Umstrukturierung der Landwirtschaft, die Resolution 05 des Parteikomitees der Provinz zur Entwicklung der Agrarwirtschaft hin zur Rohstoffproduktion, zur Anwendung von Hochtechnologie, fortschrittlichen und nachhaltigen Produktionsformen; die Resolution Nr. 32/2022/NQ-HDND des Volksrats der Provinz zur Festlegung von Richtlinien zur Unterstützung der Entwicklung der ländlichen Agrarwirtschaft in der Provinz. Das Zentrum entwickelt weiterhin Modelle, bei denen Wissenschaft, Technologie, Hochtechnologie und intelligente Technologie in der Produktion angewendet werden. Gewährleistung der Kontinuität vom Saatgutstadium über den Produktionsprozess bis hin zur Konservierung und Verarbeitung, wie zum Beispiel: Modelle für Saatschalen mit Maschinen, Einsatz von Flugzeugen, unbemannte Pflanzmaschinen in der landwirtschaftlichen Produktion; Modelle für wassersparende Bewässerung von Obstbäumen in hügeligen Gebieten; Modelle für den Anbau von Gemüse und Obst in Netzhäusern und Gewächshäusern; Erprobung von Bioprodukten als Düngemittel in der landwirtschaftlichen Produktion; Modelle für den Einsatz von Pestiziden der neuen Generation.“

Die Schaffung von Produktionsnetzwerken, der Aufbau von Genossenschaften und Industriekooperativen in verschiedenen Bereichen soll die Wettbewerbsfähigkeit am Markt steigern, die Wertschöpfung erhöhen und die Wirtschaftlichkeit verbessern, z. B. durch den Aufbau von Kreislaufwirtschaftsmodellen in der Landwirtschaft und von Kettenmodellen in der Viehzucht. Die Aufrechterhaltung und Umsetzung ökologischer Produktionsmodelle unter Beachtung ökologischer Richtlinien; der Aufbau von Modellen für die Entwicklung ökologischer landwirtschaftlicher Betriebe, die Erfahrung mit der Tourismusentwicklung, die Förderung und Schaffung landwirtschaftlicher Produkte vor Ort sowie die Entwicklung neuer, attraktiver und umweltfreundlicher Tourismusprodukte.

Laut dem Direktor des Zentrums für landwirtschaftliche Beratung der Provinz vollzieht sich im Agrarsektor derzeit ein Wandel von der landwirtschaftlichen Produktion hin zur Agrarökonomie. Auch das landwirtschaftliche Beratungssystem orientiert sich an diesem Ansatz. Es verstärkt die Koordination zwischen staatlicher und betrieblicher landwirtschaftlicher Beratung im Technologietransfer und schließt die landwirtschaftliche Wertschöpfungskette. Der Schwerpunkt liegt dabei auf der Entwicklung elektronischer und kommunaler landwirtschaftlicher Beratung. Mit dem Ziel, ökologische Landwirtschaft, moderne ländliche Räume und zivilisierte Landwirte aufzubauen, ist die landwirtschaftliche Beratung stets die treibende Kraft für die Verbesserung des Wissens und die Professionalisierung der Landwirte. Die Rolle des landwirtschaftlichen Beratungssystems besteht nicht nur darin, Wissenschaft und Technologie zu vernetzen und zu transferieren, sondern – was noch wichtiger ist – auch für die soziale Sicherheit zu sorgen. Das landwirtschaftliche Beratungssystem wird weiterhin gestärkt und weiterentwickelt, um seiner Mission gemäß dem Motto „Wo es Landwirte gibt, gibt es auch landwirtschaftliche Beratung“ gerecht zu werden.

Nguyen Luu

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